01:00 Восточный экспресс (16+)

50 х 50. В такой пропорции импортное и собственное мясо поступает на прилавки республики

Почему исконно скотоводческая Бурятия не на 100 % обеспечена мясным товаром? На специализированной ярмарке этот вопрос выясняла Ирина Эрмиль.

8 Декабря 2009, 00:00       1 750

Как из рога изобилия наполнило мясные прилавки. Более 200 участников из 15 районов и Улан-Удэ выставили на обозрение покупателей тонны мяса. К сожалению сельчан, продажи достигают максимума только здесь на ярмарке, которая длится 2 дня. Остальную часть года приходится решать проблемы.

-  Татьяна Ванданова, председатель СПК им.Ранжурова (Кяхтинский р-н): Произвести-то можно произвести, но очень трудна реализация мяса. У нас особенно трудно в реализации конина идет.  Конину никто не берет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Более 80 % производства мяса сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это, конечно, вызывает сложности с реализацией мяса. Существует сезонность производства, которое как раз приходится на ноябрь месяц.

Собственному товару приходится конкурировать. За выживание борются с продукцией из других регионов страны и Монголии. Власть ситуацию пытается контролировать.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Министерство сельского хозяйства в данное время работает над большими инвестиционными проектами, которые в будущем позволят обеспечить население республики Бурятия собственным мясом  и вывозить мясо за пределы республики.

Цены – отдельная графа. Покупатели жалуются – высокие. Производители разъясняют, труд тяжело дается. Чтобы сочные грудинки и лопатки появились на прилавках, нужно заготовить корма, и оплатить дизельное топливо. По деревенским меркам – дороговато будет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Труд довольно-таки затратный, в частности от того,  что производство в личных подсобных хозяйствах менее механизировано. Соответственно, и себестоимость продукции очень высокая. При реализации больших, крупных инвестиционных проектов, при создании крупнотоварного производства себестоимость будет снижаться. Мы надеемся, что все-таки наша продукция, наше мясо – конкурентоспособное.

Несмотря на сложности, в этом году на рынке с показателями гораздо веселее. За выходные  горожане закупили на ярмарке более 300 тонн мяса, на 43 миллиона рублей. Хоть какое-то подспорье крестьянам на весь будущий год.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка граждан для работы охранниками. Школа безопасности "Право".тел.41-23-24, 62-92-84, 8-9021-607-958          Нарколог, психиатр,справки на оружие и водительское удостоверение. "Гипократ-ИНФО".тел.37-99-20 (Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста)          Торговые площади в аренду.тел.64-60-33          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Денежная работа.тел.70-92-88          Продам машину дров.тел.58-55-03          Стабильная работа. 30000 руб.тел.51-52-80          В фитнес-клуб "Рестон" требуется администратор и клиентский менеджер.тел.37-77-77          Продам 3-комнатную квартиру, 68 кв.м., п.Энергетик.тел.69-11-00          Продам 1-комнатную в ЖК "Ангара-2" (блок Г), сдача в 2 квартале 2019 г.), 1485 тыс.руб.тел.64-62-72          В компанию «ТЕЛЕОС-1» требуется менеджер активных продаж.тел.8-9500-51-84-86          Шаманский центр "Тэнгэри" приглашает всех на благотворительный концерт "По сбору средств для завершения строительства первого в России шаманского храма "Тэнгэриин Ордон" 12 апреля в 18:00 в Бурятский театр драмы          Работа 2/2.тел.515-007          Торговые представители на районы.тел.31-34-38          Требуется повар для персонала (Левобережье).тел.22-80-22          Срубы коттеджа, дома, пристроя, гаража.тел.70-70-12          Продам сруб дома 7х8 - 360 тыс.руб., 6х7 - 300 тыс.руб.тел.8-9025-35-00-06          20 марта с 17.00 до 18.00 состоится прямая телефонная линия с руководителем «Бурятэнерго» Сергеем Юрьевичем Козловым. Вопросы можно задавать в назначенное время по тел. 8-800-100-61-69, звонок бесплатный.          Требуется медсестра в Стоматологию.тел.8-9025-62-91-82          Архивариус 27000.тел.8-950-394-56-86          Срочно! Продаю 3-комнатную квартиру, 74 кв.м. распашонка, два балкона. Дом сдан.Не агентство.тел.8-9025-37-63-93          Администратор-оператор, до 30 тыс.руб.тел.8-9021-61-76-50          Требуются автомойщики (цы).тел.65-71-97          Диспетчер, 23 тыс.руб.тел.8-914-054-02-17          Охранники.тел.26-04-70, 26-04-44          Администратор в ресторан.тел.8-914-630-64-54          Требуется повар-универсал, бармены, официанты, охранники.тел.588-022          Требуется су-шеф. Зарплата от 45 т.р.тел.8-9025-65-65-32          Требуется грузчик-стропальщик.тел.63-30-84          Помощник руководителя, 32 тыс.руб.тел.8-924-771-43-42          Оператор-секретарь, 28 тыс.руб.тел.8-950-384-13-09          Требуется специалист со строительным образованием, автомеханик.тел.8-924-392-84-33          Требуется пиццмейкер (можно без опыта работы ) обучение.тел.8-914-638-17-86         
Подать объявление Все