Курс на отпуск: Южная Корея, Сеул В преддверии сезона отпусков «Ариг Ус» запускает серию материалов про путешествия. Куда может отправиться отдыхать житель Бурятии, и что нужно знать прежде, чем сесть в самолёт? Интересные места, вкусные блюда, лайфхаки – только то, что было проверено нашим журналистом лично.

Общество 1 мая 2017, 19:30 15959
Курс на отпуск: Южная Корея, Сеул
Собираем чемодан. Кроссовки - ✓

Парад путешествий открывает Южная Корея. Та самая, в которой на заработках был каждый пятый житель Бурятии. «Страна утренней свежести», конечно же, это не только суровые саджаны (начальники) и плантации с пекинской капустой. Об этом чуть позже)

Сразу нужно сказать, что сезонность в этой стране схожа с нашей, то есть, поехав летом в Сеул, вы не рискуете нарваться на середину зимы. Однако там может поджидать другая неожиданность в виде муссонных дождей. Они, как правило, начинаются в конце июня и заканчиваются к середине или даже концу июля. Поэтому самым благоприятным временем для путешествий в Корее считается конец весны и начало осени. Временная разница с Улан-Удэ составляет всего час, что значительно облегчает акклиматизацию. Да и фотографиями в Инсте можно делиться в реальном времени.

Итак, если вы решили, что Корея вам подходит. Театр начинается с вешалки, а путешествие – со сбора вещей. Помимо обязательного набора туриста – документов, лекарств, фотоаппарата и прочего, обязательным атрибутом для путешествия по Корее являются кроссовки или любая другая максимально комфортная обувь. Старшее поколение корейцев очень любит такой вид отдыха как дынсан (восхождение в горы) и Сеул в полной мере отвечает всем их требованиям. Прогулки по этому городу кажутся постоянным восхождением и спуском. Даже если вы не планируете почувствовать себя «царем горы» и предпочтете ездить на такси, за время пребывания в Сеуле вам хотя бы раз придется столкнуться с необходимостью забраться куда повыше. Поэтому красивые туфли для дефиле лучше оставить дома.

Чего не сказать о другой одежде. Корейцы любят и следят за модными тенденциями, и разнообразная и красивая одежда ими всячески поощряется. Конечно, можно будет прикупить брендовые вещи прямо там, количество бутиков в районах вроде Мендона и Каннама поражает воображение. Но (!) не стоит забывать об ужесточившемся контроле в аэропорту Сеула. Развернуться в сторону дома на полпути к желанному отдыху никому не хочется. Кстати, о контроле. Одним из важных документов, которые у вас могут запросить в аэропорту – бронь отеля.

Заселяемся и отправляемся кататься. Чёрное такси как у звезды K-pop’а - ✓

Номер в Корее, как и в любой другой развитой стране мира, можно заказать себе, не выходя из дома. Хотите - пятизвёздочный отель, хотите – хостел, всё зависит от личных предпочтений. Только не нужно думать, что дороже значит лучше. Некоторые маленькие хостелы с парой номеров оказываются уютнее, чем огромный отель.

К слову, когда выбираете ночлег – подумайте сразу, на чём будете передвигаться. Если вы любитель исследовать всё «своим ходом», выбирайте номер, который будет ближе к метро. В Сеуле обратите внимание на круговую ветку №2. Она проходит по таким популярным местам, как Хондэ или Каннам. Также с неё можно удобно пересесть почти на все остальные ветки.

Теперь о транспорте в Корее. Транспортная инфраструктура в Корее очень хорошо развита, удобна и комфортна. Нужно, правда, оговориться, что в метро не следует занимать передние места между дверью и головой вагона. Иначе бойкие бабушки позволят вам услышать всю палитру непечатных выражений корейского языка. Говоря о метро, сразу расскажу про транспортные карты. Как одноразовую карту (по сути, билет), так и многоразовую вы можете приобрести в автоматах прямо возле турникетов (Ticket Vending Machine). Также многоразовые карты вы найдёте в магазинах 7-Eleven и других маркетах со значком T-Money или Cash bee на дверях. T-Money и Cash bee – названия самых популярных транспортных карт Сеула и некоторых других провинций Кореи. Они пополняемые, деньги можно закидывать в тех же автоматах и магазинах. Такими картами можно расплачиваться не только в метро, но также в автобусах и такси. Правда, только в тех, которые оснащены подобным значком. Карты T-Money стоят от 3000 вон, и при выезде из страны они никуда не возвращаются. Зато при частых пересадках обещается небольшая скидка. В одноразовых картах при покупке всегда снимается депозит в примерно 500 вон, на случай, если вы уедете чуть дальше положенного. Забрать его после поездки можно в таком же автомате при выходе.

