14:30 Интерны (16+)

Из-за роста цен на пшеницу может подорожать хлеб

За два месяца, по данным российских экспертов, зерно увеличилось в цене на 70%. И это сразу отразилось на стоимости муки. Значит ли это, что на очереди хлеб, и когда ждать подорожания главного продукта в Бурятии?

25 Ноября 2014, 20:18       2 590 Мария Красикова
- Вышку, первый сорт – на 1 рубль, а второй сорт и украинский – на 2 рубля. Сегодня только наценили.Он дорожает, как на дрожжах. Хлеба дешевле 20 рублей на полках этого магазина, да и не только, теперь не найти. Продавцы оправдываются – цены накручивают поставщики. По статистике, с начала года хлебобулочная продукция в Бурятии подорожала на 6%. Это уже больше, чем в целом по стране.
Юлия Субанова, начальник отдела статистики цен и финансов: За период с 1 по 24 ноября текущего года цены на хлеб из ржаной муки выросли на 10 копеек, а на хлеб из муки 1 и 2 сортов – на 60 копеек.Главный аргумент производителей – дорожающая мука. Она с начала года то и дело меняется в цене. В ноябре килограмм в рознице стал дороже примерно на 2 рубля. Главный поставщик хлеба «Бурятхлебпром» заявил, у них цены менялись примерно месяц назад. В среднем на 1 рубль.

Когда ждать очередного подорожания, здесь не уточнили, однако дали понять, что цены расти будут, и, скорее всего, в начале будущего года. Мелкие же частники уже переписали и еще собираются обновить ценники. У кого-то хлеб подорожает уже 1 декабря.

Предприниматели не скрывают, что на конечную цену главного продукта повлияет не только мука. В себестоимости хлеба она составляет до 40%. Остальное – бензин, зарплаты, тарифы. Однако в повышении цен на хлеб в министерстве промышленности Бурятии ничего плохого пока не находят и цены насильно сдерживать не планируют. Ведь имеющийся опыт был негативным.
Алексей Оловянников, заместитель министра промышленности и торговли Бурятии: Несколько лет назад у нас была такая ситуация, когда мы старались из благих побуждений сдерживать рост цен на хлеб. И довели предприятия до такого состояния, что им дальше невозможно было работать, то есть он работал в убыток, и ему все равно пришлось поднять цены, но это был значительный рост, который имел негативные последствия.В министерстве считают, что лучше пусть цены растут постепенно и по чуть-чуть, чем разово и значительно. Главное, чтобы повышение не выходило за рамки 5% в неделю. Тогда удорожание придется обосновать.

И все равно даже с учетом готовящихся изменений главный продукт в Бурятии дешевле, чем у соседей. Так, булка ржаного у забайкальцев стоит дороже на 2,5 рубля, а в Иркутске за такой хлеб и вовсе переплачивают на 5 рублей больше.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Продаю "Lexus RX-330", 2005 г.в., ОТС. Автообмен.тел.62-67-32          Продается нежилое, 204 кв.м. в 44 квартале.тел.8-9021-67-85-09          Требуется продавец.тел.8-9021-68-11-13          Меняем новостройку по ул. Гагарина,29 на вторичное жилье.тел.21-15-32          24 сентября в Иволгинском дацане Праздник Хамбо ламы Этигэлова, посвященный 253-летию Института Пандито Хамбо лам, 165-летию Хамбо ламы и 15-летию его возвращения. Начало поклонения Пандито Хамбо ламе Этигэлову в 8.00.тел.8-924-555-76-55          Продавец, уборщица в продуктовый.тел.64-88-77          Требуется семья пастухов.тел.8-914-984-55-41          Требуется зоотехник, з/п 30 000 руб.тел.278-192          Требуются механизаторы.тел.8-902-169-26-77, 8-902-16-07-482          Требуется бухгалтер в сельское хозяйство.тел.278-192, резюме на bujan.2012@rambler.ru          В связи с расширением в ТГ "СМИТ" требуются менеджеры по продажам от 40 000 руб., продавцы от 25 000 руб., грузчики от 20 000 руб.тел.624-446          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуются контролер, гардеробщица, техперсонал, повар-грильман, повар-сушист, повара, официанты, бармен, инструктор, техник по кухонному оборудованию,охранники.тел.42-08-71          Продаю дом.тел.62-95-78          Офис-менеджер-бухгалтер 1С, менеджер, кладовщик (автозапчасти).тел.8-983-534-70-93          В кафе (п.Турка) требуются повар- пекарь, помощник повара , посудница. Стабильная з/п, проживание и бесплатное питание.тел.8-914-986-91-21          Требуются жиловщики (з/п от 30т.р), грузчики, уборщицы.тел.8-924-355-79-73          Требуется обвальщик мяса.тел.8-924-456-43-06 Водитель, разнорабочий.тел.8-924-550-09-56          Требуются: продавец со знанием 1С-торговля, и кладовщик.тел.8-924-390-55-55          Куплю любой ноутбук.тел.64-24-27          Требуется сборщик алюминиевых конструкций с опытом работы 1 год.тел.60-98-20          Требуются машинисты экскаватора, автокрановщики (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          Требуются слесарь-сантехник с л/а, уборщица.тел.624-446          Требуется дизайнер со знанием графических программ, з/п достойная.тел.360-610          Требуются контролеры (охрана).тел.46-24-55          В детский магазин в ТЦ "Пиплс Парк" требуется продавец.тел.41-59-64          Продавцы.тел.22-38-04          Требуется машинист автовышки (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          Машинист АГП, вахта, зарплата от 70т.р.тел.8-922-061-39-10          В санаторий главный врач, врач лечебной физкультуры, диетолог, массажист. тел. 8-914-981-79-49          Требуется жестянщик и менеджер по продажам.тел.243-555          Требуются пром. альпинисты, сметчик.тел.400-553          Салон красоты "Сибирячка" приглашает юношей и девушек на стрижки и окрашивания. Кастинг 24 сентября в 11.00.тел.8-964-407-82-34          1-комнатная, 950 т.р.тел.40-65-34          4-часовая подработка.тел.51-81-19          Продаю дом.тел.8-9021-67-666-1          Сдаю 2-комнатную, меблированную.тел.318-831          Требуются торговые представители и мерчендайзеры с л/а.Тел.8-983-531-21-91, 8-914-634-91-72          Механик-электронщик по ремонту ворот.тел.61-84-99          Сдам в аренду офисы и склады в ТК "Ольхон", база "Салют", Бурвод.тел.58-40-21          Требуются охранники (-цы).тел.21-30-70          Требуется повар.тел.8-950-380-53-20          Требуются разнорабочие на стройку.тел.697-677          Требуются машинисты тепловоза.тел.8-902-565-58-23          Срочно 3-комнатная п.Сотниково тел.8-902-167-63-66          Куплю холодильник, бытовую технику.тел.301-844          Сдаю дом с гаражом в Гурульбе.тел.8-950-390-74-80          Семья Самбудагва выражает огромную благодарность всем, разделившим нашу боль и горе в связи с трагической смертью мужа, отца, сына, брата - Самбудагва Бата          Утеряна сумка с ноутбуком, документами Дабаева А.В. Вознаграждение.тел.300-102          Раздатчица в кафе.тел.62-98-96          Продаю дом.тел.62-98-96          Требуется педагог.тел.65-35-16          Дом, Спиртзаводская.тел.63-54-36          Требуется уборщица.тел.560-960         
Подать объявление Все