20:00 Конная полиция (16+)

Сезон большого молока: грандиозные планы фермеров и производителей Бурятии

В отрасли сельского хозяйства ждут сезон большого молока. Ежегодно Бурятия получает сотни тысяч литров этого ценного продукта, но перерабатывается ничтожно малая часть. Куда утекают молочные реки, и насколько готовы фермеры и промышленники к тесному сотрудничеству?

27 Апреля 2011, 00:00       4 255

На территории молокозавода, как солдаты на плацу, стройной шеренгой стоят 10 миллионов рублей: 6 молоковозов и 5 фургонов для перевозки готовой продукции. Выполненные по спецзаказу, они должны стать предприятию хорошим подспорьем.

Цистерны изготовлены из пищевой нержавеющей стали и разделены на два отсека, по 2 тонны каждый. Ёмкость устроена по принципу термоса и позволяет сохранить первоначальную температуру молока. А это особенно важно в летний период. За каждые 3 часа перевозки температура внутри повышается всего на 1 градус. Теперь даже с самого дальнего пункта приёма – Джидинского района – можно будет привозить парное молоко. Новую технику с гордостью показали и министру.
 - Анатолий Раднаев, генеральный директор ОАО «Молоко Бурятии»: Шланг в комплекте, подсоединяется, через насос закачивается в автомобиль. И так же здесь на приёмке молока это все сгружается.

 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:
И вечером также обрабатывается здесь?

 - Анатолий Раднаев: Да, это всё пропаривается.
Такая специализированная техника поступила в республику впервые. Долгое время предприятие обходилось наследием прежних лет. В прошлом году разработали программу «Город - селу, село - городу». А это и господдержка, и новые автомобили, купленные в сотрудничестве с Минсельхозом республики.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Нам ещё нужны к ним 20 охладителей. Которые будут устанавливаться на приёмных пунктах в деревнях. Вот тогда будет полная программа. Это – только половина программы. Охладители, подобные тому, что стоит в пункте приёма молока в посёлке Оронгой, который давно стал семейным бизнесом. 10 пар рук собирают молоко по своему району и в соседнем Селенгинском.
 - Амина Берсанова, частный сборщик молока (Иволгинский район): Мы в 7 часов уезжаем и вот у нас тут все близлежащие деревни охвачены, все до единой. Прямо к каждому двору подъезжаем, молоко проверяем, потом приезжаем, всё сливаем в этот танкер для охлаждения молока. Конечно, ему цены нету!Альянс с молокозаводом длится уже 11-й год. Начинали с 3-х литров, сегодня в сезон большого молока объём доходит до 4 тонн в сутки. За прошлый год приняли от фермеров молока на 7 миллионов рублей. Можно и больше. Да и люди готовы. Другого заработка на селе попросту нет.

Молока немало и сейчас. Официально Бурятия производит 300 тысяч тонн молока в год, но до недавнего времени переработке подвергалось лишь 14 тысяч тонн. Сегодня весы пытаются выровнять.
 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Страшная картина – то, что из значительного объёма молока мы даже 10% того объёма, который производим, не могли переработать. Я думаю, что наше совместное сотрудничество позволит значительно увеличить объём молока, в частности молока, принимаемого и перерабатываемого на данном производстве.«Молоко Бурятии» как крупнейший переработчик, а сегодня треть всей «молочки» в магазинах именно под этим брендом, намерено и дальше наращивать производство. В планах – увеличение сырьевой базы на треть.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Лишь бы было молоко, а «задавить» молоком предприятие практически невозможно.Означает это только одно – на молоке, пусть не как на дрожжах, а постепенно, но будет подниматься и село. А это не только занятость населения, доходы в бюджет, но и продовольственная безопасность региона. Ведь как минимум странно покупать извне то, что мы в силах производить самостоятельно.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Наталья
:))  :)) за местных производителей!!!!
0  
QQQ
Молоко Бурятии рулит

