В Бурятии начали создавать биологически-активные добавки для животных. В их состав войдут лекарственные растения. Зачем коровам ромашка и календула?
Домашний скот у нас обычно кормят злаковыми и бобовыми. Первых в республике больше 270 видов – в уходе неприхотливы и стоят недорого. А вот бобовые выращивать тяжелее – приживается у нас на сотню культур меньше. Хотя именно они дают привес мясным животным.
- Здесь красным выделилась влажность - это говорит о том, что влажность не соответствует норме. Остальные показатели: протеин, клейковина, стекловидность – они в пределах нормы.
Так, одну за другой бурятские ученые изучили все кормовые культуры. Пришли к выводу – у животных дефицит витаминов и микроэлементов.
Мария Башкуева, доцент кафедры разведения и кормления сельхозживотных технологического факультета БГСХА: Для кормления КРС требуется контролировать процесс питания по 25 питательным веществам.
Поэтому одним из путей решения проблемы является производство и применение кормовых добавок. Здесь ожидается двойной-тройной эффект. Здесь раз включены лекарственные растения, то здесь и с профилактической точки зрения, с лечебной точки зрения, и в кормовом отношении.
Амарант, змееголовник и другие травы должны защитить иммунитет животных, повысить надои и привес. И по мнению ученых на четверть сэкономить затраты на корма. Исследователи посадили более 40 семян разных растений. Выжила и заплодоносила половина. Параллельно с растениями взращивают и новых специалистов.
Туяна Тодорхоева, доцент кафедры растениеводства агрономического факультета БГСХА: Мы ввели дисциплины по лекарственному растениеводству, изучению, по агротехнологиям, и мы на практике используем эти виды. Они будут более универсальными, то есть знать и овощные, и возделывание, и земледелие, и лекарственные.
Будущие специалисты по лекарственным травам в этом году съездили на стажировку.в Ставропольский край. На базе крупнейшего в стране агрохолдинга изучали новые сорта.
Оксана Колбина, студентка БГСХА: Лекарственные растения – это сафлор, тархун, базилик. Мы видели их впервые. Поля большие, много гектаров, это очень хороший бизнес.
Попробовать может и Бурятия. В республике хоть и короткое лето, зато выгодное положение – выше над уровнем моря. Поэтому концентрация действующих веществ в травах намного больше. Проект о лекарственных растениях в академии реализуется благодаря Фонду президентских грантов. В прошлом году общественники и ученые выиграли около 2,5 млн рублей. Первые результаты использования БАДов ждут к лету будущего года.