В Бурятии в детсадах и школах нашли просроченную крупу По данным Россельхознадзора, 70% продукции хранят неправильно.

Общество 12 февраля 2020, 11:15 4861

70% круп социальных, дошкольных и школьных учреждений республики хранятся неправильно. Об этом сообщил заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республики Бурятия Василий Гармаев.

Так, в прошлом году сотрудники Россельхознадзора организовали 190 проверок, в результате которых выявили 112 нарушений. К административной ответственности привлечено 22 юридических лица и 90 должностных лиц. Крупа в организациях хранилась без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, и маркировки. Кроме того, не соблюдались условия хранения и продукция реализовывалась с истекшим сроком годности.

Особенно остро стоит проблема некачественного питания в детских (дошкольных и школьных) и социальных учреждениях. Из 54 проверенных организаций образования, здравоохранения и социальной сферы в 39 выявлены нарушения законодательства.

Крупы с нарушениями хранили 24 детских садах республики. В городе Улан-Удэ таких детских садов оказалось шесть.

Из 14 проверенных образовательных организаций в 11 выявлены нарушения.

В ходе проверочных мероприятий учреждений здравоохранения и социального обслуживания республики установлено, что с нарушением хранили крупы ГБУЗ «Прибайкальская ЦРБ», ГБУСО «Прибайкальский СРЦН», ГБУСО «Клюевский СРЦН», АУСО РБ «Бичурский дом-интернат».

В результате проверок всего выявлено 1373 кг крупы без документов, подтверждающих качество и безопасность, 200 кг – без маркировки и 193 кг – с истекшим сроком годности. Кроме того, многие учреждения закупали крупы уже с истекшим сроком годности, не соблюдали условия хранения продукции, из-за чего крупы приобретали затхлый запах и горький вкус.

фото: pixabay.com

29 марта