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Оказываем услуги по хранению замороженной продукции.тел.8-924-395-00-01          «Продленка».тел.8-924-774-73-73          Повара, официанты.тел.8-9025-64-58-94          Оператор, 27000р.тел.61-54-97          Заместитель по АХО, 44 000 руб.тел.8-902-450-87-49          Бригада строителей по брусовым домам и отделке вагонкой ищет работу. Свой материал.тел.61-61-96          Требуются монтажники окон на объект.тел.8-9025-64-23-94          Водитель в такси, 1000 р.тел.243-777          Завхоз.тел.63-51-26          ВАКАНСИИ! В «ТЕЛЕОС-1» требуются менеджеры активных продаж.тел.8-914-008-55-69          Требуется уборщица.тел.8-914-059-00-38          Требуются охранники.тел.26-04–44, 26-04-70          Коллектив БГУ выражает глубокие соболезнования родным и близким по поводу скоропостижной кончины профессора, доктора наук, общественного деятеля Дагбаева Э.Д. Гражданская панихида состоится 19 октября 2018 г. в 10.00 в БГУ, Смолина, 24а          Продам сруб дома с ФУНДАМЕНТОМ 7х8 - 340 тыс.руб., 6х7 - 250 тыс.руб.тел.61-92-92 на красной подложке          Приглашаем лицензированных охранников для работы вахтой. Отдел кадров: 8-9824-42-18-43          ВАКАНСИИ! В «ТЕЛЕОС-1» требуются монтажники ЛВС. тел.8-914-008-55-69          Работа 2/2.тел.51-54-05          Требуются грузчики, уборщицы в пекарню п.Стеклозавод, смена 1000р.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Требуется бармен-официант.тел.8-950-380-09-12          Требуется кассир, сборщик сэндвичей, уборщица.тел.21-20-30          Требуются: парикмахер, маникюрист.тел.65-64-33          Требуются директора, администраторы магазинов в торговлю. Можно без опыта, обучение. Высокая зарплата.тел.8-983-535-16-91, 8-902-456-27-84          Продам участок, Зверосовхоз (1-е поле), свет, вода, ровный.тел.8-902-167-82-27          Работа на полдня.тел.51-52-33          Требуется помощник повара, пекарь, посудница в кафе на оз.Байкал на постоянную работу.тел.8-914-986-91-21          Требуются комплектовщицы, оператор поломоечной          машины.тел.8-9021-63-46-67          Требуется грузчики.тел.8-9021-69-11-07          В отдел продаж ТРК «Ариг Ус» требуется ассистент менеджера по продаже рекламных возможностей. Профильное образование (маркетинг, реклама и связи с общественностью), опыт приветствуются. Собеседование 19 октября в 10.00 по адресу г.Улан-Удэ, ул. Каландаришвили, 23, каб. 4          Требуется автослесарь, кассир, уборщица.тел.70-03-02          В торговую компанию требуется водитель-экспедитор ( личное авто грузоподьемностью от 1 тонны).тел. 35-05-50          Требуется повар. Сосновый Бор.тел.8-914-521-52-30          На постоянную работу требуется бухгалтер-экономист.тел.8-983-586-00-11, 8-983-054-45-72          Требуется водитель-экспедитор (категория В, С), работник склада.тел.41-88-90          Требуются охранники.тел.8-914-056-21-71          Администратор в гостиницу.тел.63-57-57          Продаю дом. Вахмистрово.тел.8-902-168-96-87          Кораллы. Дорого.тел.8-924-397-78-77          Требуется машинист крана-манипуляторат.тел.44-49-70, 8-924-774-59-37          Требуется автослесарь.тел.50-10-10          Бухгалтер на р--с, услуги.тел.89146356357          Требуются: пекари, уборщица. Достойная зарплата.тел.8-924-390-54-08          Требуются: плиточники, штукатуры.тел.8-914-050-93-50          Требуются жестянщики вентиляционных систем.тел.8-996-935-68-49          Требуется пекарь.тел.8-983-423-49-50         
Подать объявление Все