С поля - на прилавок. В Улан-Удэ пройдет ярмарка «Золотая осень - 2010» Сельчане приступают к реализации своей продукции. В ближайшие выходные, 2 и 3 октября, на торговых площадках города пройдёт традиционная ярмарка «Золотая осень-2010».

Ярмарка – это один из методов стабилизации цен на рынке продовольствия. По мнению властей, исключение целой армии посредников между производителями и продавцами позволит поддержать адекватные цены на продукцию, выращенную на полях республики.  - Бурэнзы Дандарон, председатель Комитета государственной службы и правового обеспечения Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: В этом году впервые осенняя ярмарка открывает акцию «Бренды Бурятии», то есть чем может похвастать сельское хозяйство - своей продукцией. Это «Бурятская картошка», «Унэгэтэйский лук», «Еланская гречиха», «Бичурская сметана» и многое другое.Плоды своего труда представят фермеры практически всех районов Бурятии. Как водится, на ярмарке можно будет не только сделать запасы на зиму. Посетителей ждут разнообразные конкурсы, аукционы курицы, гуся и порося, выступления творческих коллективов республики. Откроется «Золотая осень» 2 октября в 10 часов утра сразу на трёх площадках: Центральном рынке, комплексе «Фортуна» и торговом центре «Солнечный».