Второй хлеб. Каким выдался урожай и сколько будет стоить картофель? Грядут первые заморозки и садоводы успевают собирать осенний урожай. В первую очередь это картофель.

Светлана Федорова не первый год выращивает запасы на зиму на своем участке. Однако этому урожаю хозяйка не рада.  - Ну, вот такая картошка уродилась в этом году: где-то куст совсем пустой, а где-то -  крупная. В прошлом году был значительно лучше. А в этом - повядшая ботва и в лунках то густо, то пусто. Выкопали шесть кустов и с горем пополам набрали полведра. Светлана шутит: как бы в их семье этот овощ не стал деликатесом. Ведь под жарким солнцем продукт Петра в Бурятии этим летом просто «спекся». Между тем в Минсельхозе об этом говорят вполне серьезно. По прогнозам министерства, валовой сбор составит 167 тысяч тонн. Это на 5 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году.  - Михаил Костриков, первый заместитель министра сельского хозяйства: Засуха соответственно повлияла, но хозяйства, входящие в республиканскую целевую программу, стали заниматься технологиями возделывания картофеля более серьезно, более глубоко, стали менее подвержены природно-климатическим условиям. В целом по республике обеспеченность картофелем населения составит 100 процентов, думаю, что закупать его нигде не придется. Предварительные данные внушают оптимизм. Однако осеннюю «королеву прилавков» ещё необходимо собрать. Неурожай картофеля может отразиться на его цене.  - Михаил Костриков, первый заместитель министра сельского хозяйства: Цена картофеля, я считаю, невысокая. И где-то будет варьировать на уровне прошлого года.К слову, в прошлом году цена овоща была от 15 до 20 рублей за килограмм. Нынче килограмм картофеля стоит не менее 20 рублей. И если мешок прошлой осенью был от 300, сегодня - от 400 рублей.  - Корр.: Почем картошка?  - 20 рублей – килограмм.А сейчас главное - успеть собрать до первых холодов то, что удалось вырастить дачникам и хозяйкам. Чтобы не подморозить то немногое, что уже подпалило жаркое солнце.