13:00 Интерны (16+)
Подробнее на сайте Пенсионного фонда РФ

Сезон большого молока: грандиозные планы фермеров и производителей Бурятии

В отрасли сельского хозяйства ждут сезон большого молока. Ежегодно Бурятия получает сотни тысяч литров этого ценного продукта, но перерабатывается ничтожно малая часть. Куда утекают молочные реки, и насколько готовы фермеры и промышленники к тесному сотрудничеству?

27 Апреля 2011, 00:00       3 841

На территории молокозавода, как солдаты на плацу, стройной шеренгой стоят 10 миллионов рублей: 6 молоковозов и 5 фургонов для перевозки готовой продукции. Выполненные по спецзаказу, они должны стать предприятию хорошим подспорьем.

Цистерны изготовлены из пищевой нержавеющей стали и разделены на два отсека, по 2 тонны каждый. Ёмкость устроена по принципу термоса и позволяет сохранить первоначальную температуру молока. А это особенно важно в летний период. За каждые 3 часа перевозки температура внутри повышается всего на 1 градус. Теперь даже с самого дальнего пункта приёма – Джидинского района – можно будет привозить парное молоко. Новую технику с гордостью показали и министру.
 - Анатолий Раднаев, генеральный директор ОАО «Молоко Бурятии»: Шланг в комплекте, подсоединяется, через насос закачивается в автомобиль. И так же здесь на приёмке молока это все сгружается.

 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:
И вечером также обрабатывается здесь?

 - Анатолий Раднаев: Да, это всё пропаривается.
Такая специализированная техника поступила в республику впервые. Долгое время предприятие обходилось наследием прежних лет. В прошлом году разработали программу «Город - селу, село - городу». А это и господдержка, и новые автомобили, купленные в сотрудничестве с Минсельхозом республики.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Нам ещё нужны к ним 20 охладителей. Которые будут устанавливаться на приёмных пунктах в деревнях. Вот тогда будет полная программа. Это – только половина программы. Охладители, подобные тому, что стоит в пункте приёма молока в посёлке Оронгой, который давно стал семейным бизнесом. 10 пар рук собирают молоко по своему району и в соседнем Селенгинском.
 - Амина Берсанова, частный сборщик молока (Иволгинский район): Мы в 7 часов уезжаем и вот у нас тут все близлежащие деревни охвачены, все до единой. Прямо к каждому двору подъезжаем, молоко проверяем, потом приезжаем, всё сливаем в этот танкер для охлаждения молока. Конечно, ему цены нету!Альянс с молокозаводом длится уже 11-й год. Начинали с 3-х литров, сегодня в сезон большого молока объём доходит до 4 тонн в сутки. За прошлый год приняли от фермеров молока на 7 миллионов рублей. Можно и больше. Да и люди готовы. Другого заработка на селе попросту нет.

Молока немало и сейчас. Официально Бурятия производит 300 тысяч тонн молока в год, но до недавнего времени переработке подвергалось лишь 14 тысяч тонн. Сегодня весы пытаются выровнять.
 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Страшная картина – то, что из значительного объёма молока мы даже 10% того объёма, который производим, не могли переработать. Я думаю, что наше совместное сотрудничество позволит значительно увеличить объём молока, в частности молока, принимаемого и перерабатываемого на данном производстве.«Молоко Бурятии» как крупнейший переработчик, а сегодня треть всей «молочки» в магазинах именно под этим брендом, намерено и дальше наращивать производство. В планах – увеличение сырьевой базы на треть.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Лишь бы было молоко, а «задавить» молоком предприятие практически невозможно.Означает это только одно – на молоке, пусть не как на дрожжах, а постепенно, но будет подниматься и село. А это не только занятость населения, доходы в бюджет, но и продовольственная безопасность региона. Ведь как минимум странно покупать извне то, что мы в силах производить самостоятельно.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Наталья
:))  :)) за местных производителей!!!!
0  
QQQ
Молоко Бурятии рулит

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы!тел.61-29-29          Продаю а/м "Hammer h2" (Иркутск), 2009 г.в, цвет металлик, V 6,2. ОТС. + 5 дисков зимней резины. Недорого.тел.8-914-895-76-50          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю бытовую технику.тел.30-18-44          Продам участок ИЖС (ост.Левый Берег).тел.670-300          Продам благоустроенный дом в п. Вахмистрово. Дешево.тел.62-99-19          Продам машину дров.тел.58-55-03          Продам шлак, опилки.тел.646-272          Работа в офисе.тел.8-950-389-43-63          Обменяю 1-комнатную на 3-4-комнатную.тел.8-924-774-73-73          Требуются в цех готовой продукции повара и пом.поваров.тел.8-983-435-74-16, 8-9025-31-62-56, personalAbsolut@yandex.ru          Требуются кассиры, грузчики, мерчендайзеры, фасовщики, продавцы, уборщики.тел.8-9021-67-42-94          Требуются охранники.тел.21-30-70          1-комнатная, Пушкина, 1400, торг.тел.63-16-11          За утерянный в такси телефон "Samsung Galaxy G1" -вознаграждение.тел.45-44-17          Требуется продавец-консультант.тел.27-81-67, 57-00-48          Сдам квартиру на Саянах.тел.22-24-71          Оборудование для производства стеновых блоков 860 т.р. Котел парогенератор 57 т.р., б/у.тел.8-924-017-08-11          Требуются: трактористы, бульдозеристы, экскаваторщики, водители. Вахта.тел.8-914-987-82-05          Продавец (продукты).тел.29-75-69, 8-924-759-44-74          Требуется главный экономист, менеджер по персоналу. Опыт.тел.8-951-632-81-90          Требуется уборщица зарплата 20 000 руб, 20 квартал. тел.37-99-43          Требуется кассир-администратор. Работа посменная.тел.43-99-00          Продаю дом на Аршане, комнату на Тобольской.тел.66-04-85          Срочно обменяю--продам благоустроенную комнату, п.Силикатный, ул. Забайкальская, 3-4 (можно под мат.кап.).тел.8-951-630-45-74 на красную подложку          Требуется кузовщик.тел.350-120          Куплю рога.тел.8-904-121-28-98          Оператор АЗС, заправщик.тел.43-19-28, 43-19-04          Рыбообработчики, о. Итуруп. Оплата проезда.тел.69-42-42          Управляющий с л/а (сотовая связь).тел.8-924-557-57-77          Требуется разнорабочий, инженер ТГВ.тел.40-05-53         
Подать объявление Все