20:00 Где логика? (16+)
Подробнее на сайте Пенсионного фонда РФ

Путь к ожирению. Почему жители Бурятии стремительно полнеют?

Болезнь современности. Свыше миллиарда людей в мире страдают от ожирения. Бурятия – не исключение. Сегодня в республике избыточный вес у каждой второй женщины и каждого третьего мужчины. Основная причина - неправильное питание.

10 Апреля 2013, 18:36       3 047 Евгения Жиравова
Анемия, сахарный диабет и гипертония – это лишь малая часть всех последствий избыточного веса. Медики бьют тревогу: сегодня уже каждый пятый школьник страдает от ожирения. Основная причина – неправильное питание.
 - Ксения Кушнарева, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Бурятии: Питание большинства населения республики не соответствует принципам здорового питания из-за недостатка в рационе основных продуктов. Жители Бурятии игнорируют овощи, рыбу и молочные продукты. А вот мясо, хлеб и картофель – в почете. Их потребление почти на 100% соответствует норме. Исследования ученых подтверждает и наш мини-опрос среди горожан.
 - Корр.: Что вы сегодня будете готовить на ужин?

 - Ну, мы сегодня мясо тушить будем с картошкой.

 - Я сегодня возьму карася свежего и сделаю его в духовочке с картошкой.

 - Рыбные котлеты вчера были, пюре, солянка…

 - Пост же сейчас. Картошку буду жарить, салат.

 - Холодец и отварной картофель.
Мясо в Бурятии – национальный продукт. Но экологически чистую продукцию все чаще заменяет импортное мясо и полуфабрикаты. Колбасу, сосиски, заводские котлеты и пельмени диетологи не приветствуют. В них скрытые жиры – явные провокаторы разных болезней.
 - Татьяна Шилина, врач-диетолог: Причина в условной, избыточной занятости домохозяек, которые экономят время, пользуются полуфабрикатами заводского изготовления и часто приносят в семью «неправильные» продукты. Хотя рацион здорового питания не требует значительного количества времени.Проведем небольшой эксперимент. Для сравнения Татьяна Шилина составляет 2 незатейливых меню среднестатистического россиянина. Берем картофель с мясом и рыбу с овощами. В первом случае количество калорий – почти 600, во втором – в 3 раза меньше.
 - Татьяна Шилина, врач-диетолог: Если ужин из рыбы нежирных сортов с овощным рагу, то калорийность будет в пределах 200-250 килокалорий, такой ужин не приведет к ожирению.Теперь попробуем сравнить по цене 2 разных меню. Считается, что здоровое питание – значит дорогое. Сравним, так ли это. Килограмм картофеля и мяса обошелся в 250 рублей, килограмм овощей и рыбы – 230. Выходит, что стереотип о дороговизне здорового питания не подтвердился.

Образ питания – скорее, дело привычки, избавиться от которой совсем непросто. Стоит лишь отметить, что сегодня от изменения гастрономических приоритетов зависит будущая медицинская статистика.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Водитель, уборщица.тел.69-20-40          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Требуется менеджер (окна).тел.60-26-45          1-комнатная в новостройке, Элеватор.тел.62-06-44          2-комнатная-1350 т.р., 3-комнатная-2600 т.р.тел.61-22-31          Требуются продавцы. Собеседование ежедневно с 10 до 17, по адресу : ул.Бабушкина, 37 "а".          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Требуется маникюрист (аренда).тел.63-63-72          Высокооплачиваемая работа.тел.65-08-24          Участок 50 т.р.тел.8-924-555-86-86          Продается нежилое помещение S 204 кв.м. в 44 квартале.тел.8-9021-67-85-09          Куплю металлолом очень дорого.тел.309-300          Куплю кораллы дорого.тел.8-924-397-78-77          Требуется продавец одежды.тел.8-924-634-54-51          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Продам дачу на Левом Берегу.тел.36-92-92          Продаю "Т.Авенсис", 2010 г.в., 710 т.р.тел.8-902-162-29-56          Куплю холодильник, стиральную машину, бытовую технику.тел.30-18-44          Продам 1-комнатную.тел.60-21-29          2-комнтная, Ключевская 4В, 1800.тел.66-54-22          Организации требуется: электромонтажник, электрик, жестянщик вентиляционных систем, сварщик 5, 6 разряда.тел.44-49-70          Рыбообработчики на Камчатку.тел.66-99-59          Кафе в аренду.тел.8-902-565-65-43          Дом, Аршан.тел.8-902-458-57-96          Требуются: бухгалтера, менеджеры, администраторы, мерчендайзеры, видеооператоры, охрана, грузчики, продавцы, кассиры, фасовщицы, уборщицы.тел.8-902-167-42-94, personalabsolut@yandex.ru          Требуются бригадир рыбного цеха, технологи, приемщики товара.тел.8-914-054-30-01          Требуются охранники.тел.49-17-60          Аренда такси.тел.613-775          На неполный рабочий день требуется врач стоматолог- ортопед.тел.60-33-74          Требуются слесари по ремонту оборудования и газосварщики.тел.8-924-399-90-05          Требуется парикмахер.тел.39-30-69          Требуются кладовщики, грузчики.тел.351-282, 310-987, 350-948          Требуются электромонтажники.тел.8-983-435-17-70          Требуется специалист по работе ЕГАИС.тел.22-38-04          Требуются атвослесарь, автоэлектрик, диспетчер, повар.тел.55-30-18          "Требуется семья пастухов в район.тел.63-13-11          Механизаторы.тел.8-902-160-74-82, 8-924-013-93-93          Водитель-экспедитор.тел.69-26-77          Бухгалтер, экономист.тел.8-914-984-55-41"          Продаю участок.тел.35-82-25          Утренняя работа.тел.56-01-22          Куплю доску.тел.8-924-553-48-37          1-комнатная и 3-комнатная.тел.61-97-35          Требуются: машинист автокрана (6 разряда), мастер, прораб ПГС, ТГС (в/о, стаж, командировки), монтеры пути ( 4 разряда), электрики (4-6 разряда).тел.44-69-36          Требуются автомойщицы(ки).тел.37-99-43          Благоустроенный в Вахмистрово.тел.67-666-1          Требуется автослесарь.тел.43-00-08         
Подать объявление Все