-->
02:00 Дом-2. После заката (16+)

Сагаалган: окунуться в детство

Как жители Бурятии отмечают праздник Белого месяца?

24 февраля 2020, 14:42       2 862 Зоя Степанова

Сагаалган - теплый и домашний праздник, наполненный ароматом бууз и зеленого чая. Чем ближе дата, тем чаще люди на своих страничках в соцсетях вспоминали, каким был этот день в их детстве, что готовили и какие традиции соблюдали. Мы предлагаем читателю окунуться в праздничную атмосферу, вспомнив самые главные ритуалы Сагаалгана вместе с нашими героями.


«Все самое вкусное – на Сагаалган»


Намжилма Цыденова, поэт, драматург: «Я родилась и выросла в простой бурятской семье, каких были тысячи. Родители – рядовые советские граждане, воспитанные в духе коммунизма и воинствующего атеизма. Но Сагаалган всегда был особым праздником в нашей семье. Помню, все самое лучшее и вкусное откладывалось на Сагаалган, и угощений должно было хватить всем гостям. Накануне все чистилось, печка белилась, шла генеральная уборка. Братья приводили в порядок хозяйство, двор, а мы с сестрой – дом. Жарились боовы, заносились с улицы замороженный в ведрах холисо и концентрированная аарса, готовились үрмэ – пенки. Отец доставал мясо, отделял филе для бууз, мясо на бухелёор, готовил грудинку – бүүһэг. Лепили буузы, замораживали. Бүүһэг для меня ассоциируется с Сагаалганом. Говяжья грудинка варится в течение нескольких часов - одно из самых почетных мясных блюд. Готовый бүүһэг на подносе ставят перед божницей  в знак угощения бурханам. Когда в дом заходит первый гость, то его усаживают за стол с угощениями, ставят бүүһэг. На столе должно быть изобилие мясной и молочной пищи. Сегодня, конечно, стол на Сагаалган - это микс бурятской и европейской кухни.

До Сагаалгана все семьи посещают дацаны, бывают у лам-астрологов, узнают, какие обряды нужно провести, чтобы будущий год был благосклонен. Называется жэлэй заһал. Лама говорит, у кого какой год наступает, какой стихии, чего нужно остерегаться, сколько мэнгэ и в какую сторону в первый день года – шэнын нэгэ - выйти и сделать подношение бурханам. И в какую сторону вывешивать хий морин – коня удачи. Там очень много нюансов. В дацане приобретаем лунные календари, хадаки, записываемся на все хуралы, делаем подношения. До праздника все семьи готовят подарки, гарай бэлэг для церемонии золголго».


«Я долго не признавала обряд Дугжууба»



Руфина Уюина, региональный директор конкурса «Краса России»: «У меня бабушка была ортодоксальной буддистской. С детства приучала меня готовиться по всем канонам буддизма к празднику. Она говорила, что огонь священен и нельзя туда бросать ничего, кроме подношений в виде белой пищи. Поэтому я долго не признавала обряд Дугжууба. Но в последнее время сдалась, и несколько лет обязательно посещаем этот обряд. Это необязательно, где очень много людей. Есть и укромные места.

Перед праздником обязательно наводим порядок в доме. А в канун просыпаемся с рассветом, ставим на стол белую пищу, далга, буузы. В последнее время идёт прямая трансляция по телевизору из дацана. Я всегда включаю и слушаю. Обязательно перед праздником бурханаа hэргээхэ. А на рассвете сэржэмэ ургэхэ».


«Все традиционно»


Тимур Дугаржапов, заместитель директора Национального музея РБ: «В канун праздника всегда посещаем обряд Дугжууба, убираем квартиру, готовим буузы, белую пищу. В день Сагаалгана очень рано встаем и встречаем праздник. Потом посещаем старших родственников, поздравляем их. Приглашаем гостей к себе. В общем, все достаточно традиционно. Обязательное блюдо на столе – саламат».


«Четыре раза за день обновляю стол»


Любовь Нимбуева, сестра поэта Намжила Нимбуева: «Так как мой муж сейчас самый старший в роду, то к нам в первый день приходит много родственников. Готовим буузы и саламат. Приветствуем белой пищей на входе и хадаками. В городских условиях,  с возрастом немалым все сложнее встречать много гостей. Иногда стол за день обновляю до четырех раз. Поэтому предлагала своим родичам ввести новое правило – приглашать,  наоборот, нас к себе. Пока не прижилось».


«В Германии любят бурятские песни»



Дарима Мотта, уроженка Бурятии, замужем за итальянским лордом: «По праздникам я готовлю буузы и в обычной жизни пью чай с молоком. Иногда пою бурятские песни. Моим друзьям в Германии, кстати, очень нравятся бурятские песни. Поздравляю всех родственников с Сагалгааном».


