-->
19:30 Битва экстрасенсов (16+)

В Бурятии рассказали, как правильно выбирать продукты к Пасхе

Особое внимание следует уделять выбору яиц, творога и куличей.

15 апреля 2020, 17:58       2 156

В преддверии Пасхи специалисты Роспотребнадзора по Бурятии порекомендовали при выборе продуктов на праздник придерживаться следующих правил:

- яйца должны быть чистыми, без следов помета и повреждений. Дома хранить яйца следует только в холодильнике, что позволит избежать размножения патогенных микроорганизмов. Перед приготовлением их необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить нужно не меньше 10 минут с момента закипания. Кроме этого специалисты призывают мыть руки, даже если просто прикасались к яйцу, так как на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания – сальмонеллеза. Для окрашивания яиц лучше использовать только разрешенные к применению пищевые красители или луковую шелуху.

- не следует покупать творог у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием. Необходимо проверять дату изготовления и срок годности, обращать внимание на целостность упаковки – если она нарушена, то от покупки лучше отказаться;

- идеальный состав кулича: сливочное масло, мука высшего сорта, яйца, молоко, дрожжи, разрыхлитель, сахар. Глазурь кулича должна выглядеть густой и быть сухой. Если кулич влажный, скорее всего его упаковали еще теплым, в нем могут быстро развиться бактерии.

Приобретая любые продукты питания, нужно обращать внимание на этикетку. Маркировка пищевой продукции должна содержать следующую информацию: наименование пищевой продукции, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, рекомендации и (или) ограничения по использованию, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генномодифицированных организмов, единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          СРОЧНО требуются строители, отделочники.тел.8-9021-604-633          Продаётся “Land cruiser prado”, 2005 г.в. ОТС. Максимальная комплектация. 4 литра. Торг. Автообмен.тел.8-9834-36-999-0          Требуются водители категории С, водители погрузчика, машинисты экскаватора, бульдозера.тел.8-924-555-88-70          Требуется водитель кат. Е, з/п высокая.тел.8-914-845-08-18          Сниму 2-3комнатную квартиру в 46-47 кварталах.тел.8-902-164-75-58          Требуется водитель- экспедитор, категории Е поселок Горький, з/п от 40.000 рублей. тел.8-9021-69-26-77          В замочную компанию требуется продавец.тел.55-12-08          СРОЧНО требуются строители, отделочники.тел.8-9021-604-633          Требуются машинисты экскаватора (з/п 90000), водители категории Е (з/п от 70000), машинист автокрана (з/п от 80000).тел.8-9025-64-48-50          Требуются монтажники (до 25 лет), электромонтеры, мастера по строительству ЛЭП, инженер ТМЦ, электрогазосварщики.тел.8-924-551-10-11         
Подать объявление Все