Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»? "/> -->
10:45 Мунгэн сэргэ (12+)

Дары природы из-за границы

Заморская ягода не слаще и не дешевле родной сибирской, но на прилавках преобладает завозная продукция. Почему так происходит и сможет ли изменить ситуацию программа «Дикоросы Бурятии»?

1 ноября 2008, 00:00       3 242

Несмотря на погоду за окном и минусовую температуру, на этих прилавках лето круглый год. Клюква, брусника, облепиха – полезные и вкусные дары природы будто бы только что с куста, без добавок и консервантов.

- Ольга Кабылкина, продавец: У нас ягода, в основном, из Усть-Баргузина, урожай нынче там. Брусника сейчас идет по 120 рублей за один литр, закупочная цена на месте – 100 рублей за литр, клюква – 80 рублей за литр.

Свежая ягода – удовольствие не из дешевых. Особенно в пик сезонного спроса – зимой и весной. Расширенный выбор предлагают на крытом рынке, но и цены здесь уже чуть выше. За литр клюквы придется выложить 120 рублей, за бруснику 130. Такую стоимость, по словам продавцов, легко объяснить широкой географией доставки – ягоду привозят сюда чуть ли не со всех районов Бурятии.

- Марина Булытова, продавец: Мы её сами закупаем, по районам ездим: в Хоринск, в Каменск. Ну и сами люди, конечно, привозят.

Дары природы в нашем городе, как выяснилось, не в дефиците, однако свежей ягодкой из сибирской тайги может похвастаться не каждая торговая точка. В крупных центрах и розничных магазинах продукция, в основном, привозная. Из Мурманской и Вологодской области, из Москвы и даже из-за границы.

- Наталья Басова, руководитель участка продаж: Такие, как гавайская, мексиканская смеси, грибы - шампиньоны, белые, грибные смеси, плюс ягода – ежевика, клубника, брусника, клюква. Достаточно огромный список товаров. Это вообще, польская продукция, которую привозят из Новосибирска.

300 грамм заморских ягод – почти 70 рублей. В стоимость включили и изделие, и его обработку, а также упаковку и доставку. Но разница здесь не только в цене, содержимое таких пакетиков, по словам населения, не вровень местным дикоросам.

- Ольга Кабылкина, продавец: Привозная ягода, она на вид светлая, а эта, наша, сладкая, спелая. Вкусовые качества совершенно разные.

- Покупатель: Мы в Сибири привыкли к своей и считаем, что своя ягода лучше.

С этим полностью согласились и в правительстве Республики. Еще год назад Вячеслав Наговицын не раз говорил, что в Бурятии пора заняться собственным производством дикоросов. К этой теме вернулись недавно, после поездки делегации в Томск, где большими темпами развивается эта отрасль, Объемы производимой продукции и экономические показатели впечатлили.

- Александр Чепик, заместитель председателя правительства Бурятии по экономическому развитию: Там семья может в день зарабатывать от 5-7 тысяч рублей. Семья из 3-4 человек. И говорят, что тот путь, которым мы сейчас идем, когда лес используем только одним способом – срубили, переработали, продали – этот путь неэффективный. Если мы будем использовать лес с целью сбора дикоросов, это в десятки раз более эффективный путь.

У нас же программа развития дикоросов только создана, сейчас она находится на рассмотрении в правительстве.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются водители, А3 бульдозеристы экскаваторщики. Вахта. Хабаровский край. Зарплата высокая. Проезд, проживание, питание, трудоустройство.тел.8-924-593-03-18          Требуется грузчик.тел.8-908-594-61-63          Сдается 2-х комнатная меблированная квартира на пр. Строителей.тел.8-924-753-81-89          Требуется водитель кат.В, С.тел.8-9021-69-26-77          Требуются консультанты.тел.8-914-636-96-00          Требуются строители, отделочники, з/п 1500-2000 руб./день.тел.8-9021-604-633          Куплю орех и шишки. Дорого.тел.8-9025-64-56-78          Требуются разнорабочие.тел.56-56-18          Продам коттедж в п.Радужный, участок в Зверосовхозе.тел.8-924-355-75-69          Требуется помощник бухгалтера, техник связи.тел.27-88-00. Резюме на ksuuktv@mail.ru          Требуется электрогазосварщик, электромонтер, бригада электрогазосварщиков.8-3012-44-82-04          Требуются кладовщики, грузчики, на постоянную работу, з--п достойная. тел.8-914-636-69-67, 8-914-633-18-29, 311-483          Благоустроенный дом, Светлый, 1,5 млн. руб.тел.8-9021-60-59-76          Работа. Орех, 3000 р/день.тел.39-40-40          Требуется бригада штукатуров-маляров, плиточников для отделки фасада.тел.38-05-05, 23-00-33          Требуются сборщики мебели.тел.56-09-14          Куплю трактор МТЗ-80, 82 с куном.тел.8-9025-620-433          В связи с подготовкой книги к 300-летию образования органов прокуратуры России прокуратура республики просит граждан, имеющих сведения о ветеранах, фотографии и иную информацию о деятельности прокуратуры республики, обратиться по тел.21-25-75, 21-24-55          Требуются строители, отделочники, з/п 1500-2000 руб./день.тел.8-9021-604-633          Родные и близкие с глубоким прискорбием сообщают о преждевременной смерти после тяжелой болезни горячо любимого мужа, отца и дедушки Бадмацыренова Владимира Дамбаевича. Прощание состоится 28 сентября в поминальном зале на ул. Боевая, 7 а с 08 до 10 ч.          Срочно требуются: машинист автогрейдера, зарплата 65000 рублей, машинист экскаватора, 55000 рублей, вахта.тел.8-928-854-74-79         
Подать объявление Все