Не весь хлеб в Бурятии одинаково полезен. Роспотребнадзор обнаружил некачественные мучные изделия.
С начала года специалисты исследовали больше 450 проб. В четырех случаях мука, хлеб и кондитерские изделия не прошли проверку по гигиеническим требованиям. Немало нарушений обнаружили и на объектах оптовой торговли. Например, отсутствие вентиляции на складах с мукой, сведений о сроках годности, изготовителе и партии на некоторых продуктах.
По предписанию управления изъяли и утилизировали пять партий несоответствующей продукции. Это больше 2,5 тонн. Виновные заплатят штрафы на сумму более 80 тысяч рублей.
фото: pixabay.com