Молокосодержащие продукты будут продавать отдельно от молока. Готовы ли к этому в Бурятии? Также ужесточение требований коснется визуальной маркировки. Результаты увидим уже летом.

Общество 22 февраля 2019, 19:57 4188

Крупные торговые сети предупредили Минэкономразвития России о возможных перебоях с поставкой молока. Причина в ужесточении закона. В силу новые правила продажи молочной продукции вступают уже летом. Каких изменений стоит ждать на прилавках и как они отразятся на кошельках горожан, узнаем далее.

Сырое молоко решили включить в систему «Меркурий». На этом настояли крупнейшие фермерские хозяйства России. Цель – не терять молоко из виду, по пути от коровы до прилавка. По мнению законодателей это должно избавить магазины от фальсификата. В прошлом году только в Бурятии его изъяли более 740 килограммов.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлялась, в частности, продукция, в составе которой были обнаружены растительные жиры при производстве без указания их в составе продукции на упаковке. В частности относится молоко торговой марки «Тяжин», «Две коровки», «Честное коровье» и т.д.

Это обман потребителей. И те, кто написал на пачке «Молоко» не имея на это права, заплатили штраф. По новым же требованиям сами магазины должны будут разделить полки на два типа - молоко и не молоко. Случиться это уже 1 июля. Вдобавок каждая партия продукции должна сопровождаться документами и наглядной информацией для потребителя. Так сказано в законе.

В торговом зале или ином месте продажи размещение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

В центральной России соблюдение новых требований оценивают в плюс 25% к цене упаковки молока. В Бурятии же представители отдельных крупных торговых сетей так не считают. Разные продукты на одну полку предпочитают не ставить.

Дарима Елаева, администратор торгового зала ТК «Абсолют»: У нас нет необходимости делить данный товар. На наших полках нет молокосодержащей и фальсифицированной продукции. Все магазины торговой группы «Абсолют» полностью готовы уже сейчас к новому закону.
 

Во многих других магазинах о новых требованиях и не слышали. Но если до 1 июля продавцы не начнут называть продукты на полках своими именами, за каждый факт обмана потребителей, торговая точка может заплатить штраф в 30 тысяч рублей.

Фото: pixabay.com

Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
Автор:
29 марта