14:30 РЕАЛЬНЫЕ ПАЦАНЫ (16+)

50 х 50. В такой пропорции импортное и собственное мясо поступает на прилавки республики

Почему исконно скотоводческая Бурятия не на 100 % обеспечена мясным товаром? На специализированной ярмарке этот вопрос выясняла Ирина Эрмиль.

8 Декабря 2009, 00:00       1 660

Как из рога изобилия наполнило мясные прилавки. Более 200 участников из 15 районов и Улан-Удэ выставили на обозрение покупателей тонны мяса. К сожалению сельчан, продажи достигают максимума только здесь на ярмарке, которая длится 2 дня. Остальную часть года приходится решать проблемы.

-  Татьяна Ванданова, председатель СПК им.Ранжурова (Кяхтинский р-н): Произвести-то можно произвести, но очень трудна реализация мяса. У нас особенно трудно в реализации конина идет.  Конину никто не берет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Более 80 % производства мяса сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это, конечно, вызывает сложности с реализацией мяса. Существует сезонность производства, которое как раз приходится на ноябрь месяц.

Собственному товару приходится конкурировать. За выживание борются с продукцией из других регионов страны и Монголии. Власть ситуацию пытается контролировать.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Министерство сельского хозяйства в данное время работает над большими инвестиционными проектами, которые в будущем позволят обеспечить население республики Бурятия собственным мясом  и вывозить мясо за пределы республики.

Цены – отдельная графа. Покупатели жалуются – высокие. Производители разъясняют, труд тяжело дается. Чтобы сочные грудинки и лопатки появились на прилавках, нужно заготовить корма, и оплатить дизельное топливо. По деревенским меркам – дороговато будет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Труд довольно-таки затратный, в частности от того,  что производство в личных подсобных хозяйствах менее механизировано. Соответственно, и себестоимость продукции очень высокая. При реализации больших, крупных инвестиционных проектов, при создании крупнотоварного производства себестоимость будет снижаться. Мы надеемся, что все-таки наша продукция, наше мясо – конкурентоспособное.

Несмотря на сложности, в этом году на рынке с показателями гораздо веселее. За выходные  горожане закупили на ярмарке более 300 тонн мяса, на 43 миллиона рублей. Хоть какое-то подспорье крестьянам на весь будущий год.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Администратор.тел.8-950-397-23-18          16 декабря Всероссийский турнир по вольной борьбе. Начало 10.00 ч. в ФСК (Рылеева,2). Вход свободный          Продам машину дров.тел.58-55-03          На Бурвод ,Исток требуются кладовщики, грузчики.тел.310-987, 8-902-167-42-94          В новый магазин по ул. Банзарова 2 требуются: кассиры, администраторы, мерчендайзеры, видеооператоры, охрана, грузчики, продавцы, повара, дворники, фасовщицы, уборщицы.тел.8-902-167-42-094          Продам н/б дом в Горячинске, 19 соток, в центре. Можно под турбазу. 2800 т.р.тел.567-226          Требуются водители на самосвалы (опыт, вахта).тел.8-924-555-88-70          В магазин в "Пиплс Парке" требуется охранник.тел.8-983-635-45-71          Сдам машиноместо на парковке пр. Строителей,78.тел.58-55-03          Требуется мастер по ремонту унтов, сборщик украшений из шкур оленей.тел.8-9021-60-43-93          Сниму помещение 30кв.м. (для квест-комнаты).тел.206-003          В ТГ "СМИТ" требуется заместитель главного бухгалтера от 45 000 руб.тел.624-446          1-комнатная с парковкой.тел.8-929-470-47-87          Сдаётся помещение 100кв. Центр. Первый этаж.тел.67-55-88          На металлолом требуются резчик и грузчик. Зарплата высокая.тел.700-203          Продаю благоустроенный таунхаус. 2, 75 млн. рублей.тел.777-003          Требуются уборщицы.тел.560-960          Ищу ведущего на вечерние шоу-программы.тел.206-003          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Требуется обвальщик на 7 дней.тел.8-902-565-65-32          Охранник в ювелирный.тел.44-38-93          Требуются обвальщики, фасовщицы, сотрудники в торговый зал, грузчики-приемщики.тел.41-90-02, 30-23-93          Требуются охраники.тел.26-04-44, 26-04-70          Участок 90 т.р. Срочно.тел.56-10-05          Заведующий складом в "Барис-продукты".тел.431-980          С 14 декабря по 9 января в храмы г.Улан-Удэ прибывает ковчег с мощами святой блаженной Матроны Московской          Продам, сдам нежилое помещение - 400 кв.м.тел.8914-844-91-47          Требуются: администратор, банкетный менеджер, хостесс, кассир.тел.223-598          Требуются: аниматор, официанты, повар.тел.223-598          Требуются водители с л/а для развоза хлеба. Оплата сразу.тел.22-36-76, 66-54-42          Требуется продавец-кассир.тел.39-58-12          Повара.тел.21-09-33          Подработка 2/2.тел.51-52-55          Продам 3-комнатную (ул.Шумяцкого,12).тел.66-95-86          "ЗапСибЦемент" требуется менеджер по продажам.тел.8-924-777-15-38          Администратор в гостиницу.тел.63-54-87          Бесплатные юридические консультации.тел.61-39-38          Куплю кораллы!тел.61-29-29         
Подать объявление Все