13:30 Спаси свою любовь (16+)

Золотое руно. Доходность овцеводства в Бурятии для многих фермеров остается мифом

На овцеводство в республике делают большие ставки. Но стоит ли овчинка выделки? И можно ли на баранах построить хороший бизнес? Многие фермеры так не считают.

2 Февраля 2016, 11:38       5 099 Саржана Мэрдыгеева
Овечьим бизнесом Зорикто начал заниматься 4 года назад. Казалось, математика проста – чем больше овец, тем больше прибыль. К тому же чиновники все чаще говорили о возрождении фермерства. Но молодой человек быстро понял – золотое руно только в сказках.
Зорикто Иванов, фермер: Доходная часть с овец крайне низкая. Раньше в советское время получали доход с шерсти, это была первоочередная доходная статья. Затем – мясо. В-третьих, шкуры, кости. Нынче основная статья доходов – мясо. Далее – субпродукты и из них вытекающие.
Начнем с шерсти. Стрижка одной овцы обходится фермеру почти в 90 рублей. Шерсти выходит 2-3 кг. Закупают ее только в одном месте – на фабрике «Наран», по 10 рублей за 1 кг. Т.е. затраты втрое превышают доход.
Зорикто Иванов: У нас шерсть принимают только ради шерсти. А на самом деле, особенно с наших овец бурятских можно очень много выделить жира ланолина. Этот ланолин используется в косметике очень серьезно.
В Монголии научились выделять из шерсти особо нежный и теплый пух. Говорят, не хуже кашемира. На западе шерсть идет для теплоизоляции: ее прессуют в специальные плиты и используют в строительстве.
Владимир Ильков, первый заместитель руководителя администрации МО «Хоринский район»: Сейчас у нас совсем другие породы, они мясного направления, там грубая шерсть. Поэтому сейчас фактически и нету даже таких предприятий, которые перерабатывают. Где-то есть в России очень далеко. И поэтому мы вынуждены порой даже конопатить стены этой шерстью, потому что ее девать некуда, или продавать ее за 10 руб/кг.
Некуда девать и шкуры. «Хоть дорогу до города ими застилай», - грустно шутят фермеры. В Бурятии обработкой шкур занимаются 2 организации – Иволгинский дацан и ВСГУТУ. Первые принимают, как правило, даром. А вторым нужно еще и доплачивать – 600 рублей за одну шкурку.
Владимир Ильков: Шкур очень много у нас. Продаем китайцам, китайцы увозят. Я думаю, что в будущем все равно, как бы там ни было, встанет вопрос, он заставит нас что-то сделать в этом направлении, чтобы мы могли и шерстью заниматься, и мы могли бы заниматься переработкой.
Однако срочного решения ждет и другой вопрос – сбыт. Большинство фермеров сдают мясо на рынок. Цена небольшая, но выбора нет.
Зорикто Иванов, фермер: Чтобы эту баранину продать через магазин какой-то, ты должен оформить на него декларацию на мясо. Это очень серьезная, длинная процедура.
Овцеводов скоро могут обязать пользоваться услугами убойных цехов. А это еще одна статья расходов. Получается, овечий бизнес для фермеров, как то золотое руно. Такой же дорогой. И такой же мифический.


Проблемы овцеводов мы обсудили с гостем программы «Вся Бурятия» Баяром Минжуровым, начальником отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства Минсельхозпрода Бурятии. Интервью – в видеоролике. 

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Продам участок (п. Светлый), ИЖС, 8 соток, свет, огорожен, ровный. 900 т.р.тел.567-992          Требуются работники с опытом работы на убой и разделку гусей и уток.тел.8-914-831-52-49          Водитель на самосвал.тел.633-733          Бригады плотников-бетонщиков, каменщиков, отделочников (опыт работы).тел.8-924-555-00-02          Требуются машинист бульдозера, начальник участка.тел.57-08-58          Требуются опытные бетонщики, каменщики, 3500 руб .куб.м. тел.604-633          Продается дача.тел.8-914-834-10-21          Требуются грузчики в пекарню п. Стеклозавод. тел. 26-65-39, 8-90255-35-46-44          Требуются кладовщики, водитель В,С.тел.8-9025-34-63-68          Требуются прораб, геодезист, инженер ПТО (опыт работы, резюме).тел.8-924-555-00-02          Требуются отделочники (муж/жен) на постоянную работу.тел.8-9021-65-31-13          Требуются опытные бетонщики, каменщики, сварщик.тел.604-633          Подработка.тел.515-507          Машинисты бульдозера и экскаватора на старательскую добычу.тел.8- 9244- 56-39-56          Требуются специалисты на устройство керамогранита 600 кв.м.тел.8-914-989-55-76          Требуются в Горячинск повар, бармен, официант.тел.8-924-653-97-50          2-х комнатная, 1970 т.р. тел.8-9025-35-65-34          Требуются разнорабочие.тел.56-56-70          1-комнатная на Бурводстрое. тел.8-914-834-96-72          Коллектив телекомпании Ариг Ус выражает соболезнования Пронькиной Татьяне Александровне в связи с кончиной матери Жербаковой Тамары Матвеевны!         
Подать объявление Все