Бурятии не хватает собственных яиц, овощей и баранины Эти продукты местного производства по-прежнему в дефиците. Многое завозится из других регионов и стран-соседей. Но по некоторым позициям можем прокормить себя и сами.

Экономика 26 октября 2015, 19:27 5955
Последнюю строчку в рейтинге местных продуктов занимают куриные яйца – на прилавках их всего 30%. Наполовину свободен и рынок овощей: их республика закупает – в основном в Монголии и Китае. Хотя картошка у нас стопроцентно своя. Как и хлеб, а с этого года — ещё и свинина. Но несмотря на это, многие другие продукты продолжаем ввозить. Татьяна Думнова, министр экономики республики Бурятия: Завозится доля кисломолочных продуктов, потому что по объемам молока, хотя производство составляет порядка 80%, переработка составляет ещё незначительную долю. Конечно, мы заняли рынок свинины – 100% мы сегодня закрыли обеспеченность наших предприятий республики Бурятия. Недостает ещё по баранине, конине, то есть максимально то, что можно было бы производить.Кое-что из местного всё-таки удается и продавать. Монголия закупает бурятский хлеб и небольшое количество обработанных овощей. А северные регионы России питаются нашей картошкой. Далай Галсанов, председатель Комитета Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Предприятия, которые получили в свое время государственную поддержку, они вышли на достаточно хороший уровень и производят вполне конкурентоспособную продукцию, которая на нашем рынке представлена и которую мы ежедневно потребляем. На 1 рубль господдержки приходится около 5-7 рублей инвестиций. Вкладываться в местных производителей выгодно. Поэтому разработано более 60 различных мер для крупных и 20 — для мелких предпринимателей. Им помогают с компенсацией ставки по кредитам, обеспечивают налоговые льготы и госгарантии. А в этом году решили всех собрать в бизнес-инкубаторе и открыто поговорить о будущем. Татьяна Думнова, министр экономики республики Бурятия: Можно, конечно, собраться в кабинете, прочитать доклады, рассказать и перечислить все формы господдержки, здесь важно показать тех людей, которые их получили и продукцию, самое главное. Наша задача ещё — произвести широкое информирование именно предпринимателей, что нужно не замалчивать свои проблемы, нужно говорить об этих проблемах. Нужно, может быть, сделать предложения о концентрации той государственной поддержки, тех средств, которых сейчас не достает. Предпринимателей ожидают круглые столы, презентации, консультации различных служб и ведомств. А для горожан откроют выставку-ярмарку, где можно будет закупиться местной продукцией по ценам товаропроизводителей.
19 марта