В Улан-Удэ вновь раздадут «Золотые вилки» Премии предприятий ресторанного бизнеса в Бурятии в этом году исполняется 6 лет. По ее итогам будет составлен рейтинг самых популярных заведений общепита.

Общество 1 октября 2014, 16:49 4996
Премия «Золотая вилка» одновременно проводится в 21 городе России и Казахстана. Организатором конкурса в Улан-Удэ является журнал «Выбирай», именно на его сайте и будет проходить голосование. Номинации остаются неизменными. Оцениваются лучшая кофейня, ресторан, кафе, самое концептуальное заведение, лучшее предприятие доставки. И специальная номинация – открытие года. Этим программа нынешней «Золотой вилки» не ограничивается. Наталья Гармаева, генеральный директор журнала «Выбирай»: В рамках «Золотой вилки» пройдет множество очень интересных мероприятий. Это и мастер-класс московского шеф-повара, и конкурс детского рисунка «Хочу стать поваром», чемпионат по хлебопечению, конкурс «Бабушкины блины». И естественно, наша феерическая церемония награждения. Стоит отметить, что оценивать конкурсантов станет экспертное жюри, состав которого не разглашается. Завершится голосование 15 апреля. В результате будет названа сотня популярных заведений города. А тот, кто поднимется на вершину пьедестала, получит главный приз – настоящую «Золотую вилку».
29 марта