Осторожно – зараженное мясо В Тарбагатайском районе похищен скот, которому сделали прививку от сибирской язвы. Инкубационный период еще не прошел, поэтому мясо может угрожать здоровью людей.

Происшествия 3 апреля 2009, 00:00 2402
Осторожно – зараженное мясо

Разбойное нападение произошло на молочную ферму близ села Десятниково Тарбагатайского района. В ночь на 3 апреля там похитители 9 коров. От рук преступников пострадал сторож, ему нанесли 11 ножевых ранений. Он госпитализирован.

Вполне вероятно, что похищенный скот пустят на убой. Между тем мясо, вакцинированное от сибирской язвы опасно употреблять в течение 10 дней после иммунизации.

- Евгений Сандаков, главный ветеринарный врач Бурятии: Это поголовье было вакцинировано против сибирской язвы 27 марта текущего года в порядке плановой иммунизации. Мясо, полученное от убоя этих животных в течение 10 дней непригодно для употребления в пищу. Что касается опасности  возникновения и распространения болезни – сибирской язвы,  здесь можно сказать, что такой опасности не существует.

В настоящее время по данному факту возбуждено уголовное дело. В свою очередь ветеринары усилили контроль.

- Евгений Сандаков, главный ветеринарный врач Бурятии: С нашей стороны разосланы указания в ряд районов, приграничных с Тарбагатайским, в город Улан-Удэ главным ветеринарным инспекторам об усилении контроля на рынках и проведении внеплановых  проверок предприятий общественного питания – закусочные, столовые, позные.

По словам главного ветеринарного врача Бурятии, угрозу здоровью может представлять мясо говядины, приобретенное у неизвестных лиц с рук. И призывает покупать мясопродукты только на рынках и в магазинах, где существует ветеринарный контроль.

Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
29 марта