19:00 "Вся Бурятия" (16+)
Подробнее на сайте Пенсионного фонда РФ

Чтобы потребители знали, что покупают и имели возможность выбора

В центре гигиены  Бурятии – ценное приобретение. Уникальный аппарат проводит исследования генномодифицированных продуктов.

22 Января 2009, 00:00       1 714

Помидор с генами глубоководной камбалы или картошка, породнённая с подснежником. Природа ни о чем подобном не задумывалась, а человек взял и сделал.

- Надежда Болошинова, заведующая микробиологическими лабораториями центра гигиены и эпидемиологии в Бурятии: Вставлен какой-то  определённый ген, отвечающий за какие-то определенные качества, которые хотел бы человек внедрить в этот продукт.

Споры вокруг такой кройки ДНК не утихают уже 20 лет. Хотя вопрос - быть таким продуктам или не быть- уже не стоит. А вот есть или не есть – ещё на повестке дня.

- Ольга Модасова, заведующая информационным отделом республиканского центра медицинской профилактики: В настоящее время однозначного ответа о вреде или безопасности генномодифицированных продуктов на человеческий организм еще не получено, поскольку нет научных экспериментов, нет научно-обоснованной доказательной базы.

 Тем не менее, во многих странах использование таких продуктов не приветствуется. Есть специальные нормы и в России.

- Надежда Болошинова, заведующая микробиологическими лабораториями центра гигиены и эпидемиологии в Бурятии:  Если пищевой продукт  содержит более 0,9 %, то уже по России требуется нанесение определенной маркировки на упаковку.

Святая святых центра – лаборатория. Раньше определить наличие трансгенов в Бурятии можно было только качественно. То есть только сам факт вмешательства человека в геном продукта. Готовились пробы, выделялась ДНК. Вся процедура – на несколько часов. Определить же количественное содержание, т.е. сколько именно трансгенов – можно было только в Новосибирске. Теперь условия изменились – появился новый аппарат.

Новый прибор находится в отдельной лаборатории. Во время проведения исследований там может находиться только один специалист – и то он надевает одноразовый халат, бахилы и повязку. Комната стерильна и там работают кварцевые лампы.

Маленький и неприметный, этот аппарат обошёлся в 1,5 миллиона рублей. Но стоит того. В нём в режиме реального времени можно выявить генные модификации. Для этого достаточно поместить подготовленные пробы в аппарат и ждать результата на мониторе.

В прошлом году в Бурятии было сделано более 800 проб. Ни в одной не было обнаружено трансгенной ДНК. Пока говорить, что мы знаем, что едим  - нельзя. Из всех продуктов с генной модификацией в стране, 90 % не имеют информации об этом на упаковке. Новый аппарат позволит лучше узнать природу продуктов. Чтобы потребители могли знать, что  покупают и имели возможность выбора.

Теги:

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Гость
Мне кажется, стоит проверить овощи и фрукты, поставляемые из Китая. писали о том, что там вовсю выращивают трансгены, и не исключено, что они попаждают к нам

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Куплю кораллы дорого.тел.8-924-397-78-77          5-часовая работа.тел.61-81-88          Участок, Сотниково, ИЖС, 70 тыс.тел.32-32-32          Срочно продам благоустроенную комнату, п.Силикатный, ул. Забайкальская, 3-4 (можно под мат.кап.).тел.8-951-630-45-74 на красную подложку          Продам машину дров.тел.58-55-03          С 10 мая выход вечернего выпуска программы "Восточный экспресс" на канале "Ариг Ус 24" - в 19:30, 20:30, 22:30 и далее каждые два часа          Приемщик заявок.тел.40-25-46          Продам дачу на Левом берегу.тел.36-92-92          Приглашаем к сотрудничеству таксистов. Много заказов всегда.тел.387-010          Требуется семья пастухов в район.тел.63-13-11          Требуются механизаторы.тел.8-924-013-93-93, 8-902-160-74-82          Требуется бухгалтер, экономист.тел.8-914-984-55-41          Требуется вет. врач, зоотехник.тел.631-311          Квартира в центре, 86 кв.м. Собственник.тел.63-54-52          Требуются кондитеры, пекаря (обучение), уборщицы.тел.8-924-456-29-35          Требуется специалист по работе ЕГАИС.тел.22-38-04          Требуются автомойщики.тел.68-28-74          Дом в Коминтерне.тел.8-914-845-23-77          Требуется оператор 1С, кондитер с опытом работы.тел.22-31-70, 22-31-86          2-комнатная, Жердева, 1650т.р.тел.68-08-02          Требуются: машинисты бульдозера, экскаватора, погрузчика, газоэлектросварщики.тел.8-902-534-95-53          Работа.тел.405-781          Продаю дом в п. Восточный.тел.8-983-420-86-45          Продаю дом в Радужном.тел.67-35-87          Продаю дом.тел.67-66-61          Требуются охранники 6 разряда.тел.8-902-534-96-53          Требуется инженер-системотехник, бухгалтер.тел.588-700          Продам "Iphone 5s", 16 Гб, оригинал, 10 000 руб.тел.8-967-621-17-35          2-комнатная, срочно.тел.8-902-163-79-26          Свидетелей наезда на бабушку 18 января 2017 г. около 18-00ч. на ул.Жердева, 10А. Прошу сообщить по тел.8-924-550-89-60, 8-902-564-78-92          Требуется водитель на самосвал-мусоровоз.тел.65-08-09          2-комнатная, Гагарина, 1650т.р.тел.57-37-40          Требуется плотник-бетонщик со сдельной оплатой труда (с опытом работы ).тел.30-66-31          Требуются продавцы стройматериалов.тел.62-44-46          Требуются водители «СЕ» опыт на самосвалах.тел.8-924-5555-191          Требуется резчик на металлолом. Опыт.тел.700-203          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Квартиры в новостройке.тел.68-48-57          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел. 50-44-44          Куплю кораллы.тел.68-05-69          Куплю кораллы!тел.61-29-29          Требуется слесарь-наладчик пищевого оборудования.тел.8-9021-69-89-01          Требуются пекари, кондитеры, уборщицы.тел.8 -9021-69-89-15         
Подать объявление Все