00:20 Дом-2. После заката. (16+)

В Улан-Удэ прошла мясная ярмарка. Насколько обеспечена мясом «мясная» республика?

На 6 торговых площадках горожане могли сделать хорошие запасы на зиму, а фермеры – реализовать свою продукцию без посредников. Есть ли спрос на местный продукт?

28 Ноября 2011, 00:00       2 869

По старой традиции, главная торговая площадка работает на Центральном рынке. Одни пришли сюда, чтобы продать без посредников, вторые – чтобы купить из первых рук. Горожане готовы покупать своё, местное. Пусть и не самое дешёвое, но настоящее и качественное.
 - Я вот взяла конину такую жирную, хорошую, по 185 рублей. Очень мне даже понравилось, очень доброкачественное, хорошее мясо, жирное. Я думаю, сваришь – будет вкусно!  - Много выбора, и цены оптимальные. Мясо взяла да булочки, стряпню.  - Купила мясо и рыбу!Отрасль, ещё несколько лет назад находившаяся в упадке, сегодня начинает возрождаться вновь. Работают программы развития молочного и мясного скотоводства. Всё больше хозяйств начинает разводить племенной скот. А такой товар всегда в цене.
 - Мы живём в Мухоршибири, у нас своё личное подсобное хозяйство, привезли своих коров торговать на ярмарку. Считаю, выгодней, конечно, один день как-нибудь продать то, что вырастили.  - Мы представляем сельскохозяйственный производственный кооператив «Ульдурга» с Еравнинского района. 20 туш, собираемся всё продать!И всё же пока республика обеспечивает себя мясом только наполовину. Закрыть потребность на 100% должны не только программы государственной поддержки. Фермер должен поверить, что выращенный с таким трудом продукт найдёт своего покупателя, а не уйдёт перекупщикам за бесценок.
 - Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: В первую очередь, мы преследуем цель помочь нашим селянам реализовать свою продукцию непосредственно самим. На сегодня 90% продукции производится в хозяйствах населения.Будет ли эффект от поддержки государства, станет ясно в 2012 году. Но власти всё же надеются, что потраченные за три года миллиарды рублей создадут новые рабочие места, увеличат поголовье скота и помогут «мясной» республике полностью оправдать свой статус.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
гость
в совковую бытность в обяз заготавливали на зиму капусту бочками,рыбу кастрюлями,мясо тушами,картошку мешками,грибы кадками.И где это все хранили горожане,в кладовках?

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
30 июня обряд рода Буга Шоно в с. Баянгол (м. Шинагалжин) Баргузинского р-на.тел.8-924-357-87-44          Кораллы, дорого.тел.8-999-603-88-88          Дом 7*8 (Спиртзавод).тел.8-9024-50-50-70          Техничка на Байкал.тел.8-924-457-12-33          Рыбообработчики на Камчатку.тел.тел.61-89-89          Продаю магазин.в центре, 150 кв.м.тел.63-30-10          В кулинарный цех требуются повара, продавцы, пекари, мойщики. З/п от 20000 р.тел.21-84-77, 21-06-12, 8-924-755-44-04          На турбазу (оз. Байкал) требуется повар и помощник повара.тел.645-224          Продам дом п. Сотниково. 1 280 тыс.руб.тел.8-924-39-66-335          Куплю дачу или участок.тел.64-17-17          Требуется зоотехник с опытом работы.тел.8-902-160-45-62          Срочно продам офисно-складской комплекс в г.Северобайкальск.тел.8-924-451-07-14          Сдаю бутик в "Гэлэкси", 1 этаж.тел.8-924-396-30-96          Требуются мастер по обслуживанию и монтажники отопительного оборудования.тел.625-945 АО "РМЗ" принимает б--у автошины 2 руб/кг.тел.41-52-08          Требуется продавец. п.Исток.тел.8-964-405-43-55          Требуются крановщики.тел.8-902-457-34-96          Куплю чугунные радиаторы (новые).тел.8-983-635-14-96          Требуются электрики.тел.8-983-435-17-70, 8-902-167-42-94          Продам 4-комнатную, 2 уровня, кап.гараж. 4 000 т.р. п.Авиазавод.тел.65-39-61          Коттедж, 130 кв.м., 12 соток, центральные коммуникации . 8800 т.р. Торг.тел.65-39-61          Компания "Вегос-М" приглашает на работу грузчиков, технических работников.тел.8-924-458-40-91          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы от 30 000 руб., грузчики 25 000 руб.тел.624-446          По фактам невыплаты заработной платы, иных нарушений законодательства о труде и занятости, нарушения прав инвалидов, несовершеннолетних граждане могут обратиться в прокуратуру Советского района г.Улан-Удэ: ул.Толстого, 16.тел.22-33-24, 22-33-26          Есть работа! Кассиры, продавцы, пекари, уборщицы.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50          Требуется уборщица.тел.56-39-33          Требуются: рабочий, уборщица.тел.8-9025-65-92-88          Требуется заведующий складом.тел.8-924-77-77-075          Требуются пекарь, ученик (на армянский лаваш), з/п от 20т.р. тел.26-65-39, 8-9025-35-46-44          Продавец.тел.8-924-554-82-77          Требуются: менеджер по продажам, монтажник окон.тел.277-600          Требуется электрик-механик.тел.64-67-27          Продавец одежды.тел.8-914-059-78-10          2-комнатная, кирпичный дом, 18 квартал, 3/5. Ключевская, 28.тел.63-01-02          Требуется повар, помощник повара на Байкал.тел.645-224          Требуются грузчики, газорезчики.тел.297-297          Требуется менеджер по продажам оборудования.тел.214-222          Требуются разнорабочие, кладовщик 1С.тел.8-914-059-39-10          Требуются лицензированные охранники, электромонтер ОПС и видеонаблюдения (вахта).тел.46-78-78, 46-78-83          Работа, скотник.тел.8-914-842-58-71         
Подать объявление Все