-->
12:00 Битва дизайнеров (16+)

Эксперты рассказали, чем грозит отказ от завтрака для школьников

Специалисты также выделили типичные ошибки в питании.

23 сентября 2020, 10:52       7 011

В Роспотребнадзоре Бурятии рассказали о 10 принципах правильного питания школьников, как для первой, так и для второй смены обучения. Специалисты сообщили о том, какое время приема пищи для детей  с 7 до 17 лет считается правильным. А также указали на типичные ошибки, которые допускают родители.

- Четкий режим питания в определенные часы способствует полноценному усвоению пищи и предотвращению желудочно-кишечных заболеваний, - сообщили в Роспотребнадзоре.

Для учащихся первой смены оптимальными, по мнению специалистов, будут следующие часы приема пищи:

Первый завтрак дома: в 7.00 – 8.00

Второй завтрак: 10.30 - 11.00

Обед: 13.00 – 14.00

Полдник: 16.30 – 17.00

Ужин: 19.00 - 20.00 (не позже, чем за полтора часа до сна)

Для детей, обучающихся во вторую смену:

Завтрак: 7.00-8.00

Обед: 12.00-12.30

Полдник: 15.00

Ужин: 20.00 – 20.30

Рацион ребенка должен быть адекватной энергетической ценности, полностью компенсирующий, но не превышающий энергозатраты ребенка. Учитывается возраст, пол, физическая конституция, интеллектуальная и физическую активность ребенка.

Совокупная энергетическая ценность рациона в сутки должна соответствовать для детей 7-11 лет - 2300 ккал, 11-14 лет - 2500 ккал, 14-18 лет - до 3000 ккал. Содержание белков, жиров и углеводов в пище ребенка следует поддерживать в соотношении примерно 1:1:4 по массе и по калорийности 10-15% : 30% : 55-60% соответственно. Содержание растительных и животных оптимально в соотношении 2:3.

В питании обязательно должны присутствовать разнообразные молочные, мясные, рыбные, яичные блюда, овощи, фрукты, орехи, растительные масла. При приготовлении блюд лучше использовать щадящую кулинарную обработку - запекание, варка, приготовление на пару, ограничить или исключить жарку.

По поводу перекусов, которые ребенок берет в школу, они должны сохранить свежесть на протяжении как минимум 4-5 часов.

- Важно продумать упаковку, которая сохранит целостность перекуса в процессе (оптимально - пластиковый контейнер). Можно взять с собой фрукт (яблоко, грушу, банан) и орехи 30-40 грамм, бутерброд с сыром или запеченным мясом (важно - не использовать сливочное масло и майонез, эти компоненты уменьшают срок хранения бутерброда), дополнив его свежим огурцом или брусочками моркови, - советуют врачи.

К распространенным ошибкам врачи относят отказ от завтрака, питание полуфабрикатами, перекус сладостями.

- Отсутствие полноценного завтрака недопустимо для школьника. Зачастую учащиеся мотивируют свой отказ от завтрака отсутствием аппетита и ограничивают утреннюю еду чашкой чая. Но отсутствие аппетита утром возможно только при нарушении режима дня или питания. Возможно, ужин был слишком поздним или излишне плотным и калорийным. Другая ситуация - ребенок лег спать слишком поздно, и утром предпочитает уделить время сну, пожертвовав завтраком, - поясняют эксперты.

Готовые блюда, которые нужно только разогреть в микроволновой печи существенно облегчают жизнь родителям. Но, такие блюда перенасыщены солью, животными жирами, ароматизаторами, что не может считаться полезным не только для детей, но и для взрослых.

Красочно оформленные сладости (шоколад, жевательный мармелад, вафли, печенье) или картофельные чипсы, соленые орешки  привлекают детей насыщенным вкусом, но родителям стоит рассказать им о здоровой альтернативе вредным снекам, например, сухофруктах, орехах, фруктах.

К частным ошибкам врачи относят и дефицит рыбы. В среднем российский школьник ест рыбные блюда не чаще двух раз в месяц. Для обеспечения организма ребенка полноценным белком и йодом желательно употреблять рыбу не менее двух раз в неделю.

Недостаточно дети едят овощей и фруктов. Желательно ежедневно употреблять не менее 300 г. фруктов и 400 г. овощей в день для обеспечения организма достаточным количеством растительной клетчатки и витаминов.

- Часто старшие школьники грешат употреблением энергетиков и газировки, используя их в качестве стимуляторов умственной активности при подготовке к экзаменам. Эти напитки губительно действует на слизистую оболочку желудка, вызывая развитие эрозивных изменений, что может закончиться гастритом и язвенной болезнью. Кофеин действуют на центральную нервную систему, не только повышает психическую возбудимость, но, и может стать причиной развития судорожного синдрома, - рассказывают врачи.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          СРОЧНО требуются строители, отделочники.тел.8-9021-604-633          Продаётся “Land cruiser prado”, 2005 г.в. ОТС. Максимальная комплектация. 4 литра. Торг. Автообмен.тел.8-9834-36-999-0          Требуются водители категории С, водители погрузчика, машинисты экскаватора, бульдозера.тел.8-924-555-88-70          Требуется уборщица.тел.8-914-841-76-76          Требуется монтажник окон.тел.8-9021-688-205          Сниму 2-3комнатную квартиру в 46-47 кварталах.тел.8-902-164-75-58          Требуется водитель- экспедитор, категории Е поселок Горький, з/п от 40.000 рублей. тел.8-9021-69-26-77          В замочную компанию требуется продавец.тел.55-12-08          СРОЧНО требуются строители, отделочники.тел.8-9021-604-633          Требуются машинисты экскаватора (з/п 90000), водители категории Е (з/-п от 70000), машинист автокрана (з/п от 80000).тел.8-9025-64-48-50          Продаю «Тойота Белта», 2010 г.в. 400 тыс.руб.тел.8-924-77-600-66          Требуются монтажники (до 25 лет), электромонтеры, мастера по строительству ЛЭП, инженер ТМЦ, электрогазосварщики.тел.8-924-551-10-11         
Подать объявление Все