11:30 САШАТАНЯ (16+)

Засияют ли звезды на улан-удэнских гостиницах?

В Улан-Удэ высадился гостиничный десант. Представители Российской ассоциации, а также ведущие европейские специалисты приехали в Бурятию, чтобы поделиться опытом и оценить уровень гостиничного бизнеса.

8 Августа 2008, 00:00       2 047

Академики гостиничного бизнеса с азартом принялись за осмотр. Номера разных уровней, ванные комнаты, мини-бары, цены – их интересует всё. От сурового ока ничего не ускользнёт – даже срок годности  на огнетушителе.

Гостиница – как дом родной и состоит она из деталей, уверяют члены делегации.   Строгой классификации по звёздам не существует. И всё же можно определить основные моменты.

Гостиницы с одной звездой – дёшево и сердито. Удобства – общественные, дополнительных услуг – минимум. Добавляем звезду и уже получаем кафе плюс  ежедневную уборку номера. Самыми популярными остаются трёхзвёздочные отели – здесь и ванная, и кондиционер, и список дополнительных услуг. Четыре звезды солидно увеличивают цену. Зато можно воспользоваться бассейном, Интернетом, и даже дать на чай швейцару. Апофеозом становится пятизвёздочная гостиница с сервисом и обстановкой номеров на высшем уровне.

Соотношение цены и качества – на совести владельца. У нас с этим проблемы.  Сегодня в Улан-Удэ можно одновременно разместить 1 400 гостей. Причём летом даже возникает дефицит. Однако качество явно не становится коньком наших отелей.

Изменить ситуацию, наметить пути развития – именно для этого нужна конференция, организованная администрацией города.

- Виктор Гаврилов, и. о. мэра города Улан-Удэ: Приезд к нам в город крупнейших профессиональных организаций, объединяющих около 600 гостиниц России – значительное событие и, я уверен, придаст большой импульс для качественного развития нашего гостиничного бизнеса.

Представители российских организаций не только давали гостиницам по звезде. Они на личном примере испробовали республиканский сервис.

- Екатерина Гаранина, генеральный директор управляющей компании «Accord Management  Group» (г. Москва): Стоит задуматься над тем, что современные гостиничные технологии уже далеко впереди. Пока разницы между гостиницами байкальского региона и палаткой не очень прослеживаются.

Одно из предложений – малые отели до 50 номеров. Они требуют небольших инвестиций и могут стать хорошим семейным бизнесом. Здесь главное правильно проект разработать.

- Алексей Мусакин, руководитель центра развития отелей, член правления и директор филиала РГА по Санкт-Петербургу и Ленинградской области:   Что такое малая гостиница на Байкале – небольшая база отдыха. Нужна спальня, отдых. Это нтересная тема. Но при условии заполнения, потому что если большая гостиница может выжить при заполняемости 50% по году, она будет в небольшом плюсе, то малая гостиница должна заполняться более чем на 50%.

И всё же никакие звёзды не покажут уровень обслуживания. Хотя именно это направление часто оставляют в стороне. Гостиничные профессионалы, сами много путешествуя, оценивают это.

- Геннадий Ламшин, вице-президент, исполнительный директор Российской Гостиничной Ассоциации: Качество предоставляемых услуг зависит прежде всего от улыбки, от хорошего отношения к своим гостям. И готовности предоставить услугу, даже если она не предусмотрена.

Научить, показать, встряхнуть – гости уверены, что добьются этого. Только обмен опытом и знание тенденций может перевести на более высокий уровень. Ассоциация подписала  с городской администрацией договор о сотрудничестве. А значит, и на республиканских гостиницах могут засиять не только звёзды, но и целые созвездия.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется кладовщик, бухгалтер, кассир, завскладом, продавец, слесарь на ремонт подвески (зарплата от 70 т.р.), токарь (зарплата от 35 т.р.), моторист (зарплата от 80 т.р.), администратор на СТО.тел.8-902-539-99-82          Требуется бухгалтер.тел.55-99-90          Дача, Левый Берег. «Дружба».Срочно.тел.57-22-37          Требуется грузчик на металлолом. Опыт.тел.700-203          Требуются продавцы.тел.8-914-845-29-51          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Щенок хаски.тел.8-914-631-56-53          Продаю (меняю) дом п.Аэропорт.тел.506-777          2 Требуется мерчендайзер.тел.8-902-563-51-30          Требуются водители-экспедиторы категории С, инженер ТГВ.тел.45-66-30          Товаровед и торговый представитель на продовольственные товары.тел.8-924-355-25-03          Требуются комплектовщики, уборщики.тел.8-924-355-77-90, 8-924-355-00-01          Участок. п.Радужный, 750 т.р.тел.20-60-99          Приглашаем на работу кассиров, поваров, уборщиц. Оплата достойная.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50          Приглашаем технологов пищевого производства с образованием. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.305-198, 8-902-167-42-94          Продается дача на Байкале.тел.8-914-986-70-97          Требуется автослесарь, снабженец на СТО.тел.41-40-24          Требуются в артель механики, машинисты погрузчика.тел.8-924-457-23-55          Требуется шеф-повар, повар, пекарь.тел.65-65-32          В такси требуется диспетчер с опытом.тел.60-54-30          22 апреля в 10.00 ч. в ФСК (Рылеева, 2) - Международный турнир по национальной борьбе Бухэ Барилдан. Вход свободный          Требуется горничная, разнорабочий.тел.31-42-43          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Дом, Сахьяновой.тел.8-902-534-80-07          В "Завод окон" требуются замерщик, мастер отдела установки, монтажники.тел.64-23-94          Управляющий, повара в кафе, от 40 т.р.тел.8-983-428-34-24          Продам машину дров (сосна).тел.58-55-03          Срочно продаю дом в Истоке, 950 т.р. Торг.тел.8-983-428-38-68          Требуются администратор (с опытом), повара, кондитер-оформитель, повар-мясник, бармены, кассиры, контролёры, тех. персонал, отделочники, специалист по игровым автоматам, охранники.тел.42-08-71          Требуется бригадир пельменного цеха. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.8-924-015-32-03, 8-914-630-58-51          Охранники.тел.21-04-44, 26-04-70          Куплю контейнер, 5 тн.тел.58-55-03          Требуется менеджер оптовых продаж.тел.8-924-355-79-73          Требуется инженер-конструктор с обязанностью разработки КМД и ППР, 44-49-70          В "ЦИРЮЛЬНИКЪ" на Арбате требуется парикмахер, маникюрист.тел.32-00-55          Требуется водитель-экспедитор (опыт).тел.46-83-33          Бригада по строительству брусовых и каркасных домов ищет работу.тел.61-92-92          Ассистент руководителя.тел.8-908-590-51-21          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продаю дом в Зверосовхозе. Участок 12 соток. 750 тысяч руб. тел.612-808          Консультант в салон дизайнерской одежды.тел.8-983-631-29-09          Требуются охранники.тел.21-30-70          Водители «В,С».тел.22-27-29          За документы Дашиева Р.А. вознаграждение.тел.8-964-402-00-05          Требуются сотрудники общепита, высокая з/плата.тел.25-00-03          Требуются водитель бобкэта (кюветы, откосы), экскаваторщик, бульдозерист.тел.21-17-70          АО "РМЗ" принимает б/у автошины 2 руб/кг.тел.41-52-08          Требуется управляющий персонал на автомойку.тел.8-950-388-88-45         
Подать объявление Все