14:30 Большое кино: "Я Робот" (16+)

Известный борец из Бурятии займется производством кумыса

Зорикто Цырендондопов признаётся, что давно мечтал выпускать кумыс. На следующей неделе уже должны установить цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.

26 Апреля 2016, 15:44       2 139

Выигранный грант по программе Минсельхоза Бурятии позволит начать фермеру из Селенгинского района Зорикто Цырендондопову производство кумыса уже через два месяца. На сегодняшний день сельхозпроизводитель уже заключил договора на поставку оборудования. На следующей неделе установят модульный цех по переборке молока, а ещё через некоторое время приобретут 70 голов лошадей.
- Я давно мечтал начать заниматься производством кумыса, так как сейчас в республике этим никто не занимается в таких масштабах. У меня уже есть заказ от Туберкулезного диспансера. Если всё будет хорошо, в день с предприятия будет уходить порядка 200 – 300 литров кумыса, - поделился Зорикто Цырендондопов.
Сельхозпредприниматель планирует начать осваивать рынок сначала с Селенгинского района, а потом уже выйти на торговые точки в Улан-Удэ. Продукцию будут выпускать в стеклянной таре, что сохранит её полезные свойства. Хочется отметить, что производство кумыса сезонное – с июня по октябрь.

В настоящее время, молочное коневодство для производства целебного напитка становится перспективной отраслью. В Бурятии кумыс является традиционным целебным продуктом. Раньше, он пользовался большим спросом как у населения, так и в лечебных учреждениях. Кумысолечение широко используется при лечении туберкулеза и запуск производства напитка позволит вывести Бурятию из категории повышенного риска по заболеваемости туберкулезом в России.

Учитывая спрос на кобылье молоко, чрезвычайно актуальной становится организация кумысных ферм. В Селенгинском районе, создадут новые рабочие места рабочие места. 
- В планах открытие кумысной фермы и кумысолечебницы в селе Ноехон, ведь именно там хорошая кормовая база. На базе СПоКов необходимо объединить многие одиночные хозяйства по разведению лошадей бурятской породы, отличающихся своей неприхотливостью, легкой молокоотдачей, также глава рассказал про поездку по обмену опытом в Тверскую область, где в промышленных объемах занимаются производством кумыса, - отметил глава Селенгинского района Вячеслав Цыбикжапов. 
При умелой постановке дела кумысные конефермы могут удовлетворить потребности в кумысе не только местных лечебных учреждений, а также туристов, отдыхающих на озере Байкал и путешествующих по территории Бурятии. Тем более в республике имеется опыт производства кумыса в небольших объемах (в день до 20-40 л.) в Еравнинском и Иволгинском районах, который реализуют в дацанах. 

21-10-b1.jpg

IMG_0510.JPG

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Выставка живых тропических бабочек, только до 25 февраля в Музее истории города. Ждем вас с 10 до 18 часов.тел.21-25-22          Куплю кораллы. Дорого.тел.56-88-44          Бесплатные консультации юристов.тел.38-02-21          Требуются менеджеры по продажам (мебель, текстиль), операторы на станки мебельного производства, электрик, инженеры по ремонту медицинского и рентгеновского оборудования .тел.35-08-41, 29-74.94          Землячество Эхтрит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает на концерт посвященный празднованию Сагаалгана 3 марта в 16.00 в КДЦ ВСГУТУ.тел.58-11-33          Куплю холодильники, стиральные машины.тел.36-05-05          Вахтер.тел.8-9021-69-25-14          Продам кап.гараж по ул. Трубачеева (за ТЦ "Магнат").тел.206-003          Осинско-Боханское землячество "Нютаг" приглашает на праздничный концерт, который пройдет в Театре оперы и балета 24 февраля в 16:00.тел.57-63-07          Академия журналистики «Ариг Ус» объявляет набор слушателей на курс «Современная радиостанция». Заявки принимаются на arigus.tv. Справки по.тел.8-964-409-04-44          Открытие новой школы в Закаменском районе в с. Енгорбой 26 февраля в 10:00          Требуются грузчики на базу ""Росичъ.тел.8-914-056-57-25, 8-9021-67-42-94          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Требуется повара горячего цеха, мангальщики.тел.8-914-840-26-90          Требуются продавцы-консультанты в магазин "Интерспорт". Собеседование ежедневно. ул.Бабушкина, 37а (обращаться в офис)          На угольный разрез (100 км. от Иркутска) требуются водители кат. СЕ; водители карьерных самосвалов кат. А3.тел.8-9021-62-74-35; 8-(3952)-791-000 доб. 161          Требуется водитель категории С.тел.8-929-474-11-72          Продаю нежилое, 73 кв.м + цоколь, 18 квартал.тел.8-924-650-98-61          Требуется бухгалтер.тел.26-04-44, 26-04-70          Срочно продаю трехкомнатную квартиру на Бурводе.тел.8-9244-57-14-41          Требуются уборщицы.тел.8-924-355-77-90, 655-822          Приглашаем кассиров, продавцов.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50"          Требуются грузчики, контролеры, сотрудники торгового зала и тех.сотрудники.тел.41-90-02, 30-23-93          Требуется моторист с опытом работы.тел.8-924-457-90-58          Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          Требуется менеджер.тел.36-27-98          Требуется бухгалтер материальной группы, с опытом учета ГСМ.тел.22-80-22          Участок недорого.тел.8-924-011-11-88          Требуется директор магазина и старший продавец.тел.8-914-630-02-46          Требуются электрики 3-4 гр. допуска.тел.8-9025-63-22-10          Продается Тойота Филдер, 2008 г.ОТС, торг, автообмен.тел.61-94-51          В ТГ "СМИТ" требуется торговый представитель (районы).тел.242-022          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются электросварщики, электрики.тел.8-924-754-00-89"          Срочно продаю квартиру, таунхаус.тел.60-92-10          Требуется моторист с опытом работы.тел.8-924-457-90-58          Требуются автомойщицы.тел.8-914-987-89-15          Дача, Левый берег, "Дружба".тел.57-22-37          3-комнатная.Стеклозавод с гаражом.тел.57-22-37         
Подать объявление Все