-->
13:00 Comedy Club (16+)

Золотое руно. Доходность овцеводства в Бурятии для многих фермеров остается мифом

На овцеводство в республике делают большие ставки. Но стоит ли овчинка выделки? И можно ли на баранах построить хороший бизнес? Многие фермеры так не считают.

2 Февраля 2016, 11:38       5 334 Саржана Мэрдыгеева
Овечьим бизнесом Зорикто начал заниматься 4 года назад. Казалось, математика проста – чем больше овец, тем больше прибыль. К тому же чиновники все чаще говорили о возрождении фермерства. Но молодой человек быстро понял – золотое руно только в сказках.
Зорикто Иванов, фермер: Доходная часть с овец крайне низкая. Раньше в советское время получали доход с шерсти, это была первоочередная доходная статья. Затем – мясо. В-третьих, шкуры, кости. Нынче основная статья доходов – мясо. Далее – субпродукты и из них вытекающие.
Начнем с шерсти. Стрижка одной овцы обходится фермеру почти в 90 рублей. Шерсти выходит 2-3 кг. Закупают ее только в одном месте – на фабрике «Наран», по 10 рублей за 1 кг. Т.е. затраты втрое превышают доход.
Зорикто Иванов: У нас шерсть принимают только ради шерсти. А на самом деле, особенно с наших овец бурятских можно очень много выделить жира ланолина. Этот ланолин используется в косметике очень серьезно.
В Монголии научились выделять из шерсти особо нежный и теплый пух. Говорят, не хуже кашемира. На западе шерсть идет для теплоизоляции: ее прессуют в специальные плиты и используют в строительстве.
Владимир Ильков, первый заместитель руководителя администрации МО «Хоринский район»: Сейчас у нас совсем другие породы, они мясного направления, там грубая шерсть. Поэтому сейчас фактически и нету даже таких предприятий, которые перерабатывают. Где-то есть в России очень далеко. И поэтому мы вынуждены порой даже конопатить стены этой шерстью, потому что ее девать некуда, или продавать ее за 10 руб/кг.
Некуда девать и шкуры. «Хоть дорогу до города ими застилай», - грустно шутят фермеры. В Бурятии обработкой шкур занимаются 2 организации – Иволгинский дацан и ВСГУТУ. Первые принимают, как правило, даром. А вторым нужно еще и доплачивать – 600 рублей за одну шкурку.
Владимир Ильков: Шкур очень много у нас. Продаем китайцам, китайцы увозят. Я думаю, что в будущем все равно, как бы там ни было, встанет вопрос, он заставит нас что-то сделать в этом направлении, чтобы мы могли и шерстью заниматься, и мы могли бы заниматься переработкой.
Однако срочного решения ждет и другой вопрос – сбыт. Большинство фермеров сдают мясо на рынок. Цена небольшая, но выбора нет.
Зорикто Иванов, фермер: Чтобы эту баранину продать через магазин какой-то, ты должен оформить на него декларацию на мясо. Это очень серьезная, длинная процедура.
Овцеводов скоро могут обязать пользоваться услугами убойных цехов. А это еще одна статья расходов. Получается, овечий бизнес для фермеров, как то золотое руно. Такой же дорогой. И такой же мифический.


Проблемы овцеводов мы обсудили с гостем программы «Вся Бурятия» Баяром Минжуровым, начальником отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства Минсельхозпрода Бурятии. Интервью – в видеоролике. 

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Сдаю гараж в районе Республиканской больницы.тел.8-950-38-42-708          Срочно специалист по кадрам и делопроизводству с знанием 1-С(зуп) к.тел.8-914-630-21-68          Благоустроенный дом, Светлый, 1,5 млн. руб.тел.8-9021-605-976          Требуется грузчик-стропальщик.тел.63-30-84          Требуется водитель - экспедитор кат В.С.тел.8-914-630-21-68, 8-3012-27-81-92          В пиццерию требуются повара, уборщики.тел.8-950-383-76-00          Ищу плиточника.тел.8-924-397-47-04          Заготовщик, повар.тел.8-9025-65-65-32          Требуются разнорабочие на Байкал.тел.8-924-393-77-77          Сниму 4-комнатную квартиру "Товары Бурятии" 8-914-988-84-44          На мебельное производство требуются закройщик, швея.тел.635-632          Требуются монтажники, мастера по строительству ЛЭП, электромонтажники, электрогазосварщики.тел.8-924-551-10-11          Требуется горничная.тел.57-55-57          Требуются автокрановщик, бульдозерист.тел.8-924-396-55-55          Требуется продавец, шаурмист.тел.8-914-058-86-16         
Подать объявление Все