07:00 Восточный экспресс(16+)

Конкурс официантов

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны....

2 Декабря 2005, 00:00       3 628

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны. Конкурс организован Бурятской ассоциацией рестораторов и Управлением потребительского рынка Администрации города. Организаторы уверены - конкурс будет способствовать повышению качества обслуживания населения и престижа профессии Одному из ночных клубов города пришлось на день перейти на дневной режим работы. Уже с утра танцпол был занят - столиками. Вокруг столиков колдовали участники конкурса и их группы поддержки. За несколько минут до открытия наносятся последние штрихи к сервировке. Но вот звучат фанфары… И на сцену выходит колонна конкурсантов. После приветственных речей организаторов и представителей отраслевых министерств и ведомств конкурс начинается. Члены жюри подходят к каждому столику, и оценивают художественный замысел оформления и его реализацию. Каждый участник приготовил свой тематический стол, представил свое видение идеального оформления. Например, девушки из кафе "Самовар" накрыли пасхальный стол в стиле "А ля рус". Кому-то больше по душе мотивы Востока - Дальнего и ближнего. А вот столик Золотого Дракона - выдержан в классическом стиле. Свечи, салфетки, бокалы для вина - официанты сделали все, как полагается. А вот наполнение бокалов зависит уже не от официантов. БайкалФарм выступил Генеральным спонсором конкурса. На вопрос, "а зачем это вам нужно?" исполнительный директор БайкалФарма Владимир Матханов ответил так. БайкалФармом был учрежден специальный приз - телевизор. А поскольку номинаций было достаточно много, то практически каждый из 16-ти участников получил приз. А главной наградой для участников стала возможность повысить свое профессиональное мастерство. Ольга Будник считает, что уже при подготовке к конкурсу участники получили основательные теоретические знания и практические навыки. А участие в конкурсе позволило обменяться опытом и поднять планку в сфере общественного питания.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются уборщики территорий, рабочие, водители бобкэт, машинисты бульдозера.тел.44-58-97          Продам участок (п. Светлый), ИЖС, 8 соток, свет, огороженровный.900т.р.тел.567-992          Требуются продавцы, 20000 р.тел.43-55-28          Приглашаем пекарей, поваров, фасовщиков, продавцов-кассиров, грузчиков, уборщиц, обвальщиков.тел.419-002          Требуются прораб, геодезист, инженер ПТО (опыт работы, резюме).тел.8-924-555-00-02          Сдам капитальный гараж в районе Республиканской больницы.тел.8-950-38-42-708          Требуется водитель на КамАЗ-ломовоз.тел.8-983-536-09-81          В Торговый центр ул. Николая Петрова требуются молодые люди для выкладки товара на полки, администратор зала, кассиры, грузчики, фасовка, продавцы, уборщицы.тел.8-902-531-49-87, 8-902-562-27-76          Требуются работники с опытом работы на убой и разделку гусей и уток.тел.8-914-831-52-49          Бригады плотников-бетонщиков, каменщиков, отделочников (опыт работы).тел.8-924-555-00-02          Требуются машинист бульдозера, начальник участка.тел.57-08-58          Требуются опытные бетонщики, каменщики, 3500 руб.куб.м.тел.604-633          Требуется водитель на Камаз.тел.64-17-17         
Подать объявление Все