Продовольственная корзина в Бурятии существенно подорожала За год цены на основную группу продуктов в республике выросли от 8% до 80% .

Подсолнечное масло, к примеру, стало дороже именно на 80%. Обусловлено это дефицитом семян подсолнечника на общероссийском рынке.

Наиболее высокие темпы роста цен отмечены не только на масло, но и в целом на все продукты переработки зерна. Так значительно выросли цены на муку – почти на 36%  и, как следствие, на хлебобулочную продукцию 33%, пшено 86% и макаронные изделия более 32,5% .

Стоимость молочной продукции увеличилась в среднем на 40,3% и продолжает незначительно дорожать. С августа прошлого года сливочное масло, сметана, творог  в среднем подорожали более чем в 1,5 раза:   сметана на 42,7%, творог - 60,1%, сыры - 33,4%.  Рост цен негативно сказался на потребительской активности населения. Свое влияние оказали также  увеличение стоимости энергоносителей, транспортные расходы и инфляция.

Тем временем в центральных СМИ появилась информация о неофициальном прогнозе правительства страны  по инфляции.  Несмотря на то, что официальный прогноз сейчас составляет 11,8 %, в правительстве считают, что рост цен будет более ощутимым.

По данным источника агентства "Интерфакс", в Минэкономразвития полагают, что инфляция за год составит 12,2-12,4 %.  В 2008  правительство уже несколько раз меняло свой прогноз. Сначала предполагалось сдержать темпы роста цен в рамках 10 %,  потом в 10,5, а затем – в рамках 11,8 %. 

Прогнозы правительства пришлось пересматривать из-за резкого роста цен в начале года. Летом, когда дешевеют овощи и фрукты, инфляции также не удалось избежать.