В Бурятии рост цен на некоторые продукты уже превысил 30%. Что предпримут власти? Настал повод для активных мер. Что почем на улан-удэнских прилавках, пыталась разобраться комиссия по регулированию потребительского рынка Бурятии.

Экономика 28 сентября 2010, 00:00 2559
В Бурятии рост цен на некоторые продукты уже превысил 30%. Что предпримут власти?
Не хлебом единым живет потребитель, но заполнить продуктовую корзину в Бурятии день ото дня все сложнее. Цены растут, а собственного товара не хватает.  - Михаил Костриков, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: В настоящее время потребительский спрос на республиканском рынке обеспечен только по картофелю. Молоком и молочными продуктами мы обеспечены только на 82%, мясом и мясными продуктами - на 56%, яйцом - на 40%, овощами - на 78%. Не стабильно и с бурятским зерном. Планировали собрать более 120 тысяч тонн, но из-за засухи урожай может получиться вдвое меньше. Недостачу собственных продуктов компенсирует импорт из других регионов и стран. Но это и надбавки за поставку, и очередная накрутка цен. Впрочем, регулирование стоимости следует начинать с собственного рынка.  - Татьяна Думнова, министр экономики Бурятии: Почему растут цены? Потому что если мы сегодня обеспечиваем себя на 50% молоком, это не значит, что 50% поступает в магазин, эта доля намного меньше.Цены зашкаливают не только из-за поставок извне. Мониторинг показал – местные производители тоже продолжают поднимать планку цен на свой товар. Чем удивляют представителей власти.  - Александр Чепик, заместитель председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: Рост цен произошел на мясопродукты на 9,5 %, на молоко - на 10%, на сыр - на 15%, на плодоовощную продукцию - на 30%, в том числе и на картофель - в два раза. Все эти продукты питания мы покупаем у тех предприятий, которым оказываем финансовую поддержку.Сдерживать запросы местных производителей будут кардинально. Через СМИ потребителей известят, на какие товары цены заморожены. После этого по обращениям граждан и данным мониторинга каждое повышение зафиксируют, а представителя бизнеса вызовут на заседание комиссии, которая решит, насколько оправданно продукт стал дороже. Власть планирует также определить централизованного поставщика продовольственных товаров, а цены на них зафиксировать на год.  - Татьяна Думнова, министр экономики Бурятии: Вернуться к открытию муниципальных магазинов. Что это дает? То есть производить государственные муниципальные закупки по ценам, которые необходимы для нашего населения. То есть это не только социальные магазины. Ещё одну идею планируют воплотить в жизнь. Сдержать цены и не нарушить баланс между спросом и предложением помогут еженедельные акции. Министерство экономики предлагает устраивать неделю того или иного продукта – снижая цену на него, максимально распродавать в магазинах и на рынках города. Так и предприниматель за счет объемов не потеряет прибыли, и ценник устроит покупателя. Смогут ли меры, предложенные властью, сдержать рост цен? Узнаем в ближайшем будущем. Пока же средняя стоимость продуктов на прилавках распределилась следующим образом. По данным Бурятстата от 27 сентября, средняя цена на килограмм ржаного хлеба составила 25 рублей 7 копеек, хлеб и изделия из муки первого и второго сортов достигли 26 рублей 61 копейка за килограмм. Закупочные цены на молоко 2,5% жирности полторы недели назад выросли на 2%. Сегодня стоимость продукта на рынке для пастеризованного молока более 34 рублей, для стерилизованного – более 37. Ценник на сливочное масло прибавил почти на два рубля: сегодня его цена составляет 201 рубль 97 копеек. Зато стоимость говядины снизилась и сейчас килограмм этого мяса обходится в 173 рубля 5 копеек. А вот свинина, наоборот, подорожала – до 171 рубля 5 копеек. Цена на сахарный песок изменилась незначительно - разница в несколько копеек. А вот гречка снова подскочила в цене - 46 рублей 23 копейки отдает потребитель за килограмм этой крупы. С учетом сезона подешевел картофель, и слегка сдвинулась вниз цена на яблоки.
Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
28 марта