22:00 STAND UP (16+)

Что происходит с пищевой промышленностью Бурятии и кто останется на полках магазинов?

Выгодно ли сегодня местным предпринимателем работать в Бурятии и всегда ли за высокой ценой скрывается высокое качество.

30 Мая 2014, 19:13       3 914 Евгения Геранина
Не валите всё на ВТО. Власть и эксперты солидарны – местные товары сегодня конкурируют не с импортом, а с тем, что привозят в Бурятию из других регионов страны. Почему в конкурентной борьбе проигрывают один за другим, вот тут мнения расходятся:
Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: События между собой не связаны, и проблемы копились годами. Саян Алексеев, доцент кафедры «Экономика, организация, управление предприятиями перерабатывающей промышленности и сферы услуг» ВСГУТУ: Это общая тенденция, то есть наши предприятия находятся под достаточно большим давлением. Это, прежде всего, достаточно высокая себестоимость, стоимость сырья, недостаточность сырьевой базы и так далее.Проблемы с сырьем были и у «Молока Бурятии». Предприятие решило их рублём. Закупочную цену молока в этом году увеличили с 16 до 21 рубля. Для села это стимул развивать молочное скотоводство. Для завода – стабильные поставки.
Дмитрий Сигачёв, директор по производству ОАО «Молоко Бурятии»: На сегодняшний день сырьё мы собираем в 10 районах нашей республики. Молоко поступает на завод от хозяйств, так и от личных подсобных хозяйств.Но вкладывать деньги, иногда немалые, в развитие готовы не все. Мелким производствам проще – щадящая система налогообложения, более высокая мобильность и возможность быстро перестроить производство. То, чем не могут похвастать флагманы пищевой промышленности. Из-за чего одних уже увело на дно, других – едва не потопило.
Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Что касается «Байкалфарма», идёт наблюдение на предприятии. До августа месяца предприятие работает, производит незначительные объёмы алкогольной продукции.Повезло «Амте». Падающее предприятие подхватил иркутский «Каравай». Ассортимент фабрики сегодня гораздо меньше, чем раньше, но в «Каравае» говорят – они планируют восстановить позиции «Амты» на рынке. Что же касается формальностей, официальный договор о покупке до сих пор так и не подписан.

