01:30 Восточный экспресс (16+)

В Бурятии забраковали пять тонн мяса

Взятые пробы не соответствовали гигиеническим нормам.

5 Декабря 2018, 15:39       1 565

В Бурятии забраковали пять тонн мяса. Взятые пробы не соответствовали гигиеническим нормам. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора Бурятии, в этом году специалисты проверили 306 объектов, в том числе 261 - общественного питания, 45 – оптовой и розничной торговли, где реализуется мясная продукция. 

Лабораторными методами было исследовано 634 пробы мясной продукции. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 7,1 %. Отмечается, что 6 пробах выявили патогенную микрофлору. Всего было забраковано 32 партии мясной продукции общим объемом более 5000 кг.

По всем нарушениям ведомство наложило 46 штрафов на общую сумму 555,5 тысяч рублей. В результате проверок суды республики приостанавливаи деятельность 16 предприятий. 

- Так, на предприятиях общественного питания г. Улан-Удэ, в кафе «Чан Чунь» (ул. Корабельная, 32) осуществлялась реализация мясной продукции без документов и маркировочных ярлыков; в кафе «999» (ул. Каландаришвили, д. 25) не соблюдалась поточность технологических процессов, допускался контакт готовых пищевых продуктов с сырыми, - сообщили в Роспотребнадзоре.

Фото: pixabay.com 

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется инженер-сметчик ул.Кирова, 1.тел.21-14-74          Администратор, горничная.тел.8-9021-67-42-69          Требуются дорожные рабочие, машинисты: автогрейдера, экскаватора, механик, кладовщик.тел.8-924-555-36-05, 8-3012-37-94-99          Требуются дворник, уборщица, охранник, отделочник, разнорабочий.тел.588-022          Требуется администратор. Резюме отправлять на job@arigus.tv          Требуются лицензированные охранники 6 разряда. Вахта.тел.8-9021-60-95-45, 46-78-83          Бухгалтер в общепит.тел.63-57-57          Требуются кровельщики.тел.40-40-69          Требуется специалист по кадрам. Резюме отправлять на job@arigus.tv          Требуются водители кат.Е. Обновленный автопарк, командировки, з/п высокая.тел.8-950-050-12-33          Требуется водитель для руководителя с личным автомобилем.тел.21-16-51          Уборка любых помещений. Скидки!тел.355-505          Сотовые аксессуары от 99 руб. "Optima market". Ул. Бабушкина 37А, пр. 50-летия Октября 13А. 2 слова "Optima market"          Требуется продавец автозапчастей.тел.32-32-32          Требуются раздатчик, кассир, официант, посудница.тел.8-924-357-63-17          Требуются инженер ПТО, рабочие строительных профессий.тел.8-9025-63-09-90          Родные извещают о кончине Балбаровой Веры Бадмаевны. Прощание 18 октября в 10 час., ул. Ербанова, 22.тел.59-00-60          Требуется продавец в мясной павильон.тел.58-77-77          В ООО "Белоречье" продавцы-кассиры, бухгалтер, водитель-экспедитор, менеджер по развитию розничной сети, кладовщик, переборщицы яиц.тел.8-924-458-00-44, 58-00-44          Родные и близкие извещают о смерти Федорова Альберта Алексеевича, вынос 18 октября в 11 часов, с.Эрхирик, ул.Советская, 42.          Требуется продавец, Вахмистрово.тел.8-999-603-11-43         
Подать объявление Все