07:00 Восточный экспресс (16+)

В Бурятии нашли фальсифицированную молочную продукцию

Более 30 проб молочной продукции не прошли проверку Россельхознадзора. Превышено содержание вредных добавок.

4 Июля 2016, 17:18       2 077     1 Ольга Арсунукаева
Между тем вот уже год власти говорят о введении налога на продукты с содержанием пальмового масла. К чему пришли и есть ли альтернатива полезной еды у жителей Бурятии?

Какое количество пальмового масла вы съедаете за год? Скажете – такого нет в вашем рационе – и сильно ошибетесь. Почти половина молочной продукции в России содержит этот дешевый жирозаменяющий продукт. Свои корни «пальма» пустила по всей стране. Меньше чем за год ее экспорт вырос почти до одного миллиона тонн. Добралась и до Бурятии.
«В ходе контрольно-надзорных мероприятий … отобрано 135 проб молочной продукции. 32 пробы показали положительный результат по жирокислотному составу ... что свидетельствует о фальсификации».
Плюсы у пальмового масла есть, но минусов больше: повышает холестерин, увеличивает нагрузку на сердце. Чаще встречается в маргарине, сгущенке и слоеном тесте.

Определить наличие «пальмы» в молочном продукте несложно. Например, замороженное масло при резке будет крошиться. То же самое и с сырами. А молоко с растительными жирами долго не киснет, даже если стоит в теплом помещении.

Как бороться с наплывом пальмового масла? Сделать выгодное невыгодным. К такому решению пришли депутаты Государственной Думы еще полгода назад. Хотели ввести налог. За вредность. 30% от стоимости масла планировалось отчислять в казну. Впрочем, позже от этой идеи отказались. Неминуемый скачок цен вызвал бы волну негодования. Хотя для Бурятии эта мера пришлась бы на руку.
Петр Брыков, заместитель министра сельского хозяйства Бурятии: Рынок требует разных сегментов – и дешевую продукцию, и дорогую. Потребитель должен сам выбирать, что брать. На сегодняшний день у нас 14 предприятий перерабатывают ежедневно до 50 тонн молока, и самое проблемное – это наличие спроса.
Но как выясняется, и с предложением не всё гладко.
Оксана Чистякова, предприниматель: Если творог и сметана, то местную продукцию. А сыры у нас местные бывают только в летний период. Соответственно, сыры привозные. А молоко только такое.
По всей видимости, слезть с «пальмы» полностью не удастся. Хотя предупредить можно и даже нужно. Готовятся поправки в Технический регламент Таможенного союза. Согласно им, производитель должен будет писать крупными буквами на этикетке, что продукт содержит пальмовое масло. А если забудет – получит штраф в один миллион рублей. Такую меру планируют ввести уже со следующего года.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
1.2742  
Кихот Дон
так как называется то молоко под каким именем эту смесь продают?
покажите нам героя дня!
0.649  
К Марина
Лучше бы нашли настоящее молоко
1.2861  
Красавчик
24% проб показали отвратительное качество молока, соответственно оно никак не полезно для здоровья.
Потребитель должен знать какие "марки" молока губят его здоровье!!!
Огласите Весь список, пожалуйста.
Пока изготовители перестроят свои "рельсы производства" на другое название, люди начнут покупать правильное молоко

