11:30 Улица (16+)

Из-за роста цен на пшеницу может подорожать хлеб

За два месяца, по данным российских экспертов, зерно увеличилось в цене на 70%. И это сразу отразилось на стоимости муки. Значит ли это, что на очереди хлеб, и когда ждать подорожания главного продукта в Бурятии?

25 Ноября 2014, 20:18       2 777 Мария Красикова
- Вышку, первый сорт – на 1 рубль, а второй сорт и украинский – на 2 рубля. Сегодня только наценили.Он дорожает, как на дрожжах. Хлеба дешевле 20 рублей на полках этого магазина, да и не только, теперь не найти. Продавцы оправдываются – цены накручивают поставщики. По статистике, с начала года хлебобулочная продукция в Бурятии подорожала на 6%. Это уже больше, чем в целом по стране.
Юлия Субанова, начальник отдела статистики цен и финансов: За период с 1 по 24 ноября текущего года цены на хлеб из ржаной муки выросли на 10 копеек, а на хлеб из муки 1 и 2 сортов – на 60 копеек.Главный аргумент производителей – дорожающая мука. Она с начала года то и дело меняется в цене. В ноябре килограмм в рознице стал дороже примерно на 2 рубля. Главный поставщик хлеба «Бурятхлебпром» заявил, у них цены менялись примерно месяц назад. В среднем на 1 рубль.

Когда ждать очередного подорожания, здесь не уточнили, однако дали понять, что цены расти будут, и, скорее всего, в начале будущего года. Мелкие же частники уже переписали и еще собираются обновить ценники. У кого-то хлеб подорожает уже 1 декабря.

Предприниматели не скрывают, что на конечную цену главного продукта повлияет не только мука. В себестоимости хлеба она составляет до 40%. Остальное – бензин, зарплаты, тарифы. Однако в повышении цен на хлеб в министерстве промышленности Бурятии ничего плохого пока не находят и цены насильно сдерживать не планируют. Ведь имеющийся опыт был негативным.
Алексей Оловянников, заместитель министра промышленности и торговли Бурятии: Несколько лет назад у нас была такая ситуация, когда мы старались из благих побуждений сдерживать рост цен на хлеб. И довели предприятия до такого состояния, что им дальше невозможно было работать, то есть он работал в убыток, и ему все равно пришлось поднять цены, но это был значительный рост, который имел негативные последствия.В министерстве считают, что лучше пусть цены растут постепенно и по чуть-чуть, чем разово и значительно. Главное, чтобы повышение не выходило за рамки 5% в неделю. Тогда удорожание придется обосновать.

И все равно даже с учетом готовящихся изменений главный продукт в Бурятии дешевле, чем у соседей. Так, булка ржаного у забайкальцев стоит дороже на 2,5 рубля, а в Иркутске за такой хлеб и вовсе переплачивают на 5 рублей больше.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Мужские рубашки (распродажа).тел.60-60-32          Ушу. Нарушение осанки. Дети от 9 до 15 лет.тел.8-902-166-94-51          Требуется администратор 28000р.тел.8-908-590-54-33          Клиника тибетской медицины "Наран" приглашаем на работу врачей-специалистов. Соцпакет.тел.8-495-180-04-40          Участок, 80 тыс.руб., маткапитал.тел.661-552          Регистратор.тел.8-967-621-99-76          Продаю "Mitsubishi Outlander", 2012 г.тел.8-964-409-81-34          Вечерняя подработка.тел.51-52-33          Бригада по строительству брусовых домов, коттеджей, гаражей ищет работу.тел.611-774          Требуется работник на станок по производству вагонки, заточник ножей для станка.тел.633-774          Требуется кадастровый инженер.тел.8-924-457-22-01          Срочно требуются водители на китайскую технику.тел.8-924-395-53-63          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Требуется резчик на металлолом. Опыт. Зарплата от 28 000 руб.тел.700-203          Водитель категории С, Е. МАЗ, КАМАЗ.тел.8-902-166-36-01          Приглашаем на работу продавцов, администратора торгового зала, менеджера по закупкам и продажам.тел.8-983-434-89-14          Требуется повар, помощник повара, официант, администратор, разнорабочий на Байкал.тел.8-9021-61-68-983, 659-888          Требуются кузовщик и автослесарь.тел.8-902-562-48-06          Требуется повар в кафе.тел.8-908-598-36-56          Требуются на пилораму: рамщики, циркулярщики, грузчики. Вахта.тел.8-914-639-00-01          Требуется повар, бульдозеристы, экскаваторщики. Вахтой.тел.8-9243-58-35-77          Требуются разнорабочие.тел.411-205          Требуются пекари, кондитеры, тестоводы, водители, уборщицы, грузчики.тел.22-36-76, 22-31-70          Требуется автослесарь.тел.60-80-19          "Телеос-1" требуются монтажники ВОЛС и ЛВС.тел.8-902-560-41-98          Родные с прискорбием извещают о кончине горячо любимой мамочки, бабушки Непомнящих Марии Ермиловны. Вынос 16 июля в 12-00, ул. Стекольная, 14. убрать в 11,30          Требуются автомойщики. тел.24-35-55          Требуется охранник в гостиницу. Оплата 90 руб в час.тел.8-9021-66-83-82          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70         
Подать объявление Все