14:30 Comedy club (16+)

Известный борец из Бурятии займется производством кумыса

Зорикто Цырендондопов признаётся, что давно мечтал выпускать кумыс. На следующей неделе уже должны установить цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.

26 Апреля 2016, 15:44       2 342

Выигранный грант по программе Минсельхоза Бурятии позволит начать фермеру из Селенгинского района Зорикто Цырендондопову производство кумыса уже через два месяца. На сегодняшний день сельхозпроизводитель уже заключил договора на поставку оборудования. На следующей неделе установят модульный цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.
- Я давно мечтал начать заниматься производством кумыса, так как сейчас в республике этим никто не занимается в таких масштабах. У меня уже есть заказ от Туберкулезного диспансера. Если всё будет хорошо, в день с предприятия будет уходить порядка 200 – 300 литров кумыса, - поделился Зорикто Цырендондопов.
Сельхозпредприниматель планирует начать осваивать рынок сначала с Селенгинского района, а потом уже выйти на торговые точки в Улан-Удэ. Продукцию будут выпускать в стеклянной таре, что сохранит её полезные свойства. Хочется отметить, что производство кумыса сезонное – с июня по октябрь.

В настоящее время, молочное коневодство для производства целебного напитка становится перспективной отраслью. В Бурятии кумыс является традиционным целебным продуктом. Раньше, он пользовался большим спросом как у населения, так и в лечебных учреждениях. Кумысолечение широко используется при лечении туберкулеза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска по заболеваемости туберкулезом в России.

Учитывая спрос на кобылье молоко, чрезвычайно актуальной становится организация кумысных ферм. В Селенгинском районе, создадут новые рабочие места рабочие места. 
- В планах открытие кумысной фермы и кумысолечебницы в селе Ноехон, ведь именно там хорошая кормовая база. На базе СПоКов необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, отличающихся своей неприхотливостью, легкой молокоотдачей, также глава рассказал про поездку по обмену опытом в Тверскую область, где в промышленных объемах занимаются производством кумыса, - отметил глава Селенгинского района Вячеслав Цыбикжапов. 
При умелой постановке дела кумысные конефермы могут удовлетворить потребности в кумысе не только местных лечебных учреждений, а также туристов, отдыхающих на озере Байкал и путешествующих по территории Бурятии. Тем более в республике имеется опыт производства кумыса в небольших объемах (в день до 20-40 л.) в Еравнинском и Иволгинском районах, который реализуют в дацанах. 

21-10-b1.jpg

IMG_0510.JPG

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Ушу. Нарушение осанки. Дети от 9 до 15 лет.тел.8-902-166-94-51          Регистратор.тел.8-967-621-99-76          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          ТРЕБУЕТСЯ ПРОДАВЕЦ-КОНСУЛЬТАНТ.тел.444-333          Требуются специалисты с техническим--строительным образованием в производственную компанию.тел.200-350, 8-983-43-53-902          Водители.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуются механик, дробильщик, водитель, мастер, электрик.тел.57-80-77          2-комнатная, 1650т.р.тел.60-11-19          Повар, уборщица, кондитер. Зарплата высокая.тел.8-924-019-76-69          Участок.тел.24-20-17          Бурятская республиканская станция переливания крови приглашает доноров для сдачи крови.тел.43-72-34          Требуются повара, повар-кондитер, мясник, официанты, бармены, тех. персонал, дворники, строители, охранники.тел.42-08-71"          Требуется бухгалтер расчетной группы.тел.8-924-355-52-05          Управление Росгвардии по Республике Бурятия объявляет набор граждан для прохождение службы на должности полицейских.тел.43-30-19, 43-53-66          Требуются автомойщицы (-ки).тел.67-70-15, 67-70-84          Заведующая, зарплата высокая.тел.35-31-44          Требуется установщик кухонь.тел.64-54-33          Требуются разнорабочие, оператор 1С, торговый представитель.тел.689-011          Требуются кладовщики (опыт), грузчики.тел.8-9021-69-11-07          Требуется администратор, уборщица.тел.57-30-37          Требуются бульдозерист, экскаваторщик, водитель.тел.64-44-57          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы от 30 000 руб., грузчики 25 000 руб.тел.624-446          Требуются охранники.тел.8-914-056-21-71          Требуются продавцы, старшие (продукты).тел.8-924-458-00-44, 56-60-11          Требуется провизор, фармацевт.тел.33-58-03          Требуются водители (кат. В, С, Е). Оплата достойная.тел.8-914-634-01-11, 8-924-555-25-45          За водительское удостоверение на имя Дамдинова Бальжира Дамдиновича вознаграждение.тел.8-991-114-96-48, 604-562          Требуются штукатур-маляр, отделочники.тел.8-924-356-38-48          Требуется кузовщик.тел.68-78-48          Требуются продавцы, фасовщицы.тел.43-55-28          Приглашаем администраторов, заведующих, кассиров, специалистов по приему товара, мерчендайзеров. З--п высокая.тел.8-999-60-30-511, 8-902-160-11-57          Требуется юрист временно, на неполный рабочий день. Зарплата от 10 000 р.тел.21-16-51, резюме направлять на office@arigus.tv          Требуются продавцы, фасовщицы.тел.43-55-28          Требуется бухгалтер, достойная заработная плата.тел.8-902-160-45-62          Утренняя подработка.тел.51-52-33          ВСГУТУ выражает глубокое соболезнование родным и близким в связи с кончиной старейшего сотрудника университета, проректора по АХРиКС Вишнякова Сергея Петровича. Гражданская панихида состоится 20 июля с 12.00 до 14.00 ч., в Культурно-досуговом центре ВСГУТУ по адресу ул.Ключевская, 40В.          Требуется водитель.тел.8-924-456-32-66          Требуются повара холодного и горячего цеха, буфетчик, мойщица график 5--2, заработная плата при собеседовании.тел.25-00-03          Администратор, горничная.тел.51-51-51         
Подать объявление Все