Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»? "/>
00:20 Дом-2. После заката (16+)

Дары природы из-за границы

Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»?

1 Ноября 2008, 00:00       3 060

Несмотря на погоду за окном и минусовую температуру, на этих прилавках лето круглый год. Клюква, брусника, облепиха – полезные и вкусные дары природы будто бы только что с куста, без добавок и консервантов.

- Ольга Кабылкина, продавец: У нас ягода, в основном, из Усть-Баргузина, урожай нынче там. Брусника сейчас идет по 120 рублей за один литр, закупочная цена на месте – 100 рублей за литр, клюква – 80 рублей за литр.

Свежая ягода – удовольствие не из дешевых. Особенно в пик сезонного спроса – зимой и весной. Расширенный выбор предлагают на крытом рынке, но и цены здесь уже чуть выше. За литр клюквы придется выложить 120 рублей, за бруснику 130. Такую стоимость, по словам продавцов, легко объяснить широкой географией доставки – ягоду привозят сюда чуть ли не со всех районов Бурятии.

- Марина Булытова, продавец: Мы её сами закупаем, по районам ездим: в Хоринск, в Каменск. Ну и сами люди, конечно, привозят.

Дары природы в нашем городе, как выяснилось, не в дефиците, однако свежей ягодкой из сибирской тайги может похвастаться не каждая торговая точка. В крупных центрах и розничных магазинах продукция, в основном, привозная. Из Мурманской и Вологодской области, из Москвы и даже из-за границы.

- Наталья Басова, руководитель участка продаж: Такие, как гавайская, мексиканская смеси, грибы - шампиньоны, белые, грибные смеси, плюс ягода – ежевика, клубника, брусника, клюква. Достаточно огромный список товаров. Это вообще, польская продукция, которую привозят из Новосибирска.

300 грамм заморских ягод – почти 70 рублей. В стоимость включили и изделие, и его обработку, а также упаковку и доставку. Но разница здесь не только в цене, содержимое таких пакетиков, по словам населения, не вровень местным дикоросам.

- Ольга Кабылкина, продавец: Привозная ягода, она на вид светлая, а эта, наша, сладкая, спелая. Вкусовые качества совершенно разные.

- Покупатель: Мы в Сибири привыкли к своей и считаем, что своя ягода лучше.

С этим полностью согласились и в правительстве Республики. Еще год назад Вячеслав Наговицын не раз говорил, что в Бурятии пора заняться собственным производством дикоросов. К этой теме вернулись недавно, после поездки делегации в Томск, где большими темпами развивается эта отрасль, Объемы производимой продукции и экономические показатели впечатлили.

- Александр Чепик, заместитель председателя правительства Бурятии по экономическому развитию: Там семья может в день зарабатывать от 5-7 тысяч рублей. Семья из 3-4 человек. И говорят, что тот путь, которым мы сейчас идем, когда лес используем только одним способом – срубили, переработали, продали – этот путь неэффективный. Если мы будем использовать лес с целью сбора дикоросов, это в десятки раз более эффективный путь.

У нас же программа развития дикоросов только создана, сейчас она находится на рассмотрении в правительстве.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Идет набор в группу плавания в бассейн ФСК.тел.500-888          Банкротство граждан.тел.566-965          Регистрация ООО, ИП без госпошлины.тел.20-43-84          Продаю участок в Энергетике 8 сот, центральная вода, свет, дом 24м2, небольшой уклон. 950 тыс. руб.          Собственник.тел.8-924-017-08-11          Куплю рога.тел.8-914-987-15-79          Продам машину дров.тел.58-55-03          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Ищу сиделку на вечернее время.тел.67-55-09          Продаю дом черновой 60м2, в 120-м кв. участок 7.5 сот., центральная вода у соседей. 1 млн. Автообмен. Собственник.тел.8-924-017-08-11          Требуются менеджер по закупкам, кассиры, мастера по ремонту техники.тел.29-70-70          Продаю магазин 150 кв.м в центре.тел.8-9025-644-981          Помощник руководителя, 41000р.тел.8-902-536-07-06          Приглашаем охранников 6 разряда.тел.58-44-55, 58-99-40          Требуется сторож-кочегар.тел.31-23-12          Требуется руководитель отдела обучения, развития и продаж.тел.8-9021-60-25-80          Требуется менеджер. Официальное трудоустройство, соц. пакет, стабильная зарплата, гибкий график, обучение, иногородним предоставляется общежитие.тел.8-964-403-08-96          Набор сотрудников.тел.70-62-11          Требуется бухгалтер на первичный учёт 1С.тел.68-55-80          Оператор, 25000р.тел.628-370          Продам теплое машиноместо в Солнечной башне. 700 т.р. Рассрочка, обмен.тел.567-226          Ветераны Учебного центра МВД поздравляют с юбилеями Бутуханова Николая Васильевича и Языкова Гранита Корниловича. Желаем Вам крепкого здоровья!          Продаю/меняю дом в Подмосковье на недвижимость в УланУдэ.тел.8-951-635-75-43          Работа, оплата ежедневно.тел.60-24-70          За документы Родионова А.Г.- вознаграждение.тел.8-914-830-54-00          Требуется лепщица.тел.61-92-95          Продам жилой дом с водой, 670 тыс.руб.тел.635-155          Продам благоустроенный дом, 1250 тыс.руб.тел.66-99-43          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Утеряны документы Караева Р.С.          Вознаграждение.тел.8-964-447-07-10          Сдаю теплое машиноместо в Солнечной башне. Недорого.тел.567-226          Требуется продавец в "Capital Mall".тел.8-914-050-71-34          Сруб коттеджа/дома, фундамент и установка зимой.тел.611-774          Бригада строителей ищет любую работу.тел.61-61-96          Требуется диспетчер.тел.8-924-776-77-81          Продаю действующее кафе.тел.8-9025-64-53-52          Дневной диспетчер.тел.60-83-16         
Подать объявление Все