00:00 Дом-2. Город любви (16+)

Ученые назвали самый вредный продукт

Специалисты двух мировых университетов провели исследование.

30 Октября 2019, 10:03       2 022

Ученые из университетов Оксфорда (Великобритания) и Миннесоты (США) признали самым вредным для здоровья и окружающей среды продуктом мясо, сообщают Известия со ссылкой на PNAS.

Специалисты провели исследование, разделив различные продукты на 15 групп и изучили их влияние на организм человека и экологию. Учитывалось, что некоторые продукты влияют на развитие диабета, болезней сердца и увеличивают риск инсульта и появления рака.

Также, принимая во внимание то, что около трети парниковых газов в атмосфере составляют выбросы сельского хозяйства, 40% суши отведены под пашни, а 70% воды потребляет именно аграрный сектор, ученые вывели специальный индекс AREI.

Он позволил подсчитать наносимый природе вред от одной порции еды и определить самые «небезопасные» продукты.

Так, цельнозерновые злаки, фрукты, овощи, орехи и оливковое масло набрали менее 4 единиц индекса APEI на порцию, а рыба, курица и молочные продукты получили от 14 пунктов.

Самый высокий AREI выявили у необработанного красного мяса — 73 пункта, а у обработанного индекс оказался равен 37.

Примечательно, что давно признанная вредной для здоровья сладкая газировка набрала всего 0,95 единиц на порцию.

фото: pixabay.com


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Зорге Доктор
Жить вообще вредно. Любая жизнь заканчивается летально😂

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются опытные сварщики, бетонщики (3400/куб.м.).тел.604-633         
Подать объявление Все