23:00 Дом-2. Город любви (16+)

В Улан-Удэ прошла мясная ярмарка. Насколько обеспечена мясом «мясная» республика?

На 6 торговых площадках горожане могли сделать хорошие запасы на зиму, а фермеры – реализовать свою продукцию без посредников. Есть ли спрос на местный продукт?

28 Ноября 2011, 00:00       2 662

По старой традиции, главная торговая площадка работает на Центральном рынке. Одни пришли сюда, чтобы продать без посредников, вторые – чтобы купить из первых рук. Горожане готовы покупать своё, местное. Пусть и не самое дешёвое, но настоящее и качественное.
 - Я вот взяла конину такую жирную, хорошую, по 185 рублей. Очень мне даже понравилось, очень доброкачественное, хорошее мясо, жирное. Я думаю, сваришь – будет вкусно!  - Много выбора, и цены оптимальные. Мясо взяла да булочки, стряпню.  - Купила мясо и рыбу!Отрасль, ещё несколько лет назад находившаяся в упадке, сегодня начинает возрождаться вновь. Работают программы развития молочного и мясного скотоводства. Всё больше хозяйств начинает разводить племенной скот. А такой товар всегда в цене.
 - Мы живём в Мухоршибири, у нас своё личное подсобное хозяйство, привезли своих коров торговать на ярмарку. Считаю, выгодней, конечно, один день как-нибудь продать то, что вырастили.  - Мы представляем сельскохозяйственный производственный кооператив «Ульдурга» с Еравнинского района. 20 туш, собираемся всё продать!И всё же пока республика обеспечивает себя мясом только наполовину. Закрыть потребность на 100% должны не только программы государственной поддержки. Фермер должен поверить, что выращенный с таким трудом продукт найдёт своего покупателя, а не уйдёт перекупщикам за бесценок.
 - Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: В первую очередь, мы преследуем цель помочь нашим селянам реализовать свою продукцию непосредственно самим. На сегодня 90% продукции производится в хозяйствах населения.Будет ли эффект от поддержки государства, станет ясно в 2012 году. Но власти всё же надеются, что потраченные за три года миллиарды рублей создадут новые рабочие места, увеличат поголовье скота и помогут «мясной» республике полностью оправдать свой статус.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
гость
в совковую бытность в обяз заготавливали на зиму капусту бочками,рыбу кастрюлями,мясо тушами,картошку мешками,грибы кадками.И где это все хранили горожане,в кладовках?

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
1-комнатная в 105 кв.тел. 606-877          Рабочий на мембранно-вакуумный пресс (обучение).тел.359-389          Продам базу.тел.300-636          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Запись в группы обучения плаванию с 01.09.2017 г.тел.35-20-32          Дом в Зверосовхозе.тел.8-967-62-12-660          Рыбообработчики на Амур.тел.61-89-89          Операторы-кассиры на АЗС.тел.8-929-472-80-33, 43-19-04          1-комнатная, 115 кв.тел.8-924-77-999-56          Требуются автомойщицы(ки). Зарплата от 500 до 3000 рублей в сутки (50% от заказа).тел.56-80-66, 677-015          Продаю "Lexus RX-330", 2005 г.в., ОТС. Автообмен.тел.62-67-32          Сдаю машиноместо по ул. Жердева 76А.тел.8-950-38-42-708          Куплю холодильник, бытовую технику.тел.30-18-44          Продам квадроцикл с кузовом.тел.707-012          Продам н/б дом в Горячинске, участок 19 соток. Центр. Можно под турбазу. Цена 2800 т.р.тел.567-226          Срочно рыбообработчики.тел.57-47-72          Бл/дом, 90 кв.м., 2200 т.р.тел.8-914-054-99-36          Требуются повар, кондитер, пекарь, буфетчик, мойщик посуды, уборщик помещений.тел.33-61-85          Работник на форматно-раскроечный станок ( мебель).тел.67-32-02          Требуется супервайзер, торговый представитель, оператор, водитель-экспедитор.тел.8-983-347-24-77          Требуются продавцы, охранники, повар в столовую для персонала, уборщица на 0,5 ставки, оператор-экономист.тел.8-9834-34-89-14          Требуются продавцы.тел.21-17-95          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          В "Буржелезобетон" требуются: бетонщики, арматурщики, плотники, крановщики. Оплата высокая.тел.37-27-88          Продам комнату по ул. Павлова за мат.капитал.тел.8-904-146-61-94          Требуются контролеры (охрана).тел.69-69-22          В "Вегос-М" требуется директор оптовой базы, з/п 60000 р.тел.58-40-91, 297-837          "Ниссан Караван", 2003 г. тел.506-777          Требуется продавец-кассир.тел.39-58-12          Приёмосдатчик.тел.22-23-79          Продам дачу, п.Восточный.тел.56-59-72          Подработка 2/2.тел.51-81-19         
Подать объявление Все