01:30 Восточный экспресс.Афиша (16+)

В Улан-Удэ прошла мясная ярмарка. Насколько обеспечена мясом «мясная» республика?

На 6 торговых площадках горожане могли сделать хорошие запасы на зиму, а фермеры – реализовать свою продукцию без посредников. Есть ли спрос на местный продукт?

28 Ноября 2011, 00:00       2 738

По старой традиции, главная торговая площадка работает на Центральном рынке. Одни пришли сюда, чтобы продать без посредников, вторые – чтобы купить из первых рук. Горожане готовы покупать своё, местное. Пусть и не самое дешёвое, но настоящее и качественное.
 - Я вот взяла конину такую жирную, хорошую, по 185 рублей. Очень мне даже понравилось, очень доброкачественное, хорошее мясо, жирное. Я думаю, сваришь – будет вкусно!  - Много выбора, и цены оптимальные. Мясо взяла да булочки, стряпню.  - Купила мясо и рыбу!Отрасль, ещё несколько лет назад находившаяся в упадке, сегодня начинает возрождаться вновь. Работают программы развития молочного и мясного скотоводства. Всё больше хозяйств начинает разводить племенной скот. А такой товар всегда в цене.
 - Мы живём в Мухоршибири, у нас своё личное подсобное хозяйство, привезли своих коров торговать на ярмарку. Считаю, выгодней, конечно, один день как-нибудь продать то, что вырастили.  - Мы представляем сельскохозяйственный производственный кооператив «Ульдурга» с Еравнинского района. 20 туш, собираемся всё продать!И всё же пока республика обеспечивает себя мясом только наполовину. Закрыть потребность на 100% должны не только программы государственной поддержки. Фермер должен поверить, что выращенный с таким трудом продукт найдёт своего покупателя, а не уйдёт перекупщикам за бесценок.
 - Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: В первую очередь, мы преследуем цель помочь нашим селянам реализовать свою продукцию непосредственно самим. На сегодня 90% продукции производится в хозяйствах населения.Будет ли эффект от поддержки государства, станет ясно в 2012 году. Но власти всё же надеются, что потраченные за три года миллиарды рублей создадут новые рабочие места, увеличат поголовье скота и помогут «мясной» республике полностью оправдать свой статус.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
гость
в совковую бытность в обяз заготавливали на зиму капусту бочками,рыбу кастрюлями,мясо тушами,картошку мешками,грибы кадками.И где это все хранили горожане,в кладовках?

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется секретарь.тел.629-016          Требуется торговый представитель, можно по совместительству.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          СРОЧНО требуются бухгалтеры, высшее образование.          Официальное трудоустройство, полный соц. пакет, стабильная зарплата.          8-924-770-53-51          Срочно продам квартиру в новом доме на Сахьяновой.тел.66-36-94          Требуются уборщицы в офис (База "Байкалфарм").тел.8-983-538-12--53, 8-902-167-42-94          В крупную торговую компанию требуется главный бухгалтер. Требования высокие.тел.37-47-07          Требуется электрик.тел.35-37-96          Требуются охранники.тел.21-30-70          Повар, мангальщик.тел.46-77-04          Требуется грузчик-стропальщик.тел.37-16-61          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы от 25 000 руб., web-программист от 35 000 руб.тел.624-446          Совместная Монголо-Российская школа г. Улан-Батор дополнительно набирает учителей русского, английского языков и математики. Зарплата от 90 тыс.руб. Жильем обеспечиваем.тел.8-9021-60-59-42, 8-983-535-59-59          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуется торгпред.тел.55-55-89, 35-84-30          Приглашаем всех на массовое катание на коньках. Хоккейная коробка, Центральный стадион.тел.21-15-53          Срочно 1-комнатная.тел.8-929-470-47-87          Требуются парикмахер, маникюрист.тел.58-58-87          24 ноября Иволгинская школа приглашает выпускников на 100-летний юбилей. Начало в 14.00.тел.8-914-98-36-336          Требуются обвальщики мяса с опытом.тел.41-90-02, 30-23-93          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Продаю участок, Вахмистрово, недорого.тел.8-951-636-99-95          Срочно требуются: мерчендайзеры, грузчики, заведующие, без опыта, обучение.тел.8-924-392-63-43          В село Кабанск срочно требуется ревизоры розницы.тел.8-951-620-48-57          ТГ "Абсолют" срочно требуются кассиры. Без опыта, обучение. Полный соцпакет.тел.8-924-550-22-14          Требуется сварщик с опытом.тел.8-914-831-52-49          Требуются бухгалтер зоотехник и агроном.тел.278-192          Ученики--автослесаря.тел.66-55-99          Требуются водители погрузчиков.тел.8-904-123-88-30          Требуется экскаваторщик.тел.63-09-90, 8-983-456-29-13          В новое кафе требуются официанты, возможно студенты на неполный рабочий день.тел. 68-09-29          Продаю 1 комнатную в 102 кв., таунхаус в 140 кв.тел.60-92-10          Трехэтажный благоустроенный дом.тел.61-44-19          Куплю неисправную стиральную машину (автомат).тел.63-74-89          Куплю кораллы!тел.61-29-29          Рамщики.тел.66-66-36         
Подать объявление Все