Сразу 9 продуктов из Бурятии претендуют стать новым вкусом России. Одноимённый конкурс проводит Минсельхоз страны. Теперь производителям нужна поддержка жителей республики.
Отдать свой голос за понравившийся бренд можно на сайте конкурса до 7 ноября. За победу борются кедровый орех, живая вода, бурятская тушёнка, черёмуха, облепиха, боргойское мясо, чай знахарей, байкальская смолка и оронгойские арбузы. Именно бахчёвые сейчас и лидируют среди бурятских продуктов, но в федеральном списке пока замыкают четвёртый десяток.
Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия: Можно взглянуть на наши бренды другими глазами. Посмотреть и увидеть ресурсы наших брендов. В том числе по организации новых производств, по развитию ассортимента. И самое основное – это даёт большое развитие туризму. Гости приезжают и хотят попробовать нашу местную кухню.
Проголосовать можно только за один бренд и только один раз, ещё 2 голоса можно отдать за продукты других регионов. Конкурс проводят второй раз. В прошлом году в номинации народного голосования победили буузы. Как отметили в Минсельхозе республики, благодаря этому значительно выросли поставки замороженных полуфабрикатов в другие регионы страны.
фото: instagram.com/arbuzzz_03