01:30 Восточный экспресс (16+)

В Бурятии нашли фальсифицированную молочную продукцию

Более 30 проб молочной продукции не прошли проверку Россельхознадзора. Превышено содержание вредных добавок.

4 Июля 2016, 17:18       2 030     1 Ольга Арсунукаева
Между тем вот уже год власти говорят о введении налога на продукты с содержанием пальмового масла. К чему пришли и есть ли альтернатива полезной еды у жителей Бурятии?

Какое количество пальмового масла вы съедаете за год? Скажете – такого нет в вашем рационе – и сильно ошибетесь. Почти половина молочной продукции в России содержит этот дешевый жирозаменяющий продукт. Свои корни «пальма» пустила по всей стране. Меньше чем за год ее экспорт вырос почти до одного миллиона тонн. Добралась и до Бурятии.
«В ходе контрольно-надзорных мероприятий … отобрано 135 проб молочной продукции. 32 пробы показали положительный результат по жирокислотному составу ... что свидетельствует о фальсификации».
Плюсы у пальмового масла есть, но минусов больше: повышает холестерин, увеличивает нагрузку на сердце. Чаще встречается в маргарине, сгущенке и слоеном тесте.

Определить наличие «пальмы» в молочном продукте несложно. Например, замороженное масло при резке будет крошиться. То же самое и с сырами. А молоко с растительными жирами долго не киснет, даже если стоит в теплом помещении.

Как бороться с наплывом пальмового масла? Сделать выгодное невыгодным. К такому решению пришли депутаты Государственной Думы еще полгода назад. Хотели ввести налог. За вредность. 30% от стоимости масла планировалось отчислять в казну. Впрочем, позже от этой идеи отказались. Неминуемый скачок цен вызвал бы волну негодования. Хотя для Бурятии эта мера пришлась бы на руку.
Петр Брыков, заместитель министра сельского хозяйства Бурятии: Рынок требует разных сегментов – и дешевую продукцию, и дорогую. Потребитель должен сам выбирать, что брать. На сегодняшний день у нас 14 предприятий перерабатывают ежедневно до 50 тонн молока, и самое проблемное – это наличие спроса.
Но как выясняется, и с предложением не всё гладко.
Оксана Чистякова, предприниматель: Если творог и сметана, то местную продукцию. А сыры у нас местные бывают только в летний период. Соответственно, сыры привозные. А молоко только такое.
По всей видимости, слезть с «пальмы» полностью не удастся. Хотя предупредить можно и даже нужно. Готовятся поправки в Технический регламент Таможенного союза. Согласно им, производитель должен будет писать крупными буквами на этикетке, что продукт содержит пальмовое масло. А если забудет – получит штраф в один миллион рублей. Такую меру планируют ввести уже со следующего года.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
1.2742  
Кихот Дон
так как называется то молоко под каким именем эту смесь продают?
покажите нам героя дня!
0.649  
К Марина
Лучше бы нашли настоящее молоко
1.2861  
Красавчик
24% проб показали отвратительное качество молока, соответственно оно никак не полезно для здоровья.
Потребитель должен знать какие "марки" молока губят его здоровье!!!
Огласите Весь список, пожалуйста.
Пока изготовители перестроят свои "рельсы производства" на другое название, люди начнут покупать правильное молоко