«И нашим, и вашим»



Елена Жамбалова, поэтесса: «Семья у нас интернациональная, поэтому мы стараемся соблюдать обычаи, чтоб «и нашим, и вашим». На Сагаалган, конечно, на стол ставим белую пищу,   вместе с мужем лепим буузы, жарим боовы. Накануне ездим на костер Дугжууба и бросаем в него кусочки теста или ткани, которыми символически сняли с себя отрицательную энергию. Встаём рано, делаем сэржэм – брызгаем крепко заваренным чаем и молоком на четыре стороны, зажигаем благовония. Гостей обычно бывает немного, чаще всего это наши родственники и соседи. День проходит как самый настоящий Новый год - весь день едим и отдыхаем в кругу своей большой семьи! С наступающим праздником, дорогие земляки!».


«Сагаалган - начало нового этапа»


Инна Шагнаева, пресс-секретарь Буддийской традиционной Сангхи России: «В первую очередь, я всегда анализирую свой прошедший год, со всеми его успехами, со всеми   ошибками. Делаю выводы, чтобы в следующем году эти мои иллюзии более не приносили мне огорчений. Этим самым  глубоко в сердце  я вновь и вновь строю свою тонкую защиту, которая, увы, иногда меня подводит, как бы я ни старалась предусмотреть все. Но при этом понимаю, что без отрицательного опыта в нашей жизни тоже никак, и я учусь каждый раз  из года в год  минусы превращать в плюсы. Без этого невозможно стать сильнее, а сильным быть необходимо.

Для меня и моей семьи встреча Нового года по лунному календарю – это начало нового этапа внутреннего преображения, прежде всего. Поэтому мы стараемся не пропускать ритуал Дугжууба. А далее происходит все, как у всех, – подготовка к встрече праздника, приятные и радостные приготовления, позитивный настрой на будущий новый год, вывешивание флажков хий иорин во второй лунный день, посещение хуралов в дацане.

Но самой важной традицией в моей семье, начиная с 2008 года, является осознанное и одухотворенное бодрствование в ночь перед наступлением первого лунного дня. Лично для себя я знаю, что именно в эту ночь  создаю все причины, тайную матрицу успехов, больших и малых, наступающего года. И все вместе мы делаем еще один шаг навстречу своим мечтам. Что касается коронного блюда, это, конечно, буузы – море бууз, другого и не хочется».


«Главное – уважить старших»


фото: Александра Данилова

Аюр Доржиев, артист ГРДТ им. Н.А. Бестужева: «Мы всегда праздновали праздник Белого месяца  дома, семьей. За день до самого праздника – день очищения, когда нельзя допускать грубых слов, поступков. Это очень важный день. Сейчас, когда у меня своя семья, мы обязательно отмечаем Сагаалган. По традиции на столе   белая пища, надо встать рано утром, зажечь свет. Сейчас и своих детей приучаю к этой традиции. В этом году младшего сына, наверное, не буду утром будить, он еще маленький, а старшего - обязательно. Главное в этот день – уважить старших, почтить их вниманием, позвонить в этот день родным, поздравить их с праздником. Всех жителей Бурятии от нашего театра и   себя лично поздравляю с Сагаалганом!».

Беседовала Зоя Степанова

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Утеплитель Назарово. Дешево.тел.64-44-72          Требуются СТРОИТЕЛИ, разнорабочие. Зарплата 1500-2000 рублей в день.тел.8-9021-604-633          Продаётся “Land cruiser prado”, 2005 г.в. ОТС. Максимальная комплектация. 4 литра. Торг. Автообмен.тел.8-9834-36-999-0          Требуется машинист экскаватора (гус).тел.68-01-30          Требуются санитарка, уборщица. тел.8-9025-62-09-39          Требуются сборщики окон, ученики.тел.24-17-85          Требуются врач-дерматолог, медицинская сестра.тел.8-9025-620-939          Требуется кладовщик.тел.8-924-777-77-40          Требуется автослесарь.тел.8-983-631-56-16          Требуются СТРОИТЕЛИ, разнорабочие. Зарплата 1500-2000 рублей в день.тел.8-9021-604-633          Требуются автомойщики.8-924-458-58-78          Сдается в аренду помещение в 110 квартале.тел.8-924-398-30-09          Требуются продавцы (продукты). З/п 25т.р.тел.8-9025-65-57-46          Требуется водитель категории С,Е.тел.64-44-72          Требуется уборщица.тел.8-914-841-76-76          Требуются грузчики зарплата 25000 р., пекарь (ученик) на армянский лаваш, зарплата от 40т.р.тел.8-9025-35-46-44         
Подать объявление Все