00:30 Дом-2. После заката (16+)

В Кяхтинском районе Бурятии первыми в России запустили в работу мобильный убойный цех

И первыми в республике предложили программу по производству мраморной говядины.

23 Января 2014, 18:55       7 455 Лариса Иринцеева
Показательный забой. В селе Ивановка демонстрируют работу мобильного убойного цеха. Специалисты, наблюдающие за процессом, впечатлены. Процедура длится несколько минут. Санитарные требования соблюдены. Все продумано до мелочей.

Эта передвижная скотобойня – пока единственная в России. Ее за 12 миллионов рублей приобрело ООО «Буян» - один из крупнейших сельхозпроизводителей Кяхтинского района.
Арсалан Сандаков, заместитель генерального директора ООО «Буян» по производству: Мы будем сотрудничать с главами администраций, то есть составлять графики. Этот комплекс из-за 10 голов смысла нет гнать в село, то есть не менее 30 голов.В «Буяне» смотрят далеко. Понимают, скоро этот комплекс будет очень востребованным. В мае в России вступает в силу запрет на домашний забой скота. Если мясо предназначено на продажу, то сельчане должны обращаться к специалистам. Услуги мобильного убойного цеха обойдутся им в тысячу рублей, зато избавят от хлопот. Обеспечат стерильные условия забоя и доставку мяса до места назначения.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: В селе, где живут 300 человек, никогда не построим убойных цех. По графику, по звонку заехать в любой населенный пункт, произвести забой и уехать по графику в другой пункт, то есть это очень хорошее начинание.Передвижная скотобойня – не единственное предложение фермеров для сельчан. «Буян» готов сдавать скот в аренду.
Владимир Ильин, генеральный директор ООО «Буян»: Не менее 10 голов скота в аренду одному хозяину. Вместе с КРС будет передаваться технология содержания, кормления, с централизованным осеменением и ветеринарной обработкой.Отдавать коров в добрые руки будут с одним условием: половина приплода должна вернуться в «Буян». Предложение взаимовыгодное, тем более что скот – калмыцкой породы, неприхотливый и самый приспособленной для наших условий. Особенности калмыцкой породы в том, что она очень выносливая. Этому теленку всего один день, но он уже прыгает и бегает. Телята растут быстро. Взвешивание показывает, среднесуточный привес – 700-800 грамм.

Развитие мясного скотоводства в Буяне считают самым перспективным. Здесь уже разработали программу производства мраморной говядины и открытие торговых точек. Первая – кафе быстрого обслуживания, появится уже к Сагаалгану.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Бесплатные консультации адвоката.тел.66-00-72          Оператор-консультант.тел.70-62-11          Участок в рассрочку.тел.8924-555-86-86          Меняю квартиру в новостройке на квартиру в районе Элеватора.тел.300-769          Продам машину дров.тел.58-55-03          Администратор, 30 000.тел.70-63-30          Стабильная работа. 30000 руб.тел.51-52-80          Продам 3-комнатную квартиру, 68 кв.м., п.Энергетик.тел.69-11-00          Продам 1-комнатную в ЖК "Ангара-2" (блок Г), сдача в 2 квартале 2019 г.), 1485 тыс.руб.тел.64-62-72          Шаманский центр "Тэнгэри" приглашает всех на благотворительный концерт "По сбору средств для завершения строительства первого в России шаманского храма "Тэнгэриин Ордон" 12 апреля в 18:00 в Бурятский театр драмы          В компанию «ТЕЛЕОС-1» требуется менеджер активных продаж.тел.8-9500-51-84-86          Кораллы. Дорого.тел.8-924-397-78-77          Требуются автослесари, сварщики, водители категории В,С,Е (желательно тракторные права).тел.8-991-369-07-65          Работа, оплата ежедневная.тел.60-24-70          Требуется бухгалтер материальной группы.тел.22-80-22          Требуется водитель-экспедитор (С,Д).тел.20-00-17          Продаётся благоустроенный дом в п.Мелькомбинат.тел.36-36-01          Требуются администратор, повара, сотрудники зала, уборщики зала.тел.58-59-12          Работа предпринимателям 150.000.тел.8-950-394-56-86          Работа офицерам 35.000.тел.8-914-844-19-53          Требуются повара, сотрудники на раздачу.тел.8-951-622-49-64          Требуется продавец.тел.8-924-011-00-66          ИЖС, Энергетик.тел.56-03-56          Рыбообработчики.тел.61-89-89          Срочно продам УАЗ "буханка" (2008 г.) и "Ниссан Марч" (2001 г.).тел.310-222          Коллектив Бюро судмедэкспертизы выражает глубокое соболезнование родным и близким в связи с преждевременной кончиной заведующего медико-криминалистическим отделением Вологдина Игоря Анатольевича. Прощание состоится 26 марта с 11.00 до 12.00 в прощальном зале по ул.Пирогова, 9А         
Подать объявление Все