В школьных столовых Мухоршибирского района обнаружили кишечную палочку (ДОБАВЛЕН ВИДЕОСЮЖЕТ) Многочисленные нарушения в четырех школах района обнаружены в ходе проверки прокуратуры. Почему довели до такого состояния и как намерены устранять?

Происшествия 30 апреля 2014, 18:46 5245
Новый Заган, Гашей, Шаралдай и Цолга. Проверка в эти школы нагрянула неожиданно. В каждой из них в результате исследований выявлена кишечная палочка. Бактерии обнаружены на рабочих поверхностях и одежде поваров. Однако это далеко не единственное нарушение санитарных норм и правил. Во всех четырех школах выявлены примерно одинаковые нарушения. Отсутствуют вытяжки над плитами и моечными ваннами. Кроме того, используется посуда из алюминия, со сколами и деформацией. Помимо этого, в Гашейской школе отсутствовало горячее водоснабжение. Учащимся Цолги занижали калорийность на 15%. А в Шаралдае на технологическом оборудовании обнаружили яйцо острицы. Большинство нарушений директора школ списывают на нехватку финансирования. После визита прокуратуры обещают все устранить. Марина Дардаева, директор МБОУ «Цолгинская СОШ»: По вытяжной камере в моечной столовой ранее такие предписания Санэпиднадзором нам не предъявлялись. А по поводу картофелеочистительной машины – нам ее рекомендуют. Будем надеяться, что муниципалитет выделит нам средства.За нарушения ответят все. Директора школ привлечены к дисциплинарной ответственности. В отношении завхозов возбуждены административные производства. Кроме того, в суд направлены исковые заявления о понуждении устранить выявленные нарушения. В настоящее время иски находятся на рассмотрении.
29 марта