14:30 Где логика ? (16+)

50 х 50. В такой пропорции импортное и собственное мясо поступает на прилавки республики

Почему исконно скотоводческая Бурятия не на 100 % обеспечена мясным товаром? На специализированной ярмарке этот вопрос выясняла Ирина Эрмиль.

8 Декабря 2009, 00:00       1 698

Как из рога изобилия наполнило мясные прилавки. Более 200 участников из 15 районов и Улан-Удэ выставили на обозрение покупателей тонны мяса. К сожалению сельчан, продажи достигают максимума только здесь на ярмарке, которая длится 2 дня. Остальную часть года приходится решать проблемы.

-  Татьяна Ванданова, председатель СПК им.Ранжурова (Кяхтинский р-н): Произвести-то можно произвести, но очень трудна реализация мяса. У нас особенно трудно в реализации конина идет.  Конину никто не берет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Более 80 % производства мяса сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это, конечно, вызывает сложности с реализацией мяса. Существует сезонность производства, которое как раз приходится на ноябрь месяц.

Собственному товару приходится конкурировать. За выживание борются с продукцией из других регионов страны и Монголии. Власть ситуацию пытается контролировать.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Министерство сельского хозяйства в данное время работает над большими инвестиционными проектами, которые в будущем позволят обеспечить население республики Бурятия собственным мясом  и вывозить мясо за пределы республики.

Цены – отдельная графа. Покупатели жалуются – высокие. Производители разъясняют, труд тяжело дается. Чтобы сочные грудинки и лопатки появились на прилавках, нужно заготовить корма, и оплатить дизельное топливо. По деревенским меркам – дороговато будет.

- Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: Труд довольно-таки затратный, в частности от того,  что производство в личных подсобных хозяйствах менее механизировано. Соответственно, и себестоимость продукции очень высокая. При реализации больших, крупных инвестиционных проектов, при создании крупнотоварного производства себестоимость будет снижаться. Мы надеемся, что все-таки наша продукция, наше мясо – конкурентоспособное.

Несмотря на сложности, в этом году на рынке с показателями гораздо веселее. За выходные  горожане закупили на ярмарке более 300 тонн мяса, на 43 миллиона рублей. Хоть какое-то подспорье крестьянам на весь будущий год.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Ушу. Нарушение осанки. Дети от 9 до 15 лет.тел.8-902-166-94-51          Регистратор.тел.8-967-621-99-76          Продаю "Mitsubishi Outlander", 2012 г.тел.8-964-409-81-34          Вечерняя подработка.тел.51-52-33          Бригада по строительству брусовых домов, коттеджей, гаражей ищет работу.тел.611-774          Срочно требуются водители на китайскую технику.тел.8-924-395-53-63          Требуется резчик на металлолом. Опыт. Зарплата от 28 000 руб.тел.700-203          Требуются пекари, кондитеры, тестоводы, водители, уборщицы, грузчики.тел.22-36-76, 22-31-70          Требуется бухгалтер расчетной группы.тел.8-924-355-52-05          Требуется автослесарь.тел.60-80-19          Требуется работник на станок по производству вагонки, заточник ножей для станка.тел.633-774          "Телеос-1" требуются монтажники ВОЛС и ЛВС.тел.8-902-560-41-98          Требуется охранник в гостиницу. Оплата 90 руб в час.тел.8-9021-66-83-82          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          ТРЕБУЕТСЯ ПРОДАВЕЦ-КОНСУЛЬТАНТ.тел.444-333          Требуются специалисты с техническим-строительным образованием в производственную компанию.тел.200-350, 8-983-43-53-902          Водители.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуются механик, дробильщик, водитель, мастер, электрик.тел.57-80-77          Требуется экскаваторщик, водитель.тел.60-92-10          2-комнатная, 1650т.р.тел.60-11-19          Повар, уборщица. Зарплата высокая.тел.8-924-019-76-69          Требуются рыбообработчики на Сахалин.тел.8-908-599-57-11          Водитель-экспедитор В.С.тел.56-04-55          Участок.тел.24-20-17          Бурятская республиканская станция переливания крови приглашает доноров для сдачи крови.тел.43-72-34          Требуются автомойщики (-цы).тел.60-81-90          Администратор в гостиницу.тел.63-54-87         
Подать объявление Все