Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»? "/>
12:00 САШАТАНЯ (16+)

Дары природы из-за границы

Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»?

1 Ноября 2008, 00:00       2 988

Несмотря на погоду за окном и минусовую температуру, на этих прилавках лето круглый год. Клюква, брусника, облепиха – полезные и вкусные дары природы будто бы только что с куста, без добавок и консервантов.

- Ольга Кабылкина, продавец: У нас ягода, в основном, из Усть-Баргузина, урожай нынче там. Брусника сейчас идет по 120 рублей за один литр, закупочная цена на месте – 100 рублей за литр, клюква – 80 рублей за литр.

Свежая ягода – удовольствие не из дешевых. Особенно в пик сезонного спроса – зимой и весной. Расширенный выбор предлагают на крытом рынке, но и цены здесь уже чуть выше. За литр клюквы придется выложить 120 рублей, за бруснику 130. Такую стоимость, по словам продавцов, легко объяснить широкой географией доставки – ягоду привозят сюда чуть ли не со всех районов Бурятии.

- Марина Булытова, продавец: Мы её сами закупаем, по районам ездим: в Хоринск, в Каменск. Ну и сами люди, конечно, привозят.

Дары природы в нашем городе, как выяснилось, не в дефиците, однако свежей ягодкой из сибирской тайги может похвастаться не каждая торговая точка. В крупных центрах и розничных магазинах продукция, в основном, привозная. Из Мурманской и Вологодской области, из Москвы и даже из-за границы.

- Наталья Басова, руководитель участка продаж: Такие, как гавайская, мексиканская смеси, грибы - шампиньоны, белые, грибные смеси, плюс ягода – ежевика, клубника, брусника, клюква. Достаточно огромный список товаров. Это вообще, польская продукция, которую привозят из Новосибирска.

300 грамм заморских ягод – почти 70 рублей. В стоимость включили и изделие, и его обработку, а также упаковку и доставку. Но разница здесь не только в цене, содержимое таких пакетиков, по словам населения, не вровень местным дикоросам.

- Ольга Кабылкина, продавец: Привозная ягода, она на вид светлая, а эта, наша, сладкая, спелая. Вкусовые качества совершенно разные.

- Покупатель: Мы в Сибири привыкли к своей и считаем, что своя ягода лучше.

С этим полностью согласились и в правительстве Республики. Еще год назад Вячеслав Наговицын не раз говорил, что в Бурятии пора заняться собственным производством дикоросов. К этой теме вернулись недавно, после поездки делегации в Томск, где большими темпами развивается эта отрасль, Объемы производимой продукции и экономические показатели впечатлили.

- Александр Чепик, заместитель председателя правительства Бурятии по экономическому развитию: Там семья может в день зарабатывать от 5-7 тысяч рублей. Семья из 3-4 человек. И говорят, что тот путь, которым мы сейчас идем, когда лес используем только одним способом – срубили, переработали, продали – этот путь неэффективный. Если мы будем использовать лес с целью сбора дикоросов, это в десятки раз более эффективный путь.

У нас же программа развития дикоросов только создана, сейчас она находится на рассмотрении в правительстве.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          Мангалы.тел.321-321          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Работа начинающему специалисту.тел.8-924-772-54-96          Требуется сервисный инженер. Подробности на сайте: www.tmbk.ru          В медицинский центр "Тамир" требуется процедурная медсестра.тел.8-914-050-02-15          В связи с расширением сети "Николаевский" приглашаем на работу администраторов продавцов-кассиров, контролеров, приемщиков товара, грузчиков.тел.41-90-02, 30-23-93, 307-907          Требуется работница.тел.8-924-351-71-09          Пилорамщики, трактористы.тел.56-66-77          Работа.тел.8-924-750-29-15          Продаю закусочную.тел.67-66-61          Приглашаем кондитеров.тел.655-822          Требуются электрики .тел.8-964-401-64-80, 8-902-167-42-94          Продается магазин, 150 кв.м.в центре.тел.63-30-10          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы, з--п высокая, грузчики.тел.624-446          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          В модный магазин женской одежды требуется продавец-консультант.тел.21-89-07          Требуется бухгалтер. Опыт.тел.317-717          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Грузчики на металл.тел.297-297          Требуются автомойщики(цы).тел.66-35-82          Требуются кладовщик, инженер ТГВ.тел.68-34-34          Требуется автослесарь.тел.64-74-34          Водитель с грузовиком (кат.Е) на квас, продывцы.тел.8-983-531-95-28          Сдаю 2-комнатную, 18 квартал. Ремонт, меблированная.тел.8-924-457-36-77          Вахтер.тел.8-902-454-86-74          Требуется повар холодного и горячего цеха.тел.8-914-840-26-90          "Требуются автомойщики (-цы).тел.65-71-97          Пилорамщики.тел.56-66-77"          Требуются кладовщик, грузчик с Бурвода, Сотниково.тел.204-332          Куплю кораллы.тел.61-29-29         
Подать объявление Все