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы.тел.61-29-29          Продаю "Lexus RX-330", 2005 г.в., ОТС. Автообмен.тел.62-67-32          Требуется продавец.тел.8-9021-68-11-13          Меняем новостройку по ул. Гагарина,29 на вторичное жилье.тел.21-15-32          24 сентября в Иволгинском дацане Праздник Хамбо ламы Итигэлова, посвященный 253-летию Института Пандито Хамбо лам, 165-летию Хамбо ламы и 15-летию его возвращения. Начало поклонения Пандито Хамбо ламе Итигэлову в 8.00.тел.8-924-555-76-55          Требуется семья пастухов.тел.8-914-984-55-41          Требуется зоотехник, з/п 30 000 руб.тел.278-192          Требуются механизаторы.тел.8-902-169-26-77, 8-902-16-07-482          Требуется бухгалтер в сельское хозяйство.тел.278-192, резюме на bujan.2012@rambler.ru          В связи с расширением в ТГ "СМИТ" требуются менеджеры по продажам от 40 000 руб., продавцы от 25 000 руб., грузчики от 20 000 руб.тел.624-446          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Продаю дом.тел.62-95-78          Офис-менеджер-бухгалтер 1С, менеджер, кладовщик (автозапчасти).тел.8-983-534-70-93          В кафе (п.Турка) требуются повар- пекарь, помощник повара , посудница. Стабильная з/п, проживание и бесплатное питание.тел. 8-914-986-91-21          Требуются жиловщики (з/п от 30т.р), грузчики, уборщицы.тел.8-924-355-79-73          Требуется обвальщик мяса.тел.8-924-456-43-06 Водитель, разнорабочий.тел.8-924-550-09-56          Требуются: продавец со знанием 1С-торговля, и кладовщик.тел.8-924-390-5555          Куплю любой ноутбук.тел.64-24-27          Требуется сборщик алюминиевых конструкций с опытом работы 1 год.тел.60-98-20          Требуются машинисты экскаватора, автокрановщики (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          Требуются слесарь-сантехник с л/а, уборщица.тел.624-446          Требуется дизайнер со знанием графических программ, з/п достойная.тел.360-610          Требуются контролеры (охрана).тел.46-24-55          В детский магазин в ТЦ "Пиплс Парк" требуется продавец.тел.41-59-64          Продавцы.тел.22-38-04          Требуется машинист автовышки (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          Машинист АГП, вахта, зарплата от 70т.р.тел.8-914-831-42-56          В санаторий главный врач, врач лечебной физкультуры, диетолог, массажист. тел. 8-914-981-79-49          Требуется жестянщик и менеджер по продажам.тел.243-555          Требуются пром. альпинисты, сметчик.тел.400-553          Салон красоты "Сибирячка" приглашает юношей и девушек на стрижки и окрашивания. Кастинг 24 сентября в 11.00.тел.8-964-407-82-34          1-комнатная, 950 т.р.тел.40-65-34          4-часовая подработка.тел.51-81-19          Продаю дом.тел.8-9021-67-666-1          Сдаю 2-комнатную, меблированную.тел.318-831          Требуются торговые представители и мерчендайзеры с л/а.Тел.8-983-531-21-91, 8-914-634-91-72          Требуются: монтажник, сварщик, электронщик автоматических ворот. тел.61-84-99          Сдам в аренду офисы и склады в ТК "Ольхон", база "Салют", Бурвод.тел.58-40-21          Требуются охранники (-цы).тел.21-30-70          Требуется повар.тел.8-950-380-53-20          Требуются машинисты тепловоза.тел.8-902-565-58-23          Срочно 3-комнатная п.Сотниково.тел.8-902-167-63-66          Куплю холодильник, бытовую технику.тел.301-844          Сдаю дом с гаражом в Гурульбе.тел.8-950-390-74-80          Продаю дом.тел.62-98-96          Требуется педагог.тел.65-35-16          Дом, Спиртзаводская.тел.63-54-36          Требуется уборщица.тел.560-960          Элитная квартира 86 кв, Проспект Победы 11. Дизайнерский ремонт, собственник.тел.63-54-52          Требуются маляр-пескоструйщик, бетонщик-плотник, монтажник металлических конструкций.тел.8-924-777-97-97, 8-983-338-71-67          Требуются грузчики-комплектовщики, водители- экспедиторы кат.С.тел.8-9021-67-23-84, 37-19-64          Продавец в продуктовый.тел.64-88-77          Щенок кавказца.тел.8-902-565-60-33          Дом. Срочно.тел.8-964-400-64-71          Раздатчица в кафе.тел.62-98-96          Дом, 1250 тыс.руб.тел.8-924-777-77-42          Продам нежилое, 226 кв.м.тел.60-25-39          Пилорамщики.тел.56-66-77         
Подать объявление Все