13:00 ОСТРОВ (16+)

В Улан-Удэ обсудили трудности изготовления угощений из даров природы Бурятии

Производство пищевой продукции из дикоросов. Проблемы отрасли сегодня рассмотрели за круглым столом в правительстве Бурятии.

11 Июля 2012, 00:00       1 834

Территория республики, как одна из самых привлекательных площадок в Сибири для сбора плодов дикорастущих растений. Ученые подсчитали, ежегодные биологические запасы лесов Бурятии составляют по ягодам около 1 тысячи тонн, 127 тонн грибов и около 20 тонн кедрового ореха. Однако, несмотря на такое изобилие, заготавливают дары природы в республике лишь три десятка предприятий.
 - Галина Синявина, руководитель ООО «Агро-В»: Это не жмых, это из натуральных ягод. Привозят иногда, даже пыльца на ней сохранилась, даже жалко ее. - Николай Миронов, индивидуальный предприниматель: Продукция 100% натуральная, произведена из смолы лиственничной сибирской, аналог жевательной резинки. Во всем мире люди переходят на экологическую продукцию.Несмотря на высокое качество продукции и, как следствие, высокий спрос, сказать, что отрасль привлекательна для инвестиций, сегодня нельзя. Высоки риски – нестабильная урожайность, труднодоступность территории заготовки и, главное, структурные проблемы отрасли.
 - Юрий Дондоков, генеральный директор ООО «Мидас»: На словах очень хорошо: сходил в лес, это все упаковал и продал. Но такого не бывает. Нужна нормативная база, которой нет. - Жамсо Гунзынов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Проблема и по заготовителю, проблема и от заготовителя к переработчику. Опять же проблема у переработчиков именно по оборудованию возникает, все-таки надо внедрять новое производство. Уже произведенную продукцию надо реализовывать каким-то образом.И все же за последние три года в Бурятии уже создано 14 новых предприятия, в основной капитал которых привлечено свыше 10 миллионов рублей. Главным образом за счет государственной поддержки в виде компенсации процентной ставки кредита и предоставление субсидий при покупке оборудования. Насколько достаточны эти меры – один из вопросов, который и обсудили предприниматели на встрече с чиновниками.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка проводников пассажирского вагона 28-36-32          Выставка живых тропических бабочек, только до 25 февраля в Музее истории города. Ждем вас с 10 до 18 часов.тел.21-25-22          Куплю кораллы. Дорого.тел.56-88-44          Приглашаем на работу вахтовым методом машинистов автогрейдера, водителей Белаза, автослесарей, слесарей по ремонту ремонту электрооборудования, электромеханика машинистов буровой установки (СБШ, ROK).тел.8 (4212) 400-746          Требуются менеджеры по продажам (мебель, текстиль), операторы на станки мебельного производства, электрик, инженеры по ремонту медицинского и рентгеновского оборудования .тел.35-08-41, 29-74.94          Землячество Эхтрит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает на концерт посвященный празднованию Сагаалгана 3 марта в 16.00 в КДЦ ВСГУТУ.тел.58-11-33          Куплю холодильники, стиральные машины.тел.36-05-05          Продам кап.гараж по ул. Трубачеева (за ТЦ "Магнат").тел.206-003          Подработка 2/2.тел.51-53-50          Требуется бармен.тел.8-908-596-15-62          Качугское землячество проводит встречу земляков, посвященную празднованию Сагаалган. Столовая БГУ, 3 марта в 15-00          Осинско-Боханское землячество "Нютаг" приглашает на праздничный концерт, который пройдет в Театре оперы и балета 24 февраля в 16:00.тел.57-63-07          Академия журналистики «Ариг Ус» объявляет набор слушателей на курс «Современная радиостанция». Заявки принимаются на arigus.tv. Справки по.тел.8-964-409-04-44          Требуются пиццмейкеры, продавцы, завед.отделом.тел.8-9834-32-54-22, 8-9021-67-42-94          Продавец стройматериалов.тел.677-703          В ТГ "Абсолют" требуется механик по ремонту холодильного оборудования.тел.8-924-01-21-449, 8-9021-67-42-94          Требуются оператор боулинга, механик, повар-сушист, повара, бармены, официанты, тех. персонал, охранники, бухгалтер (с опытом).тел.42-08-71          Требуются грузчики на базу ""Росичъ.тел.8-914-056-57-25, 8-9021-67-42-94"          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Требуются продавцы-консультанты в магазин "Интерспорт". Собеседование ежедневно. ул.Бабушкина, 37а (обращаться в офис)          Требуется повара горячего цеха, мангальщики.тел.8-914-840-26-90          Требуется водитель категории С.тел.8-929-474-11-72          Продаю нежилое, 73 кв.м + цоколь, 18 квартал.тел.8-924-650-98-61          Требуется бухгалтер.тел.26-04-44, 26-04-70          Срочно продаю трезкомнатную квартиру на Бурводе.тел.8-9244-57-14-41          Требуются уборщицы.тел.8-924-355-77-90, 655-822          Приглашаем кассиров, продавцов.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50"          Требуются грузчики, контролеры, сотрудники торгового зала и тех.сотрудники.тел.41-90-02, 30-23-93          Продается Тойота Филдер, 2008 г.ОТС, торг, автообмен.тел.61-94-51          Требуется моторист с опытом работы.тел.8-924-457-90-58          Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          Требуется менеджер.тел.36-27-98          Требуется директор магазина и старший продавец.тел.8-914-630-02-46          Требуется бухгалтер материальной группы, с опытом учета ГСМ.тел.22-80-22          Участок недорого.тел.8-924-011-11-88          Требуются электрики 3-4 гр. допуска.тел.8-9025-63-22-10          В ТГ "СМИТ" требуется торговый представитель (районы).тел.242-022          Открытие новой школы в Закаменском районе в с. Енгорбой 26 февраля в 10:00          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются электросварщики, электрики.тел.8-924-754-00-89"          Срочно продаю квартиру, таунхаус.тел.60-92-10          Требуется моторист с опытом работы.тел.8-924-457-90-58          Требуются автомойщицы.тел.8-914-987-89-15          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Дача, Левый берег, "Дружба".тел.57-22-37          3-комнатная.Стеклозавод с гаражом.тел.57-22-37         
Подать объявление Все