15:00 Большое кино: "Фантастическая четверка" (16+)

50 х 50. В такой пропорции импортное и собственное мясо поступает на прилавки республики

Почему исконно скотоводческая Бурятия не на 100 % обеспечена мясным товаром? На специализированной ярмарке этот вопрос выясняла Ирина Эрмиль.

8 Декабря 2009, 00:00       1 668

Как из рога изобилия наполнило мясные прилавки. Более 200 участников из 15 районов и Улан-Удэ выставили на обозрение покупателей тонны мяса. К сожалению сельчан, продажи достигают максимума только здесь на ярмарке, которая длится 2 дня. Остальную часть года приходится решать проблемы.

-  Татьяна Ванданова, председатель СПК им.Ранжурова (Кяхтинский р-н): Произвести-то можно произвести, но очень трудна реализация мяса. У нас особенно трудно в реализации конина идет.  Конину никто не берет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Более 80 % производства мяса сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это, конечно, вызывает сложности с реализацией мяса. Существует сезонность производства, которое как раз приходится на ноябрь месяц.

Собственному товару приходится конкурировать. За выживание борются с продукцией из других регионов страны и Монголии. Власть ситуацию пытается контролировать.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Министерство сельского хозяйства в данное время работает над большими инвестиционными проектами, которые в будущем позволят обеспечить население республики Бурятия собственным мясом  и вывозить мясо за пределы республики.

Цены – отдельная графа. Покупатели жалуются – высокие. Производители разъясняют, труд тяжело дается. Чтобы сочные грудинки и лопатки появились на прилавках, нужно заготовить корма, и оплатить дизельное топливо. По деревенским меркам – дороговато будет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Труд довольно-таки затратный, в частности от того,  что производство в личных подсобных хозяйствах менее механизировано. Соответственно, и себестоимость продукции очень высокая. При реализации больших, крупных инвестиционных проектов, при создании крупнотоварного производства себестоимость будет снижаться. Мы надеемся, что все-таки наша продукция, наше мясо – конкурентоспособное.

Несмотря на сложности, в этом году на рынке с показателями гораздо веселее. За выходные  горожане закупили на ярмарке более 300 тонн мяса, на 43 миллиона рублей. Хоть какое-то подспорье крестьянам на весь будущий год.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Куплю кораллы. Дорого.тел.56-88-44          Вахтер.тел.69-25-14          Пенсионный фонд напоминает, что истекает срок представления отчетности ф. СЗВ-СТАЖ за 2017 год. Информацию об отчетности можно получить в приложении Telegram чат-бот pfr03bot рубрика «Работодатели».тел.29-14-14          Академия журналистики «Ариг Ус» объявляет набор слушателей на курс «Современная радиостанция». Заявки принимаются на arigus.tv. Справки по.тел.8-964-409-04-44          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Продам машину дров.тел.58-55-03          Требуются ревизор и бухгалтер с опытом.тел.8-9025-39-99-75          Требуются кладовщики, продавцы в магазин "Интерспорт". Собеседование ежедневно: ул. Бабушкина, 37 А          Требуется продавец-кассир.тел.39-58-12          Требуются администратор и горничные.тел.57-55-57          Требуется менеджер.тел.24-17-85          Дача, Левый Берег, "Дружба".тел.57-22-37          3-комнатная.Стеклозавод с гаражом.тел.57-22-37          Требуются водители самосвалов вахта г.Нерюнгри. Заработная плата достойная.тел.8-914-242-29-50          Требуются бухгалтер (с опытом), охранники, официант, бармен, механик боулинга, повара, дворники.тел.42-08-71          Охранники.тел.68-05-99          Требуется менеджер по персоналу, бухгалтер, юрист.тел.67-76-60          Бесплатные консультации юристов.тел.38-02-21          Продаю машиноместо, ул. Цивилева, 42.тел.8-914-050-77-77          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются менеджеры по рекламе и продажам, SMM-менеджер, продавец.тел.21-17-95, 58-00-33          Требуются уборщицы.тел.670-333          Требуются повара.тел.8-908-591-29-60          Продаю 2-комнатную в новостройке с ремонтом п.Восточный, 2100 т.р.тел.67-84-57          Магазин "Сибирячка" приглашает на работу продавцов.тел.8-924-655-39-23          Продается или сдается в аренду помещение по ул. Жердева (первая линия).тел.8-9021-678-509          Землячество Эхтрит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает на концерт посвященный празднованию Сагаалгана 3 марта в 16.00 в КДЦ ВСГУТУ          Требуется менеджер в офис.тел.8-914-008-55-69         
Подать объявление Все