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Строители ищут работу.тел.57-30-57          5, 6 августа в п.Энхалук пройдет IVэтап Кубка мира и международные соревнования серии Гран-При по гиревому спорту на базе Республиканской спортивной школы Олимпийского резерва. Приглашаем всех          Новый гипермаркет «М.Видео» в Улан-Удэ (ТЦ «Стрела») приглашает на работу продавцов, кассиров, инженеров и кладовщиков. Оформление по ТК РФ, дружный коллектив. Запись на собеседование.тел.8-9834-31-29-15          Продаю "Lexus RX-330", 2005 г.в., ОТС. Автообмен.тел.62-67-32          Сдаю машиноместо по ул. Жердева 76А.тел.8-950-38-42-708          В ресторан требуется повар горячего цеха. З/п высокая.тел.8-950-391-55-69          Требуются кладовщики, грузчики.тел.310-987, 8-983-538-52-51          Требуется семья пастухов.тел.8-914-984-55-41          Требуются механизаторы.тел.8-902-169-77-26, 8-9021-60-74-82          Требуется зоотехник.тел.8-914-984-55-41          Требуется управляющий убойного цеха.тел.8-9021-69-26-77          Таксистам-дополнительные заказы в нашей службе. Выгодно.тел.38-70-10          Требуется администратор в отель.тел.590-999          Требуются грузчики в пекарню, смена 1000р.тел.26-65-39          Работа, 2-2.тел.51-52-38          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Требуется тех. персонал, бармены, официанты, кассир, контролер, оператор боулинга, строители, техник по кухонному оборудованию, няня, садовник, охранники.тел.42-08-71          Срочно сварщики.тел.608-122          Куплю ёмкости 60-80 куб.м.тел.8-9025-632-904          Требуется водитель грузовой техники в район.тел.8-924-395-53-63, 8-924-559-09-99          Сруб за 273 тыс.руб.тел.40-40-75          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Трактористы. Пилорамщики.тел.8-924-45-666-77          Доярка.тел.8-924-45-666-77          Сниму торговое помещение 70-1000 кв.м.тел.8-902-166-29-58          Утерян загранпаспорт. Вознаграждение.тел.8-9021-65-29-23          Требуются менеджеры по продажам, грузчики от 20 000 руб. rabota@tgsmit.ru.тел.624-446          Вакансии. Повар на 2-3 месяца. Полевые условия.тел.200-233          Продается нежилое помещение, 300 кв.м. (кафе) по ул.Гастелло.тел.64-44-78          Администраторы, горничные на Байкал.тел.46-66-22          Требуется резчик на металл с опытом.тел.700-203          Требуется продавец-консультант (сантехника).тел.278-167          В "Киндер+" повар на лето.тел.8-902-164-00-97          Управляющий оператор на АЗС.тел.43-19-28, 8-929-472-80-33          Швея на перетяжку мебели.тел.8-924-654-88-35          Требуется продавец с опытом работы.тел.8-924-554-82-77          Требуется чабан.тел.35-08-45          Требуется водитель кат. Е.тел.35-08-45          "Правительство РБ" сообщает: Горячая линия по незаконной вырубки леса.тел.20-44-44          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Требуются кондитеры.тел.33-25-31          Разнорабочие, охранники, водители, автокрановщики.тел.64-44-57          Требуется автомойщицы(-ки), з/п от 500 до 3000 рублей сутки(50 % от заказа).тел.56-80-66, 677-084          В крупную торговую сеть требуются мерчендайзеры. Оплата достойная.тел.8-924-754-00-89          Продаю 1-комнатную в 44 квартале.тел.61-02-56          Продаю участок в ДНТ "Перспектива".тел.61-02-56          Куплю любой ноутбук.тел.64-24-27          Щенок немецкой овчарки.тел.8-902-161-77-21          Городская поликлиника №3 выражает глубокое соболезнование родным и близким по поводу безвременной кончины врача-невролога ГБУЗ Городская поликлиника N3 Осоева Валерия Васильевича . Гражданская панихида 22.07.2017г. с 09.00-11.00 в ритуальном зале Отделенческой больницы ул.Комсомольская 1"б"          Требуется повар, зарплата стабильная.тел.22-26-96          Требуются плотники, бетонщики, отделочники (вахта).тел.8-983-338-71-67          Анаа дасан турhэн удроор Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална Бухы дэлхэйн haйн haйханиие хусэнэ          Куплю дробилку-грохот.тел.40-47-40          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Требуются сварщик, слесари, 1000 р.в день.тел.65-90-09          Требуется водитель самосвала "Шанси".тел.40-47-40         
Подать объявление Все