"Дежурный по городу": Дыня с начинкой Арбузно-дынный сезон в самом разгаре. В нашем городе бахчевые реализуются на каждом шагу, но качество многих оставляет желать лучшего. В этом убедилась одна из наших телезрительниц. Дыню с начинкой из насекомых увидел «Дежурный по городу».

Экология 19 августа 2011, 00:00 31646
"Дежурный по городу": Дыня с начинкой
Оксана Ивановна до сих пор не может поверить своей находке. Женщина и удивлена и испугана. Живая муха внутри плода.Оксана: Мы с мужем купили дыню, приехали домой. Разрезали. В ней оказались личинки и муха. На завтра муж поехал в этот киоск, где мы покупали. Когда он обменял, приехал домой, оказалось, что вторая дыня ничем не лучше. Там то же самое и муха и личинки.Что самое главное - обе приобретенные дыни были абсолютно целые. Без надрезов и трещин. Как муха оказалась внутри? - этот вопрос волнует женщину уже несколько дней. Вот тот самый киоск, где была совершена покупка. Таких сейчас по городу, как говорится, хоть пруд пруди.Корр.: - Откуда у вас дыни-то? Продавец: - Китай... Корр.: - Китайская, да? Продавец: - Мне привезли, я продаю.Корр.: - Часто жалуются?Продавец: - Нет, второй разЧто это за муха и как она оказалась в спелой дыне? Эти вопросы мы решили задать специалистам. Мы привезли испорченный продукт во всероссийский центр карантина растений по республике Бурятия. Специалисты центра живую находку осмотрели и пришли к выводу, что бояться горожанам не стоит.Анатолий Филиппов, заместитель директора бурятского филиала всероссийского центра карантина растений: В дыне была выявлена дынная муха. Этот вид, он является не карантинным для России, т.е. он является обычным вредителем. Он не опасен, как для человека, так и для огорода.Как пояснили специалисты, дынная муха - явление обычное. Можно сравнить с червивыми яблоками. Насекомое откладывает свои личинки на молодых плодах, далее яйца проникают вовнутрь, где продолжают развиваться. Испорченную мякоть можно просто отрезать, а остальное абсолютно безвредно. Но не стоит так же забывать о элементарных правилах покупки бахчевых.Ирина Хандарова, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения: Продавец обязан предоставить покупателю полную информацию о реализуемой продукции, о том, откуда привезена продукция, кто произвел продукцию. На продукцию обязаны предоставить декларации, подтверждающие безопасность реализуемого товара.Ни в коем случае нельзя приобретать разрезанную дыню, потому как именно надрезы приводят к образованию микрофлоры. Также специалисты не рекомендуют покупать бахчевые на стихийных рынках и в палатках на обочинах дорог, потому что дыня легко впитывает токсические вещества, в том числе и выхлопные газы автомобилей.
Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
20 апреля