10:15 Дом-2. Остров любви (16+)

Православные готовятся к Пасхе

В Чистый Четверг многие жители Бурятии накануне Пасхи пекли куличи, красили яйца и готовили особое праздничное блюдо – пасху. За тем, как это делают простые прихожане Святоодигитриевского собора...

22 Апреля 2006, 00:00       1 599

В Чистый Четверг многие жители Бурятии накануне Пасхи пекли куличи, красили яйца и готовили особое праздничное блюдо – пасху. За тем, как это делают простые прихожане Святоодигитриевского собора наблюдал наш корреспондент. Валентина Солодухина всю жизнь считала себя православной, но осознано пришла к религии не так давно. Сегодня ей иногда дают служение в Одигитриевском соборе, чьей прихожанкой она является уже четыре года. В основном на кухне в трапезной храма. К встрече Светлой Пасхи Валентина Андреевна готовится и дома. Яйца она покрасила еще в Чистый Четверг, а излюбленные блюда нашей стряпухи на праздничном столе – традиционные кулич и пасха. Запахи на кухне перед Пасхой напоминают ей о детстве. Валентина Андреевна и ее супруг соблюдают пост. Все сорок дней уже почти прошли, и на удивление легко. Они с мужем помнят, что любовь к Богу можно доказать постом и молитвой. Кулич – это сначала немного муки, молока и дрожжей. Все смешивается с топленным маслом и растертым в яичном желтке сахаром. Затем добавляется оставшаяся от первоначального килограмма мука, после чего тесто ставится на несколько часов в теплое место. Последний акт – в уже готовое поднявшееся тесто Валентина Андреевна добавляет изюм и ставит его в печь. Для православного при этом главный ингредиент – молитва о воскресшем Христе. Украшается кулич всегда по-разному. Сегодня это кусочки мармелада на взбитом креме. Рецепты пасхальных блюд Валентина Андреевна узнала из видеокассеты, которую привезла с собой из своего недавнего паломничества к святому Серафиму Саровскому в Дивеевый монастырь. По этому видеопособию она стала настоящим мастером в приготовлении другом блюда – пасхи. На Пасху Валентина Солодухина обязательно пойдет в храм разделить радость праздника с другими людьми, а потом отметит его дома за праздничным столом со своими родными. Она помнит слова простого священника отца Гермогена с той видеокассеты: «Ангела Вам за трапезой!». Сергей Басаев

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Продленка с «Тьютором».тел.67-16-52          Сотовые аксессуары от 99 руб. "Optima market". Ул. Бабушкина 37А, пр. 50-летия Октября 13А. 2 слова "Optima market"          Уборка любых помещений. Скидки!тел.355-505          Школьные туры в Санкт-Петербург на весенние каникулы. Руководители бесплатно.тел.8-951-634-75-24          Работа пенсионерам.тел.8-902-451-59-07          Требуется водитель для руководителя с личным автомобилем.тел.21-16-51          Требуется специалист по кадрам. Резюме отправлять на job@arigus.tv          Требуется инженер-сметчик, ул.Кирова, 1.тел.21-14-74          Требуется продавец автозапчастей.тел.32-32-32          Требуется продавец в мясной павильон.тел.58-77-77          Требуются мойщики (-цы), опыт.тел.8-902-535-21-94, 8-914-056-33-32          Требуется администратор. Резюме отправлять на job@arigus.tv          Работа на Байкале (домработница).тел.58-00-99          Требуются взрывники (подземка).тел.23-30-15          Требуются лаборант, дробильщик(ца).тел.43-91-65          Требуется бригада лесозаготовителей.тел.8-902-456-36-72          Требуются сварщики.тел.8-983-338-06-77          Требуется продавец в ювелирный.тел.21-47-96          Требуются продавцы, кассиры, кладовщики, уборщики, контролеры.тел.8-914-980-70-77          Требуются кладовщики, грузчики, уборщицы на склады Росич.тел.8-914-633-18-29          В пельменный цех требуются: технолог, грузчики, уборщицы, изготовители полуфабрикатов, весовщик, помощник повара, повар. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.8-914-841-16-15, 8-924-015-32-03         
Подать объявление Все