14:30 Интерны (16+)
Подробнее на сайте Пенсионного фонда РФ

Улан-Удэнская семья превратила обычный огород в настоящий ботанический сад

Какого цвета была морковь 300 лет назад? Как заготовить монгольский салат? И что из себя представляет огурдыня? Ответы на эти вопросы знает одна из улан-удэнских семей.

21 Августа 2014, 19:01       2 792 Ирина Эрмиль
- Мы выращиваем только обычные растения, необычных растений, в принципе, не бывает. Просто они для нас необычные.Несмотря на этот принцип, у семьи Харитоновых на каждом шагу экзотика. В каком ещё бурятском огороде найдешь французский фенхель, японскую капусту или молдавский змееголовник. Виктор Харитонов утверждает – на этих сотках овощи и травы со всех континентов, кроме Австралии. К растениям из-за рубежа здесь обращаются как к гостям. Хотя в этом огороде они уже давно как дома.
Виктор Харитонов, краевед: Вот тут у меня растет удивительное растение. В своё время мне подарили всего три зернышка, от каждого зернышка происходит три ветки. Это называется новозеландский шпинат. Это наш гость из Новой Зеландии.Тибетский лафант привезли из Украины. Чай из этих листьев нейтрализует радиацию. Горох нут и сою Виктор Александрович заказал по Интернету. Семена ещё одного необычного представителя флоры подарили друзья.
Виктор Харитонов, краевед: Что это такое? Это не кабачок. Это огурдыня! Это огурец со вкусом дыни.Традиционных растений здесь не так много. Даже привычная морковка на поверку оказывается с секретом.
Виктор Харитонов, краевед: Морковка была черной, фиолетовой, белой, какой угодно, но только не красной. Красную, причем из торговых, скажем так, идей, создали то ли датчане, то ли голландцы. Морковка была вот такой вот. Вот такая морковка была – фиолетовая, почти черная.Неподалеку от грядок савойской капусты, тепличных зарослей вигны – особого сорта фасоли, подрастающих саженцев дубов и листьев мангольда – иначе листовой свеклы, раскинулся монгольский салат уйсун. Издавна кочевники использовали в пищу его стебель.
Виктор Харитонов, краевед: Сохраняли возле юрты, как дрова, заносили домой и ели просто. Он оттаивал, и кушали, бросали в бульон.Грядки Харитоновых обрастают необычными цветами и сортами уже около 5 лет. Растительные эксперименты дачники объясняют житейским интересом и любовью всей семьи к разнообразным вкусам.

Виктор Харитонов утверждает, такой огород требует только хорошего полива, так как в Бурятии может расти всё. С поправкой лишь на бананы и ананасы. И то потому, что никто ещё не пробовал их выращивать.

Теги:

