13:30 Полицейский с Рублевки (16+)

50 х 50. В такой пропорции импортное и собственное мясо поступает на прилавки республики

Почему исконно скотоводческая Бурятия не на 100 % обеспечена мясным товаром? На специализированной ярмарке этот вопрос выясняла Ирина Эрмиль.

8 Декабря 2009, 00:00       1 736

Как из рога изобилия наполнило мясные прилавки. Более 200 участников из 15 районов и Улан-Удэ выставили на обозрение покупателей тонны мяса. К сожалению сельчан, продажи достигают максимума только здесь на ярмарке, которая длится 2 дня. Остальную часть года приходится решать проблемы.

-  Татьяна Ванданова, председатель СПК им.Ранжурова (Кяхтинский р-н): Произвести-то можно произвести, но очень трудна реализация мяса. У нас особенно трудно в реализации конина идет.  Конину никто не берет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Более 80 % производства мяса сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это, конечно, вызывает сложности с реализацией мяса. Существует сезонность производства, которое как раз приходится на ноябрь месяц.

Собственному товару приходится конкурировать. За выживание борются с продукцией из других регионов страны и Монголии. Власть ситуацию пытается контролировать.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Министерство сельского хозяйства в данное время работает над большими инвестиционными проектами, которые в будущем позволят обеспечить население республики Бурятия собственным мясом  и вывозить мясо за пределы республики.

Цены – отдельная графа. Покупатели жалуются – высокие. Производители разъясняют, труд тяжело дается. Чтобы сочные грудинки и лопатки появились на прилавках, нужно заготовить корма, и оплатить дизельное топливо. По деревенским меркам – дороговато будет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Труд довольно-таки затратный, в частности от того,  что производство в личных подсобных хозяйствах менее механизировано. Соответственно, и себестоимость продукции очень высокая. При реализации больших, крупных инвестиционных проектов, при создании крупнотоварного производства себестоимость будет снижаться. Мы надеемся, что все-таки наша продукция, наше мясо – конкурентоспособное.

Несмотря на сложности, в этом году на рынке с показателями гораздо веселее. За выходные  горожане закупили на ярмарке более 300 тонн мяса, на 43 миллиона рублей. Хоть какое-то подспорье крестьянам на весь будущий год.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          А, B, С, D, E. ДОПОГ. Автошкола "ДОСААФ".тел.65-65-18, 41-19-71          Фирменный магазин немецкой обуви "Tamaris" обьявляет распродажу- скидки до 50%- на все! ул.Коммунистическая, д.51          Продам кап.гараж на Трубачеева (ТЦ "Уют").тел.58-58-22          Продам машину дров.тел.58-55-03          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Продам кап.гараж на Экогороде.тел.585-822          Требуется продавец кожгалантереи.тел.8-914-632-05-17          Пенсионный фонд сообщает, что завершается прием отчетности за ноябрь 2018. Обращаем внимание, что предусмотрены финансовые санкции в размере 500 рублей за каждого работника.тел.29-14-14          Комплектовщик, 25 тыс.руб.тел.8-902-536-50-81          В службу безопасности, до 100 000 р.тел.61-59-46          Завхоз.тел.707-910          Предприятию энергетики требуются: инженер по IT (системный администратор), электромонтер по ремонту ВЛ 220 кВ, инженера по РЗА, электрослесарь по ремонту оборудования распределительных устройств.тел.8-(3012)-29-33-57          Престижная работа.тел.38-00-49          Экономист, 32 тыс.руб.тел.61-76-50          Помощник предпринимателя, до 100 тыс.руб.тел.8-914-771-43-42          Требуется семья-пастухов.тел.8-902-160-45-62          Директор, 50 тыс.руб.тел.61-76-50          Подработка, 2000 р.тел.8-914-831-71-69          Оформитель заявок, 24000 р.тел.615-946          Требуется водитель с личным грузовиком (длинномер).тел.300-453          Участок ИЖС. Энергетик.тел.56-03-56          Требуются ветеринарный врач, зоотехник.тел.8-902-160-45-62          Требуется секретарь делопроизводитель.тел.8-902-160-45-62          Архивариус-документовед, до 40 тыс.руб.тел.66-54-76          Сниму 1-комнатную на длительный срок. Элеватор Октябрь.тел.8-914-831-92-88          На вахту требуются: геодезисты, инженеры ПТО, главный механик.тел.8-924-551-10-11          Продам сруб дома 6х8 (окна, двери, печь) - 420 тыс.руб.тел.61-92-92          Сруб коттеджа/дома с установкой в зимний период.тел.611-774          Требуется уборщица. п.Горький.тел.8-902-565-65-32          Требуются повара, лепщики, кондитеры.тел.8-902-165-35-52          Требуется диспетчер (вечернее время).тел.8-914-059-10-67          Куплю кораллы!тел.61-29-29          Работники в прачечную.тел.300-601         
Подать объявление Все