00:00 Дом-2. После заката. (16+)

Сезон большого молока: грандиозные планы фермеров и производителей Бурятии

В отрасли сельского хозяйства ждут сезон большого молока. Ежегодно Бурятия получает сотни тысяч литров этого ценного продукта, но перерабатывается ничтожно малая часть. Куда утекают молочные реки, и насколько готовы фермеры и промышленники к тесному сотрудничеству?

27 Апреля 2011, 00:00       4 105

На территории молокозавода, как солдаты на плацу, стройной шеренгой стоят 10 миллионов рублей: 6 молоковозов и 5 фургонов для перевозки готовой продукции. Выполненные по спецзаказу, они должны стать предприятию хорошим подспорьем.

Цистерны изготовлены из пищевой нержавеющей стали и разделены на два отсека, по 2 тонны каждый. Ёмкость устроена по принципу термоса и позволяет сохранить первоначальную температуру молока. А это особенно важно в летний период. За каждые 3 часа перевозки температура внутри повышается всего на 1 градус. Теперь даже с самого дальнего пункта приёма – Джидинского района – можно будет привозить парное молоко. Новую технику с гордостью показали и министру.
 - Анатолий Раднаев, генеральный директор ОАО «Молоко Бурятии»: Шланг в комплекте, подсоединяется, через насос закачивается в автомобиль. И так же здесь на приёмке молока это все сгружается.

 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:
И вечером также обрабатывается здесь?

 - Анатолий Раднаев: Да, это всё пропаривается.
Такая специализированная техника поступила в республику впервые. Долгое время предприятие обходилось наследием прежних лет. В прошлом году разработали программу «Город - селу, село - городу». А это и господдержка, и новые автомобили, купленные в сотрудничестве с Минсельхозом республики.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Нам ещё нужны к ним 20 охладителей. Которые будут устанавливаться на приёмных пунктах в деревнях. Вот тогда будет полная программа. Это – только половина программы. Охладители, подобные тому, что стоит в пункте приёма молока в посёлке Оронгой, который давно стал семейным бизнесом. 10 пар рук собирают молоко по своему району и в соседнем Селенгинском.
 - Амина Берсанова, частный сборщик молока (Иволгинский район): Мы в 7 часов уезжаем и вот у нас тут все близлежащие деревни охвачены, все до единой. Прямо к каждому двору подъезжаем, молоко проверяем, потом приезжаем, всё сливаем в этот танкер для охлаждения молока. Конечно, ему цены нету!Альянс с молокозаводом длится уже 11-й год. Начинали с 3-х литров, сегодня в сезон большого молока объём доходит до 4 тонн в сутки. За прошлый год приняли от фермеров молока на 7 миллионов рублей. Можно и больше. Да и люди готовы. Другого заработка на селе попросту нет.

Молока немало и сейчас. Официально Бурятия производит 300 тысяч тонн молока в год, но до недавнего времени переработке подвергалось лишь 14 тысяч тонн. Сегодня весы пытаются выровнять.
 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Страшная картина – то, что из значительного объёма молока мы даже 10% того объёма, который производим, не могли переработать. Я думаю, что наше совместное сотрудничество позволит значительно увеличить объём молока, в частности молока, принимаемого и перерабатываемого на данном производстве.«Молоко Бурятии» как крупнейший переработчик, а сегодня треть всей «молочки» в магазинах именно под этим брендом, намерено и дальше наращивать производство. В планах – увеличение сырьевой базы на треть.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Лишь бы было молоко, а «задавить» молоком предприятие практически невозможно.Означает это только одно – на молоке, пусть не как на дрожжах, а постепенно, но будет подниматься и село. А это не только занятость населения, доходы в бюджет, но и продовольственная безопасность региона. Ведь как минимум странно покупать извне то, что мы в силах производить самостоятельно.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Наталья
:))  :)) за местных производителей!!!!
0  
QQQ
Молоко Бурятии рулит

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Автоматические ворота.тел.633-833          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Продам машину дров (сосна).тел.58-55-03          Куплю контейнер, 5 тн.тел.58-55-03          Дом, Сахьяновой.тел.8-902-534-80-07          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          22 апреля в 10.00 ч. в ФСК (Рылеева, 2) - Международный турнир по национальной борьбе Бухэ Барилдан. Вход свободный          Требуется бригадир пельменного цеха. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.8-924-015-32-03, 8-914-630-58-51          Приглашаем технологов пищевого производстава с образованием. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.305-198, 8-902-167-42-94          Участок. п.Радужный, 750 т.р.тел.20-60-99          Приглашаем на работу кассиров, поваров, уборщиц. Оплата достойная.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50          Требуются комплектовщики, уборщики.тел.8-924-355-77-90, 8-924-355-00-01          Товаровед и торговый представитель на продовольственные товары.тел.8-924-355-25-03          Требуются водители-экспедиторы категории С, инженер ТГВ.тел.45-66-30          Требуется мерчендайзер.тел.8-902-563-51-30          Продаю (меняю) дом п.Аэропорт.тел.506-777"          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Требуется дизайнер-консультант (кухни).тел.62-60-26          Родные и близкие извещают о кончине Бардаханова Юрия Петровича. Вынос состоится 22 апреля в 14:00 по адресу: ул. Тулаева, д. 132, кв. 41          Щенок хаски.тел.8-914-631-56-53          Требуются продавцы.тел.8-914-845-29-51          Требуется автослесарь, снабженец на СТО.тел.41-40-24          Дача, Левый Берег. «Дружба».Срочно.тел.57-22-37          "Требуется грузчик на металлолом. Опыт.тел.700-203          Требуется бухгалтер.тел.55-99-90          Требуется кладовщик, бухгалтер, кассир, завскладом, продавец, слесарь на ремонт подвески (зарплата от 70 т.р.), токарь (зарплата от 35 т.р), моторист (зарплата от 80 т.р.), администратор на СТО.тел.8-902-539-99-82          Консультант в салон дизайнерской одежды.тел.8-983-631-29-09          Водители «В,С».тел.22-27-29          Требуются сотрудники общепита, высокая з/плата.тел.25-00-03          АО "РМЗ" принимает б/у автошины 2 руб/кг.тел.41-52-08          Требуется управляющий персонал на автомойку.тел.8-950-388-88-45          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Продавец в мебельный магазин.тел.66-74-97          Требуются термоупаковщик, разнорабочие .тел.21-17-95          Требуется сервисный инженер. Подробности на сайте: www.tmbk.ru          Требуются ученики кондитеров, кондитеры, уборщицы.тел.8-924-456-29-35, 8-902 -167-42-94          Продаю мусоровозы.тел.62-87-46          Продавец (продукты).тел.61-38-02          Требуется работница.тел.8-924-351-71-09          Требуется обмотчик.тел.61-61-60         
Подать объявление Все