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы!тел.61-29-29          Продаю а/м "Hammer h2" (Иркутск), 2009 г.в, цвет металлик, V 6,2. ОТС. + 5 дисков зимней резины. Недорого.тел.8-914-895-76-50          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          26 мая в Республиканском бизнес-инкубаторе пройдет День предпринимательства. В программе: консультации госорганов, банков, круглые столы. Подробнее на сайте rbi03.com и по.тел.44-12-22, 21-55-88, 565-665          Продам спортивный магазин.тел.8-924-757-53-07          Требуются технолог хлеба, з/п 35000, мастер пекарни, з/п 25000.тел.8-951-632-81-90          Требуются автослесарь, повар, дворник, упаковщики, грузчики.тел.63-10-35, 43-48-46          Требуются механик пищевого оборудования, обвальщик, жиловщицы, карщик, грузчики.тел.63-10-35, 43-48-46          Пара на Байкал.тел.63-10-35, 43-48-46"          Участок, ИЖС, 40 тыс.руб.тел.8-914-831-41-66          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуются комплектовщики, завскладом.тел.8-924-554-23-21          Рыбообработчиками на р.Амур.тел.61-89-89          Требуются продавцы з/п от 25000 руб., rabota@tgsmit.ru.тел.624-446          Требуются тех.персонал, повара, бармен-кассир, оператор, контролер, няня с педагогическим образованием, охранники.тел.42-08-71          Требуются продавцы.тел.8-950-388-28-83, 8-983-530-20-44          Требуется менеджер (окна).тел.60-27-27          Менеджер продаж, 40000 руб.тел.277-900          Торговый представитель с л/а, с опытом. тел.63-13-00          Продавец.тел.35-01-25          Требуются продавцы-консультанты (одежда, опыт работы).тел.8-924-650-89-12          Требуется плотник.тел.8-924-553-48-37          В Энхалук требуется повар на русскую кухню.тел.8-9025-64-75-31          Продается шелушильная машина для ореха.тел.8-924-77-66-888          Продавец в продуктовый.тел.63-73-52          Куплю бытовую технику.тел.30-18-44          Требуется продавец женской дизайнерской одежды.тел.8-914-050-71-34          Рыбообработчики, о. Итуруп.тел.69-42-42          Куплю лес (пиловочник).тел.24-85-68          В медицинскую компанию требуется оператор. Уверенный пользователь ПК. Знание 1С.тел.8-902-564-10-78          Водители на самосвалы с опытом (Нерюнгри). Вахта 6 месяцев.тел.8-924-160-27-28          Приглашаем к сотрудничеству таксистов. Много заказов всегда.тел.387-010          Продам участок в Зверосовхозе по ул.Жасминовая (ИЖС), собственник.тел.681-611          Требуется менеджер по закупу.тел.8-924-755-20-39          Требуется фармацевт.тел.8-950-392-94-96          Требуются охранники.тел.35-97-72          Участок п.Энергетик.тел.708-788          Продавцы.тел.56-50-57          Требуется бригада на пилораму с. Турка.тел.8-924-779-50-70          Требуется машинист башенного крана (стаж, командировки).тел.44-69-36          Требуются лицензированные охранники 6 разряда, вахта.тел.8-9244 581-555          Менеджер в офис 20 т.р.тел.63-54-87          Бухгалтер в общепит.тел.8-983-530-40-21          Требуется вокалистка в группу (ресторан).тел.570-882          Дом, 550 тыс.руб.тел. 8-964-408-98-30          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются автомойщицы(-ки).тел.68-28-74          Продам участок ИЖС (ост.Левый Берег).тел.670-300          Продам благоустроенный дом в п. Вахмистрово. Дешево.тел.62-99-19          Горничные.тел.35-35-35          Родные и близкие с прискорбием сообщают о кончине Макарова Валерия Борисовича. Прощание состоится 25 мая с 12-30 до 14-00ч. прощальный зал ул.Комсомольская, 1Б.          Требуются продавцы.тел.22-38-04          Требуются грузчики, уборщицы.тел.22-31-70          Требуется техник (Хорека) с л/а.тел.8-914-630-61-69          Продам машину дров.тел.58-55-03          Продам шлак, опилки.тел.646-272          Монтажники окон, 50000 руб.тел.277-900          Продавцы в продуктовый.тел.64-88-77          Требуются строители, электрики, маляры, сварщики.тех.8-983-531-21-73          Требуются в рыбный цех бригадир, изготовители п-ф, посольщики рыбы, грузчики, уборщики.тел.8-3021-67-42-94          Работа в офисе.тел.8-950-389-43-63          Требуется главврач, косметолог.тел.8-924-655-53-72          Рыбообработчики на Камчатку.тел.66-99-59          Требуются охранники.тел.49-17-60          Продаю, сдаю бизнес общепит.тел.61-05-35          Требуются рефрижераторы 1-4 тн.тел.631-613          1-комнатная, ЖК "Никольский", б/п, 1170 тыс.руб.тел.8-983-422-98-78          1-комнатная, евроремонт, 1450 тыс.руб.тел.8-964-412-52-23          Обменяю 1-комнатную на 3-4-комнатную.тел.8-924-774-73-73          Требуется продавец.тел.20-60-90          Требуется кузовщик.тел.206-204          ТРЦ "Пионер" набирает кассиров-барменов приятной внешности.тел.310-000          Продаю дом, Нурселение.тел.8-924-355-57-57          Требуются в цех готовой продукции повара и пом.поваров.тел.8-983-435-74-16, 8-9025-31-62-56, personalAbsolut@yandex.ru          Требуются кассиры, грузчики, мерчендайзеры, фасовщики, продавцы, уборщики.тел.8-9021-67-42-94         
Подать объявление Все