20:00 САШАТАНЯ (16+)

Сезон большого молока: грандиозные планы фермеров и производителей Бурятии

В отрасли сельского хозяйства ждут сезон большого молока. Ежегодно Бурятия получает сотни тысяч литров этого ценного продукта, но перерабатывается ничтожно малая часть. Куда утекают молочные реки, и насколько готовы фермеры и промышленники к тесному сотрудничеству?

27 Апреля 2011, 00:00       4 300

На территории молокозавода, как солдаты на плацу, стройной шеренгой стоят 10 миллионов рублей: 6 молоковозов и 5 фургонов для перевозки готовой продукции. Выполненные по спецзаказу, они должны стать предприятию хорошим подспорьем.

Цистерны изготовлены из пищевой нержавеющей стали и разделены на два отсека, по 2 тонны каждый. Ёмкость устроена по принципу термоса и позволяет сохранить первоначальную температуру молока. А это особенно важно в летний период. За каждые 3 часа перевозки температура внутри повышается всего на 1 градус. Теперь даже с самого дальнего пункта приёма – Джидинского района – можно будет привозить парное молоко. Новую технику с гордостью показали и министру.
 - Анатолий Раднаев, генеральный директор ОАО «Молоко Бурятии»: Шланг в комплекте, подсоединяется, через насос закачивается в автомобиль. И так же здесь на приёмке молока это все сгружается.

 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:
И вечером также обрабатывается здесь?

 - Анатолий Раднаев: Да, это всё пропаривается.
Такая специализированная техника поступила в республику впервые. Долгое время предприятие обходилось наследием прежних лет. В прошлом году разработали программу «Город - селу, село - городу». А это и господдержка, и новые автомобили, купленные в сотрудничестве с Минсельхозом республики.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Нам ещё нужны к ним 20 охладителей. Которые будут устанавливаться на приёмных пунктах в деревнях. Вот тогда будет полная программа. Это – только половина программы. Охладители, подобные тому, что стоит в пункте приёма молока в посёлке Оронгой, который давно стал семейным бизнесом. 10 пар рук собирают молоко по своему району и в соседнем Селенгинском.
 - Амина Берсанова, частный сборщик молока (Иволгинский район): Мы в 7 часов уезжаем и вот у нас тут все близлежащие деревни охвачены, все до единой. Прямо к каждому двору подъезжаем, молоко проверяем, потом приезжаем, всё сливаем в этот танкер для охлаждения молока. Конечно, ему цены нету!Альянс с молокозаводом длится уже 11-й год. Начинали с 3-х литров, сегодня в сезон большого молока объём доходит до 4 тонн в сутки. За прошлый год приняли от фермеров молока на 7 миллионов рублей. Можно и больше. Да и люди готовы. Другого заработка на селе попросту нет.

Молока немало и сейчас. Официально Бурятия производит 300 тысяч тонн молока в год, но до недавнего времени переработке подвергалось лишь 14 тысяч тонн. Сегодня весы пытаются выровнять.
 - Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Страшная картина – то, что из значительного объёма молока мы даже 10% того объёма, который производим, не могли переработать. Я думаю, что наше совместное сотрудничество позволит значительно увеличить объём молока, в частности молока, принимаемого и перерабатываемого на данном производстве.«Молоко Бурятии» как крупнейший переработчик, а сегодня треть всей «молочки» в магазинах именно под этим брендом, намерено и дальше наращивать производство. В планах – увеличение сырьевой базы на треть.
 - Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Лишь бы было молоко, а «задавить» молоком предприятие практически невозможно.Означает это только одно – на молоке, пусть не как на дрожжах, а постепенно, но будет подниматься и село. А это не только занятость населения, доходы в бюджет, но и продовольственная безопасность региона. Ведь как минимум странно покупать извне то, что мы в силах производить самостоятельно.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Наталья
:))  :)) за местных производителей!!!!
0  
QQQ
Молоко Бурятии рулит

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется водитель с личным автомобилем.тел.40-05-05          Срочно! Требуются разносчики газет. Оплата еженедельно от 9000 руб.тел.8-923-350-04-16          Требуется диспетчер автомобильного транспорта.тел.22-80-22          Продаю участок в Энергетике 8 сот, центральная вода, свет, дом 24м2, небольшой уклон. 950 тыс. руб. Собственник.тел.8-924-017-08-11          Требуется офис-менеджер, знание ПК, з/п 28000р, 5/7.тел.60-54-30          Федерация стрельбы из лука РБ выражает соболезнования родным и близким по поводу кончины Заслуженного тренера СССР, профессора Дабаева Мэлс Юндуновича. Прощальная панихида 17 января с 9.00 до 10.00 ч., спортивный зал ВСГУТУ (ул.Ключевская, 40 "В", стр.16)          Лицензированные охранники, школа №37. п.Аэропорт.тел.68-05-99          Свято-Троицкий Селенгинский монастырь приглашает на праздник Крещения Господня! В ночь с 18 на 19 января в 00.00. Ледовый городок для крещенских купаний будет работать с 19 по 21 января.тел.8-983-339-83-24          Требуются водители с грузовым авто для развозки хлеба в пекарню п.Стеклозавод.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Требуется автослесарь.тел.32-32-31          Требуются грузчики, уборщицы в пекарню п.Стеклозавод, смена 1000р.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Работа 2/2.тел.51-54-05          Дневной диспетчер.тел.60-83-16          Продаю дом черновой 60м2, в 120-м кв. участок 7.5 сот., центральная вода у соседей. 1 млн. Автообмен. Собственник.тел.8-924-017-08-11          Требуются монтажник окон, техменеджер.тел.31-15-20          В табачную компанию требуются водители-экспедиторы, инженер ТБ.тел.8-914-834-83-05          На базу в Медведчиково: сторож, сантехник, электрик, грузчик.тел.8-9025-636-250          Продам машину дров.тел.58-55-03          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Продаю магазин 150 кв.м в центре.тел.8-9025-644-981          Куплю рога.тел.8-914-987-15-79          Меняю место в д/с "Теремок" на д/с "Ладушки". Ребенок 2015 г.р.тел.8-924-651-79-07          Срочно требуется секретарь-делопроизводитель, можно без опыта работы, студенты рассматриваются.тел.8-902-160-45-62          Требуется семья пастухов.тел.8-951-628-69-03          Требуются вет.врач и зоотехник.тел.69-26-77          Требуется администратор- 28000 р.тел.700-727          Банкротство граждан.тел.566-965          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Идет набор в группу плавания в бассейн ФСК.тел.500-888          Закупаем металл. Дорого. Полистройдеталь.тел.20-55-55          Вагонка. Доска пола. "Полистройдеталь".тел.69-33-33          Новостройки Санкт-Петербурга и Москвы: офис продаж в Улан-Удэ.тел.56-04-58          Требуется оператор 1-С торговля, продавец.тел.8-950-391-48-78          Сниму 1-комнатную в центре.тел.8-924-477-58-88          Подработка, до 2000 руб./день.тел.8-999-480-25-83          Завхоз.тел.707-910          Требуются менеджер по закупкам, кассиры, мастера по ремонту техники.тел.29-70-70          Помощник руководителя, 41000р.тел.8-902-536-07-06          Продавец в круглосуточный.тел.8-914-831-83-20          Приглашаем охранников 6 разряда.тел.58-44-55, 58-99-40          Требуется сторож-кочегар.тел.31-23-12          Требуется руководитель отдела обучения, развития и продаж.тел.8-9021-60-25-80         
Подать объявление Все