01:30 Восточный экспресс (16+)

В Бурятии вновь активно обсуждают планы по импортозамещению продуктов питания

За 10 месяцев республика незначительно продвинулась в этом направлении. На данный момент регион полностью обеспечивает себя лишь картофелем.

24 Марта 2015, 17:01       2 715 Мария Красикова
Малиновый джем, повидло из груш, сок облепиховый – не сладости в миниатюре, а фактически научные образцы. С претензией стать любимым лакомством, в первую очередь, для жителей нашего региона. Сейчас же это скорее штучный товар. Делают его не из привычных дикоросов, а из специально созданных учеными бурятских сортов фруктов и ягод. Отсюда и цена.
Маргарита Сардонова, заместитель директора по научной работе и инновациям ФГБНУ «Бурятский НИИ сельского хозяйства»: Баночка сливового компота стоит у нас 80 рублей, 200 мл. Дело в том, что в нашей продукции нет никаких добавок, все абсолютно натуральное.Этот натурпродукт пока изготавливают на заказ, в основном, для Москвы, Новосибирска, Иркутска. У нас же на прилавках такое вареньице и не встретишь. Да и сырья для производства в промышленных масштабах недостаточно. В этом году плодово-ягодная станция планирует разбить еще несколько садов в районах республики.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Очень качественно, вы конкурентоспособны сейчас. Только за границей я видел вещи такие. Молодцы, надо только развивать.В развитии нуждается не только эта отрасль. Очень много на прилавках продуктов, которые Бурятия вынуждена ввозить. Начиная от овощей и фруктов, заканчивая куриным яйцом и мясом. В достаточном количестве пока мы снабжаем себя только картофелем и свининой.
Индира Шагдарова, генеральный директор торговой группы: Другое дело у нас обстоит с говядиной на сегодняшний день. Мы, например, вынуждены закупать ее за рубежом, в той же Белоруссии. Покупаем на мясокомбинатах, привозим. Да, качество хорошее, но мы же говорим о том, что должны создавать почву для развития собственного скотоводства.Обеспечить себя говядиной мясная республика тоже могла бы, но заменить зарубежное мясо не позволяет цена. То, что выращено в частных подворьях, в разы дороже импортного. Та же проблема пока и с рыбой. Даже производимая здесь продукция сделана в 75% из завозного сырья. Чтобы уменьшить эти цифры, в Бурятии уже этим летом начнут выращивать пелядь. Вообще же, позиция властей такова: заменить необходимо все, что заменимо. Альтернативу предлагают найти даже чаю.
Александр Чепик, заместитель председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: Надо в меню менять на наши травы, например, тот же облепиховый сок, вы знаете, тысячи тонн мы выливаем, значит, надо его сушить и в меню ставить вместо чая облепиховый отвар или еще что-то.К 2020 году Бурятия, по планам чиновников, должна обеспечить себя как минимум на 90% всей сельскохозяйственной продукцией.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
Кихот Дон
мечты! мечты!!!
представляю цену, наверняка по цене самолета будет маленькая баночка джема!

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Фейерверки от "Карнавала"! Ул. Кирова 37Б.тел.21-70-51          Новогодние корпоративы, банкеты от 1000руб. Шоу-программа.тел.56-46-03 для лиц старше 18-ти лет          Помощник администратор 23000р.тел.62-95-67          Служба крови остро нуждается в донорах. Прием каждый день с 8.00 до 13.00          Продам машину дров.тел.58-55-03          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Водитель на "КАМАЗ" с манипулятором в лес.тел.8-9021-65-68-35          Требуется машинист бульдозера.тел.44-58-97          11 декабря с 17.00 до 18.00 состоится прямая телефонная линия руководителем филиала «Бурятэнерго» Сергеем Козловым. Свои вопросы Вы можете задать в назначенное время по телефону 8-800-100-61-69, звонок бесплатный.          Требуется трафик-менеджер, з-п 15 000 руб., не полный рабочий день (5/7).тел.21-29-66, резюме на job@arigus.tv          Управлению организации ОМС ТФОМС Республики Бурятия на постоянную работу требуется главный специалист-эксперт с высшим медицинским образованием.тел.33-40-59          Документовед, архивариус до 40000 р.тел.66-54-76          Личный помощник, 35000 р.тел.8-902-536-07-06          Военный комиссариат Железнодорожного и Советского районов издают 11-й том Книги Памяти, для увековечивания имен участников ВОВ не вошедших в предыдущие. Справки по тел.42-55-09          Недорого дом.тел.60-11-19          Продам сруб дома с ФУНДАМЕНТОМ 7х8 - 330 тыс.руб., 6х7 - 240 тыс.руб.тел.61-92-92 на красной подложке          Квартира в новостройке. Недорого.тел.688-187          Руководитель, 50 тыс.руб.тел.8-950-394-56-86 Бухгалтер, 32 тыс.руб.тел.8-950-394-56-86          Военный комиссариат Железнодорожного и Советского районов издают 11-й том Книги Памяти, для увековечивания имен участников ВОВ не вошедших в предыдущие. Справки по тел.42-55-09          Продам кап.гараж на Трубачеева (ТЦ "Уют").тел.58-58-22          Требуется продавец.тел.44-25-37          Сотрудник безопасности, до 100 000 руб.тел.61-59-46          Торговый работник, до 60000 руб.тел.615-946          Сруб коттеджа-дома с установкой в зимний период. Опытная бригада.тел.611-774"          Продам кап.гараж на Экогороде.тел.585-822          Сниму гараж в районе ул. Сосновой, Пентагона.тел.60-58-88         
Подать объявление Все