В Улан-Удэ из-за антисанитарии «прикрыли» четыре павильона с шаурмой Они создавали угрозу возникновения инфекций.

В Улан-Удэ прикрыли четыре павильона с шаурмой. Роспотребнадзор совместно с прокуратурой Советского района проверили киоски и выявили грубые нарушения, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций.

Так, персоналом не пройден медицинский осмотр и гигиеническое обучение, не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены (отсутствовали условия для мытья рук), обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении и на одном столе, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество, для приготовления пищи использовалась привозная вода и др.

- В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в отношении субъектов предпринимательства были возбуждены административные дела, - сообщают в пресс-службе Роспотребнадзора Бурятии.

Судом вынесены постановления о приостановлении деятельности четырех павильонов шаурмы на срок до 90 суток:

- «Кирилина Дёнер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2а),

- «Шашлычный дворик» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, стр. 3),

- «Московский Хот-Дог» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 1, рынок «Динамо»),

- «Хан Денер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, рынок «Динамо»).

На данный момент мероприятия по надзору за безопасностью и качеством пищевой продукции продолжаются.

фото: pixabay.com