-->
11:15 Дом-2 Остров любви (16+)

Есть ли в Улан-Удэ безопасные арбузы?

Разбираемся вместе со специалистами.

6 августа 2020, 20:04       5 739 Кристина Соснина

Пора арбузов. С августа по сентябрь в России продают около полумиллиона арбузов. На прилавках Бурятии сейчас много сортов - от астраханских до наших оронгойских. А вот все ли безопасны для здоровья, решила проверить наша съёмочная группа.

- Август - сезон арбузов, и эта ягода сейчас появляется, наверное, на столе почти у каждого улан-удэнца. А потому мы решили её проверить на качество в лаборатории. Покупать будем у дороги, на рынке и в магазине. И разных сортов. Ну, что же пойдём закупаться.

Рынок: арбуз Оронгойский, цена - 65 рублей за кг.

- Давайте, мы с вами выберем какой-нибудь арбуз. Небольшой нам нужен, средний.

Павел, продавец: Возьмите его, я вот его в руках держу. Не будем ничего выбирать.

- Вы прямо уверенны в качестве, что на нитраты всё в порядке будет?

- 100% уверен.

Магазин: арбуз Казахстанский, цена - 27 рублей за кг.

- Это казахстанские, поэтому мы один из них сейчас выберем. Но я думаю, что мне нужна будет помощь.

- Вкусные, не вкусные?

Продавец магазина «Абсолют»: Качественные, хорошо берут вообще. Мы вчера сами его пробовали.

- Прямо сладкие?

- Да.

- А на нитраты как, нормально? Не переживаете по этому поводу вообще?

- Да, нормально.

- А хотели бы знать?

- Ну да, наверное.

Продажа у дороги: арбуз Узбекистанский, цена - 35 рублей за кг.

- Без химикатов.

- Без химикатов, прямо отвечаете?

- Не, 100 процентов никто не может отвечать. А знаю, хорошие. Девушка, есть хороший, есть лучше. Разница. Вот этот, я знаю, лучше, чем этот.

- Не хотят продавать именно этот арбуз. Настаивают на этом или на этом. Вот объясняют, что есть вкусный, а есть ещё вкуснее. Но мы всё-таки возьмём, наверное, этот для проверки.

- Я угощаю.

- Не надо угощать. Вы что. Мы хотим купить у вас. Говорите, сколько с нас? И мы купим, и поедем уже проверять.

Дарья Цыбикдоржиева, химик-эксперт лаборатории центра гигиены и питания: Чаще всего нитраты попадаются, накапливаются в дынях. Арбузы бывают, но редко. Вот эти арбузы, мы их проверили, они не содержат нитраты, то есть в них менее 30 мг на кг, то есть их можно спокойно кушать.

Показатель вредности не дотягивает даже до минимального значения в таблице ГОСТов. Меньше всего нитратов оказалось в той самой ягоде, которую нам не хотели продавать. Согласно результату, все плоды вырастили без использования химикатов и вредных веществ. И дешевле не значит некачественнее. Какой выбрать, решать вам. И делать это нужно правильно.

Анастасия Левина, пресс-секретарь центра гигиены и эпидемиологии Республики Бурятия: Мы не советуем покупать бахчевые в местах несанкционированной торговли. Также помнить о том, что вы вправе потребовать у продавца документы на продукцию. Место торговли должно содержаться в чистоте, продавец должен быть в чистой одежде и так далее.

Также специалисты напоминают, разрезать на пробу или для просмотра зрелости плоды на месте - запрещено. Гарантировать стерильность ножа сложно, могут скопиться микробы, что чревато отравлением. Лишь за полгода в разных точках города взяли более полусотни проб и лишь три процента продукции проверку не прошли.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Закупаем металл дорого "Полистройдеталь".тел.20-55-55          Требуются строители, бригада строителей.тел.8-9021-60-46-33          Требуются пекари (обучение, высокая заработная плата).тел.56-48-21, 56-48-23          Требуется грузчик.тел.8-908-594-61-63          В компанию "ПолиНом" в связи с расширением требуются: торговый представитель, водитель-экспедитор, кладовщики, продавцы.тел.8-914-833-05-03          Требуется специалист по социальным программам на госпредприятие.тел.44-31-92          Требуются кладовщики-грузчики.тел.8-914-980-70-77, 8-3012-20-03-04          Требуется медсестра в детский санаторий (оз. Щучье).тел.66-11-54          Сдается в аренду помещение в 110 квартале.тел.8-924-398-30-09          Требуется водитель кат.В, С.тел.8-9021-69-26-77          Требуется грузчик (25000р.), водитель на ГАЗель (30000р).тел.8-800-707-19-92          Требуются разнорабочие. Вахта.тел.8-924-553-46-62          Требуются грузчики, мойщики.тел.570-839          Сдается 2-х комнатная меблированная квартира на пр. Строителей.тел.8-924-753-81-89          Требуются консультанты.тел.8-914-636-96-00          Требуются разнорабочие.тел.56-56-18          Продам коттедж в п.Радужный, участок в Зверосовхозе.тел.8-924-355-75-69          Требуются оценщики в ломбард.тел.8-964-405-50-05          Требуется помощник бухгалтера, техник связи.тел.27-88-00. Резюме на ksuuktv@mail.ru          Требуется электрогазосварщик, электромонтер, бригада электрогазосварщиков.8-3012-44-82-04          Работа. Орех, 3000 р/день.тел.39-40-40          Требуются кладовщики, грузчики, на постоянную работу, з/п достойная.тел.8-914-636-69-67, 8-914-633-18-29, 311-483          Благоустроенный дом, Светлый, 1,5 млн. руб.тел.8-9021-60-59-76          Требуется курьер-почтальон, график работы свободный, своевременная оплата труда.тел.8-924-392-67-57          Выражаем сердечную благодарность коллективам Эндокринологического центра РКБ им.Семашко, ГБУЗ "Станция скорой медицинской помощи", Министерства финансов РБ за моральную и материальную помощь и поддержку в организации и проведении похорон Будаева Вениамина Намдыковича. Благодарим родных, близких, коллег, друзей, разделивших горе нашей утраты. Семья Будаевых, Баировых.          Требуется продавец автозапчастей.тел.70-27-70          Куплю орех и шишки. Дорого.тел.8-9025-64-56-78          Требуется бригада штукатуров-маляров, плиточников для отделки фасада.тел.38-05-05, 23-00-33          Требуются грузчики и экспедиторы.тел.55-27-74         
Подать объявление Все