Пермакультурная революция

«В природе нечего улучшать. Если ты все же решишься это сделать, то то будет самообманом. Природа совершенна, ошибки делаем только мы – люди», - утверждает Зепп Хольцер, австрийский аграрий-революционер и по совместительству один из родоначальников идеи пермакультуры.

Эта методика позволяет вести гуманное земледелие без вреда природе. У данного направления появилась последовательница и из Бурятии.

Мечта о большом саде

Забота об окружающей среде для Валентины Юрченко с самого детства была само собой разумеющимся занятием. Девочка ходила в экологический кружок, читала много книг о природе, подбирала кошек и собак, а также выращивала растения. Коллекция была внушительной – на трех подоконниках Валентине удавалось держать несколько сотен видов.

После университета, получив образование психолога-управленца, девушка решила вернуться к увлечению детства и освоила профессию пермакультурного дизайнера. Но на этом решила не останавливаться и сейчас учится на эколога.

- Я всю жизнь мечтала о большом саде, чтобы по нему можно было гулять, наслаждаться, - рассказывает Валентина. - Когда выросла, начала смотреть, как люди производят уход, и поняла, что хочу такой сад, который сам будет ухаживать за собой, да и я не загнусь от постоянной работы. После я узнала, что есть такое направление, как пермакультура.

Экспериментальные гектары

Пермакультурную деятельность Валентина решила начать с личного проекта на Байкале. Девушка нашла участок в 6 гектаров, обустроила его под сад и стала первой в Бурятии, кто освоил землю по пермакультурным технологиям.

- Фишка в том, что такая система – устойчивая и автономная. Она должна сама о себе заботиться и обеспечивать человека всем необходимым. Тем более для меня было обязательным условие приехать на Байкал и не вредить природе. Такой принцип заботы об окружающей среде легко осуществляется, - рассказывает она.

Пока Валентина ничего не высаживает на этом участке, но уже три года выращивает почву, не используя при этом химических или минеральных удобрений. Девушка начала культивацию по ключевой линии – это способ, благодаря которому можно вырастить почву на несколько лет до 30 сантиметров плодородного слоя. Кроме того, пермакультурный дизайнер планирует создать несколько систем, начиная от органического дома-огорода, заканчивая лесосадом и различными лесопастбищными системами, где будут задействованы еще и животные.

Идея для второго проекта родилась во время переезда Валентины в частный дом на Верхнюю Березовку несколько лет назад. Там она не могла не обратить внимания на сгоревший лес, и, конечно же, ей захотелось его восстановить. Она начала изучать информацию, искала инструкции, вела наблюдения и поняла, что не согласна с традиционными методиками высаживания леса. Поэтому в этом году попробовала примерить пермакультурные техники на лес рядом с домом, нашла партнеров и поддержку. Из 14 планируемых гектаров пока удалось затронуть только три.

- Ноу-хау этого леса в том, что он будет устойчивым, ведь мы заботимся и о почве, и о насекомых, делаем так, чтобы система начала работать сама на себя. Было бы здорово масштабировать эти подходы, это моя мечта, - делится Валентина.

Применить подобные практики на леса Валентина отважилась первой в России. По ее словам, в советское время уже были подобные прецеденты, однако в нынешнее время никто этим не занимается. Основная идея, закладывающаяся девушкой – не просто посадить новые деревья, а привнести туда больше многообразия, так как оно гарантирует устойчивость системы. Такой лес не будут есть вредители и шанс того, что он опять загорит, крайне мал.

Трудоемкий процесс

Алгоритм системы выстраивается следующим образом. Сначала Валентина с единомышленниками анализирует климат и рельеф. Это помогает понять, что происходит с водой, поступающей на этот участок. Самым благоприятным показателем считается, когда количество воды находится не в дефиците, но и не в переизбытке. После анализа эти двух показателей начинается работа с рельефом. Активисты производят работы, помогающие урегулировать водный баланс: делают водоудерживающие работы, а в случаях с подтопляемыми низинами – производят водоотводящие мероприятия или задумываются о системе прудов и дамб.

При этом важно изучить видовой состав растений, чтобы они комфортно уживались друг с другом и были помощниками, а не врагами. Нужно проследить, чтобы почва не была голой, как показывает практика, на сегодня эта одна из самых острых проблем в экологии, так как живой почвы становится все меньше.

В планах команды Валентины высаживать вместо сосны смешанный лес с акцентом на широколиственные растения. 500 саженцев разноярусных растений от ясеня до барбариса активистам предоставил владелец шелеховского питомника растений «Санами», с которым девушка познакомилась на школе экопредпринимателей.

- Во всех методичках говорится, что сосна устойчива к пожарам. Конечно, это может быть похоже на правду, если сравнить, как горит в печке сосна и, допустим, береза. Однако ее по сравнению с лиственными породами гораздо быстрее поджечь. Тем более есть исследование, где рассказывается, что с учетом изменяющегося климата через 30 лет сосна начнет массово гибнуть и произойдет опустынивание. Поэтому мы будем делать упор на широколиственный лес, опережая события.

Пока Валентина содержит саженцы в своем питомнике. Сначала она задумывает сделать им закрытую корневую систему для того, чтобы они лучше прижились. А в следующем году с июля по сентябрь начнет посадку на Верхней Березовке. По ее словам, работы предстоит очень много, поэтому приглашает всех неравнодушных стать волонтерами и помочь в этой непростой миссии.

Справка:

Пермакультура означает «постоянное» сельское хозяйство. То есть устойчивое, функционирующее бесконечно и непрерывно. Принцип пермакультуры не на обуздание природы человеком-властелином, а, наоборот, на его «встраивание» в естественный цикл природных процессов.

Это новый для человечества подход к землепользованию. На данный момент в мире существует всего несколько хозяйств, где пермакультурный подход реализован комплексно. На фоне двух известных способов получения сельскохозяйственной продукции: «традиционного», с обилием рутинного ручного труда, и «промышленного», ресурсоёмкого и экологически небезупречного, пермакультура выступает как третий, новый, энергоэффективный и экологичный способ сельского хозяйствования.

Данный вид земледелия начал формироваться во второй половине 20 века. Толчком к этому стало недоверие многих фермеров и представителей агрономической науки к современным технологиям - использование ядохимикатов, в том числе работающих против животных, вспашка земли, и т.д. Наиболее известными во всем мире практиками, развивающими концепцию пермакультуры, считается пионер в этом деле, потомственный крестьянин Зепп Хольцер, японский фермер и философ Масанобу Фукуока, и австриец, Билл Моллисон.

Марина Эрмиль

Фото: Валентина Юрченко, Катерина Слепнева