14:30 Универ (16+)

Качество - на совести производителя. Отменена обязательная сертификация продуктов питания, косметики и посуды

20 лет обязательной сертификации продуктов питания уходят в прошлое. Теперь производители могут поставлять свой товар на полки магазинов при наличии одной декларации - на основании собственных доказательств ее безопасности и качества. Без экспертизы. Нововведение вызвало беспокойство у потребителей – как все-таки будет контролироваться качество продуктов питания? Однако, вопросы, как выяснилось, есть не только у покупателей, а у всех участников процесса.

24 Февраля 2010, 00:00       2 046

20 лет обязательной сертификации продуктов питания уходят в прошлое. Теперь производители могут поставлять свой товар на полки магазинов при наличии одной декларации - на основании собственных доказательств ее безопасности и качества. Без экспертизы. Нововведение вызвало беспокойство у потребителей – как все-таки будет контролироваться качество продуктов питания? Однако, вопросы, как выяснилось, есть не только у покупателей, а у всех участников процесса.

Главный технолог мясоперерабатывающей компании с сертификатами обращается бережно. Получить их - процесс долгий, а значение имеют важное. Потому известие о нововведениях  насторожило.

- Руслан Павленок, главный технолог Бурятской мясоперерабатывающей компании: Что делать, как быть, как работать, как продавать, как вести себя на рынке? Разговоров много, а информации крайне мало.

Кардинальное решение об отмене обязательной сертификации проходит под эгидой облегчения жизни предпринимательству.

- Игорь Урбанов, директор ООО «Бурятский центр сертификации»: Должно быть меньше бумажной волокиты, подразумевается, что должно быть меньше финансовых затрат.

Стремление к европейским стандартам может выйти боком нам, потребителям. Эта система в западных странах подкреплена не только миллионными штрафами за некачественное производство, но и уголовной ответственностью. У нас  же штрафы повышать только собираются, так что для недобросовестных производителей декларирование – возможность сэкономить.  И качество теперь – полностью на совести производителя. Вот только степень ответственности у всех разная.

- Игорь Урбанов, директор ООО «Бурятский центр сертификации»:  Без шишек и синяков не обойдётся. В этот переходный период возможно ухудшение качества товаров  в отношении безопасности.

Далеки от пессимистичных прогнозов торговые сети. Они в любом случае проводят свой контроль качества. А многие поставщики уже давно заслуживают доверия.

- Елена Васильева, менеджер по сертификации ТГ «Абсолют»: Тем изготовителям, которые уже проверены временем и знакомы нашим потребителям на рынке, возможно, для них декларирования будет достаточно.   Что касается новых изготовителей, то они сами заинтересованы в добровольной сертификации, чтобы продвинуть свой новый товар на рынке.

На желание пройти сертификацию добровольно и рассчитывают ответственные органы.  На это пойдут те, кто уверен в качестве своей продукции.

- Руслан Павленок, главный технолог Бурятской мясоперерабатывающей компании: Я надеюсь, что не все так страшно, как показалось. Я думаю, все-таки у нас будет нормативная документация, и все будет контролироваться органами и в этом плане бояться нечего. А добровольную сертификацию будем проходить.

- Игорь Урбанов, директор ООО «Бурятский центр сертификации»: Наличие третьей независимой стороны – это условие объективности. Поэтому с точки зрения обывателя, с точки зрения обычного потребителя было бы важно подтверждение того, что есть надзор.

А пока специалисты советуют – в переходный период внимательнее присматриваться к товарам на полках. Пока предпочтение лучше отдать зарекомендованным производителям. Ведь законодательная база к новым правилам игры не готова. Санкции за продажу и производство некачественного товара – всего лишь штраф от 1 до 10 тысяч рублей.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          Продам сруб коттеджа-дома с зимним фундаментом. Куплю лес-кругляк.тел.611-774          Продам сруб дома.тел.40-00-06          Требуются: изготовители рыбных полуфабрикатов, грузчики, технолог (можно без опыта)полный соц. пакет, стабильная зарплата.тел.8-983-424-61-07, 8-924-759-93-18          В новый магазин Еравнинский район, с.Сосново-Озерское, ул.Первомайская требуются: директор, кассиры, администраторы, мерчендайзеры, видеооператоры, охрана, грузчики, продавцы, повара, дворники, фасовщицы, уборщицы.тел.8-983-531-01-78, 8-902-167-42-94          Требуется экономист.тел.8-914-050-00-21          Требуется специалист по кадрам.тел.27-81-92          Требуется семья пастухов в Джидинский район.тел.8-902-160-74-82          Требуются автомойщицы(-ки). тел.56-80-66, 677-015          Щенки колли (от чемпионов России).тел.8-902-564-51-20          Требуется бухгалтер материальной группы.тел.8-924-395-63-11, 200-350 (доб.114)          Требуется машинист катка.тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          Заведующая магазином, продавцы.тел.8-914-838-52-22          Требуется дворник, район пр.Строителей.тел.60-73-86          В автомоечный комплекс требуются мойщики. тел.400-044          ООО «Закаменск – Лес» требуются водители карьерного автотранспорта "БелАЗ", "Volvo FMX", "САТ – 773Е".тел.8(30137) 4-53-51, 8-9025-65-66-17          В Чайхону "САХАР" требуется персонал.тел.307-700          В автомоечный комплекс требуется администратор-кассир.тел. 400-044"          Куплю кораллы, янтарь!тел.8-914-055-79-79          Продам машину дров.тел.58-55-03          Федерация самбо Бурятии выражает глубокое соболезнование родным и близким по поводу смерти Шатаева Серафима Савельевича. Гражданская панихида 16 января с 12.00 до 13.00 в прощальном зале Ж/д больницы.          Родные и близкие извещают о скоропостижной смерти горячо любимого сына, брата, мужа, отца Батомункуева Лубсана Цыреновича. Похороны состоятся 19 января в 11-00 по ул.Автодорожная, 45, п.Импульс.          Требуется мастер маникюра и педикюра (центр города).тел.61-60-61          Приглашаем косметологов. Обучение. З/п 80 000. ЦЭМ Сибирячка.тел.38-03-03          Требуются контролёры, бармены, кассиры, оператор боулинга, повара, официанты, тех. персонал, охранники.тел.42-08-71          Продаю капитальный гараж в 43 квартале и в п.Энергетик. Собственник.тел.68-05-50          Требуется электрик.тел.400-533          Приглашаем на праздничное богослужение Крещения Господня, в полночь с 18 на 19 января в Свято-Троицкий Селенгинский монастырь. Отправление автобуса 18 января в 21.00 от Свято-Одигитриевского храма.          Требуется ИП со своим автотранспортом от 2-х тонн.тел.8-914-052-00-16          Продаю таунхаус.тел.630-990, 60-92-10          На металлолом требуются резчик и стропальщик. Опыт. Зарплата высокая.тел.700-203          Требуется персонал в автомоечный комплекс "Элис" на ТРЦ "Пионер". тел.8-983-531-00-00          Продаю дом, квартиру.тел.60-92-10         
Подать объявление Все