На другого иркутского инвестора также возлагали большие надежды. Швейцарское и итальянское оборудование, сырьё от местных производителей и рынок – Сибирь, Дальний Восток и Монголия. Но «Макбур» всё же остановил производство. Мало кто знает, что эта фабрика в Бурятии – не единственная. Макаронные изделия от Троицко-Савской фабрики на ура разлетаются по Кяхте и Монголии, а вот в Улан-Удэ их почти не найти.
Саян Алексеев, доцент кафедры «Экономика, организация, управление предприятиями перерабатывающей промышленности и сферы услуг» ВСГУТУ: Прежде всего, у местных товаропроизводителей есть проблема с выходом к конечному потребителю. Необходимо оказывать поддержку нашим предприятиям. Например, одним из методов поддержки может быть разработка региональной торговой марки. В июне в республике стартует акция «Сделано в Бурятии». Кроме привычных дегустаций, в планах и более конкретная помощь местным производителям.
Ирина Смоляк, заместитель руководителя Администрации главы и Правительства Бурятии: Мы будем делать небольшие круглые столы, когда на предприятия могут выезжать представители торговых сетей и сельхозпроизводители, чтобы посмотреть на месте, чего не хватает, только ли того, что их мало знают, или что-то нужно изменить в упаковке, что-то нужно поменять в качестве.Сегодня республика полностью обеспечивает себя картофелем, колбасой и хлебом. Овощами – только на 80%, молочными продуктами – на 65%, мясом – наполовину. Но из-за того, что предприятия используют привозное сырьё, недостатка в мясных полуфабрикатах нет. Их производят 70 местных компаний. Эксперты говорят, все, что могло случиться, уже случилось, остальные предприятия устойчивы. А власти опираются на исследования – жители республики все чаще покупают пусть и более дорогое, но сделанное в Бурятии.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
В ресторане "Тэмулэн" банкеты от 800 р.тел.64-59-77          Кораллы, дорого.тел.8-999-603-88-88          Продам 1-комнатную на Элеваторе.тел.8-902-452-80-12          Продаю квартиру с ремонтом в Энергетике (40 кв.м.).тел.69-11-00          Требуются резчик, грузчик на металлолом. Опыт. Оплата высокая.тел.700-203          Администратор-горничная.тел.40-40-62          В кулинарный цех требуются повара, продавцы, пекари, мойщики. З--п от 20000 р.тел.21-84-77, 21-06-12, 8-924-755-44-04          Продаю магазин в центре, 150 кв.м.тел.63-30-10          Требуются монтажники окон.тел.64-23-94          Рыбообработчики на Камчатку.тел.тел.61-89-89          Утренняя подработка.тел.68-91-79          Водители ГБР, инспекторы службы.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуются грузчики, газорезчики на металлолом.тел.560-765          Требуется зоотехник с опытом работы.тел.8-902-160-45-62          Требуются биотехнолог, завпроизводством, наладчик оборудования, менеджеры по продажам и рекламе, маркетолог, бухгалтер с о--р, продавец, разнорабочий.тел.21-17-95          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Помощник бухгалтера, 25000р.тел.61-23-24          Продам 1-комнатную в Онохое. 980 т.р.тел.8-914-638-08-00          Требуются замерщики, монтажники окон.тел.8-902-169-38-85          Продавец.тел.67-19-24          Требуются водители на лесовозы.тел.64-61-64          Требуется водитель автомобиля (ДОПОГ, категория «Е»), автокрановщик 6 разряда.тел.22-80-22          Технолог, кондитеры, пекари, фасовщики в цех печенья.тел.8-983-338-55-02, 8914-054-30-01          Продам дом с участком 50 сот. ИЖС. Гурульба.тел.8-9025-37-08-38          Требуются бармены, официанты, повара, строители, разнорабочие, охранники.тел.42-08-71          Диспетчер, 20000р.тел.70-92-88          Требуются строители, отделочники.тел.8-983-426-10-20, 8-983-630-98-74          Срочно продам офисно-складской комплекс в г.Северобайкальск.тел.8-924-451-07-14          Сдаю бутик в "Гэлэкси", 1 этаж.тел.8-924-396-30-96          Требуются мастер по обслуживанию и монтажники отопительного оборудования.тел.625-945 АО "РМЗ" принимает б--у автошины 2 руб--кг.тел.41-52-08          Требуется продавец. п.Исток.тел.8-964-405-43-55          Требуются крановщики.тел.8-902-457-34-96          Куплю чугунные радиаторы (новые).тел.8-983-635-14-96          Требуются электрики.тел.8-983-435-17-70, 8-902-167-42-94          Кладовщик на работу в Сотниково.тел.204-332          Продам 4-комнатную, 2 уровня, кап.гараж. 4 000 т.р. п.Авиазавод.тел.65-39-61          Коттедж, 130 кв.м., 12 соток, центральные коммуникации . 8800 т.р. Торг.тел.65-39-61          Дача, "Ручеек". 450 тыс.руб.тел.24-19-43          Компания "Вегос-М" приглашает на работу грузчиков, технических работников.тел.8-924-458-40-91          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы от 30 000 руб., грузчики 25 000 руб.тел.624-446          По фактам невыплаты заработной платы, иных нарушений законодательства о труде и занятости, нарушения прав инвалидов, несовершеннолетних граждане могут обратиться в прокуратуру Советского района г.Улан-Удэ: ул.Толстого, 16.тел.22-33-24, 22-33-26          Есть работа! Кассиры, продавцы, пекари, уборщицы.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50          Требуются повар, бармен в Горячинск.тел.8-924-653-97-50          Повар, кондитер, кассир, уборщица. Зарплата высокая.тел.8-924-755-47-74          Требуется уборщица.тел.56-39-33          Требуются продавцы-консультанты в магазины цифровой и бытовой техники DNS.тел.8-914-000-37-31          Требуются: рабочий, уборщица.тел.8-9025-65-92-88          Требуется заведующий складом.тел.8-924-77-77-075         
Подать объявление Все