19:30 Восточный экспресс (16+)

В ТРЦ "Пионер" за антисанитарию приостановили работу сразу 5 кафе

На 90 суток прекращена работа пунктов быстрого питания «Сакура», «Mexico», «Маджо», «Kebab Haus», «Поварешка» за несоблюдение санитарных норм.

23 Октября 2014, 17:34       3 118

Перечень нарушений составил 24 пункта. Одним из самых серьезных стало нарушение последовательности технологических процессов, исключающие встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Также в заведениях не соблюдали правила мытья кухонной посуды и инвентаря.

В бытовом холодильнике кафе «Kebab Haus» готовые продукты и полуфабрикаты хранились без отметки о времени приготовления. В этом же кафе нашлись и просроченные продукты.

Нарушения также были подтверждены лабораторно. Образцы взяли с весов для готовой продукции, с рук повара, с бытового оборудования, микроволновой печи и т.д. Анализы подтвердили наличие кишечной палочки.

Когда судебные приставы приехали на место, сотрудница одного из пунктов питания просто так сдаваться не собиралась. Она отказывалась открывать двери кафе. За это женщину привлекли к административной ответственности.
 - В настоящее время стойки кафе закрыты защитными жалюзи, кассовые аппараты опечатаны. Теперь в течение срока административного наказания владельцу этих кафе предстоит устранить выявленные нарушения, - отмечает Алексей Иванов, начальник межрайонного отдела по исполнению особых производств УФССП России по РБ.
Об этом сообщает пресс-служба УФССП России по Бурятии.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
1.1087  
Нам Александр
Какой кошмар, вранье и провокация.  Вчера только днем там кушали сегодня уже закрыли, вообще не понимаю, а почему все пять кафе? Они что все  принадлежат одному владельцу? Цитирую : "В бытовом холодильнике кафе «Kebab Haus» готовые продукты и полуфабрикаты хранились без отметки о времени приготовления. В этом же кафе нашлись и просроченные продукты". А почему тогда остальные закрыли? Наше любимое Маджо то за что?
0.0058  
Очирова Баирма
Согласна. Видимо и правда один владелец, на сколько я знаю, что роспатреб запросил с них огромную сумму денег, а те отказались им платить вот и получилось что их закрыли. Коррумпированность чиновников зашкаливает, куда прокуратура смотрит. Напротив Пионера забегаловок кучу открыли, там наверное не такие шикарные кухни, где воду берут там в интересно и палочки не то что находят, они пешком бегают по всем посетителям там, а роспатребу именно эти кафе приглянулись, а что, все платят им, а эти отказались, проучить решили таким образом.
0  
Жаргалов Батор
Ого, какое оживление на статью, хотя я согласен, сам частый гость в Пионере, ел там и очень много раз и все всегда вкусное и свежее, от чего такое давление на них, интересно. что ж сказать вам ребята, очень жаль их, а роспотребнадзору скажу (если конечно они  вообще статьи эти читают) всех денег не заработаете.  Действительно пишут только про кебаб, а закрыли все кафе. Ребята кто там работает: Да прибудет с Вами сила!!!!
-0.0029  
DiSMay CooL
Какие-то странные люди комментируют новости - друг за другом регистрируются и в таком же порядке оставляют комментарии. Похоже надо вызывать сюда человека-модератора.:)
-0.3967  
Жаргалов Батор
Ха, и ты тут же комментарий оставил, тоже какой-то странный видимо тебе тоже модератор нужен....  :D  я читаю все статьи и пишу коменты, хобби...

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
В новый ресторан "Сахар". В самом центре города. Требуются менеджеры, бармены, официанты, кальянщики.тел.307-700          Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          Продам сруб дома с установкой в зимний период (фундамент).тел.40-00-06          Срочно требуются разнорабочие.тел.8-983-531-21-73, 8-902-167-42-94          Требуются прачки, уборщицы, разнорабочий.тел.670-333          На склад Бурвод требуется тех работник.тел.8-950-392-54-30          Требуются пекаря, повара. Можно без опыта.тел.8-914-837-15-45          Срочно требуется разнорабочие.тел.8-914-056-57-25          Требуется экономист.тел.8-914-050-00-21          Требуется семья пастухов в Джидинский район.тел.8-902-160-74-82          Требуется жиловщик.тел.65-65-32          Требуется персонал в автомоечный комплекс "Элис" на ТРЦ "Пионер".тел.8-983-531-0000          Сруб дома 6х7 - 250 тыс. руб., 7х8 - 300 тыс. руб., 8х10 - 400 тыс.руб.тел.611-774          Требуются фасовщики, конфетчики, грузчики.тел.43-55-28          Требуется водители самосвала (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          4-часовая подработка.тел.8-950-397-23-18          Требуются старшие продавцы с опытом. Собеседование 25,26 января в 14.00 по адресу ул.Трактовая, 7к.1          В магазин "INTERSPORT" требуется директор по развитию, категорийные менеджеры. Резюме отправлять на почту superbtk@mail.ru.          Требуются: рамщик, помощник.тел.8-902-164-68-96          30 января -1 февраля состоится IV региональный чемпионат "Молодые профессионалы Республики Бурятия" по 24 компетенциям в ТРЦ "Capital mall", пр.Автомобилистов, 4а/1 . Вход свободный          Требуются автомойщики.тел.24-54-24          Требуются сотрудники торгового зала, фасовщицы на производство.тел.41-90-02, 302-393          Требуются контролеры торгового зала.тел.65-86-80          Требуются: повара, администратор, зав. производством, бухгалтер.тел.8-983-332-25-52          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются в лес заготовители с техникой, тракторист Т-55.тел.8-924-655-45-45          Требуются официанты, бармены, кассир, оператор боулинга, техперсонал, дворники,строитель-отделочник,охранники.тел.42-08-71          В крупную компанию требуется PR-менеджер, резюме на почту 615432l@mail.ru, собеседование.тел.56-54-32          Требуется повара, администраторы, официанты.тел.70-66-99         
Подать объявление Все