Кстати, бояться, что что-то будет непонятно в автоматах не нужно. Все они легко переводятся на английский интерфейс. Кстати, все остановки метро также дублируются на английском, китайском и японском языках. Так что при среднем уровне владения английским и совершенного НЕвладения корейском вы вполне сможете отдохнуть, не испытывая сильных затруднений.

С метро закончили. Автобусы. С ними всё не так радужно, ориентироваться в корейских автобусах гораздо сложнее. Большинство маршрутов, например, не дублируются на английском языке. Однако от этого они не перестают быть большими, комфортабельными и оснащенными кондиционером (сказка, правда?). Цвета автобусов не случайны, желтые ездят только по центру города, зеленые на чуть большие расстояние, синим отводится целый район. А если вы хотите укатить из Сеула – то красные междугородние автобусы в вашем распоряжении.

Такси тоже отличаются по цвету. Но они уже говорят не о направлении, а о статусе и, соответственно, отличиях в цене. Черные такси – люксовые и самые дорогие. Чтобы представить себя звездой K-pop’а или совладельцем компании Samsung, нужно сразу выбирать этот вариант. Оранжевые или белые считаются дешевыми, без изысков перевозчиками. Однако некоторые наши туристы отзывались о корейских таксистах, как об очень капризных особах, которые далеко не во все места готовы отвезти своего клиента. Даже за соответствующую плату. Она, кстати, у них по километражу. 

Для тех, кто хочет вырваться из столицы и отправиться покорять страну, есть множество вариантов. Помимо уже упомянутых красных автобусов, есть поезда, высокоскоростные поезда KTX и даже самолеты в особо отдаленные точки вроде Пусана или острова Чеджу. Как всегда, все зависит от бюджета и располагаемого времени.

Время есть: настоящий рынок, элитные рестораны и… собачье мясо?

Выбрав отель, преодолев долгий путь на самолете, определившись со способом передвижения по городу, самое время перекусить. В Сеуле на каждом шагу небольшие традиционные ресторанчики, закусочные, тематические кафешки с миленьким интерьером, повсеместно известные франшизы. О, я ещё не говорила? В Южной Корее самый настоящий культ еды. Большим выражением заботы у корейцев является вопрос: «Ты ел?».

Отдельного поста заслуживает «уличная еда». Лотки с ней можно увидеть в разных частях города, в популярном торговом районе Мендон они появляются к концу рабочего дня. Приезжие иностранцы и сами корейцы с удовольствием покупают все эти вкусности. Речь идёт о закусках, которые очень удобно унести с собой, а лучше (кажется, так вкуснее) есть на ходу, выбирая что-нибудь ещё. Сосиски с картофелем-фри, «рыбки» - пирожки со сладкими начинками, токпокки (колбаски из рисового теста в остром соусе), бульгоги (обжаренные кусочки говядины в особом маринаде), фрукты на палочке и свежие соки, которые намешают прямо на твоих глазах и многое другое. Стоят они от 2-3 тысяч вон.

Но чтобы почувствовать вкус настоящей уличной еды, отправляйтесь на рынки Тондэмун и Намдэмун. Там вы познаете, что такое Рынок, полный разнообразных традиционных корейских закусок, где продавцы действительно громко зазывают и борются за своего покупателя. Конечно, в таком месте предстоит почувствовать не только вкус, но и запах. Шутка ли, когда за одним прилавком делают сундэ (кровяные колбаски), а напротив -  омук (изделия из рыбного теста, иногда с бульоном, иногда без).

В Корее часто можно увидеть и специализированные ресторанчики, которые готовят блюда только из мяса, или, например, из рыбы. А попадаются и те, что готовят только одно фирменное блюдо. В некоторых подают кимчи-ччиге (суп из знаменитой острой капусты «кимчи»), в других, например, кукси (лапша из пресного теста с бульоном). Стоимость в самых недорогих кафе начинается от 5-6 тысяч вон. Самое популярное мясное блюдо у корейцев – самгепсаль, что примерно означает «три слоя жира».

Оно представляет собой кусочки свиной брюшины, которые нужно самому жарить (или тебе помогают это делать, устраивая мастер-класс) на гриле прямо за столом. Поджаренный кусочек мяса кладут на лист периллы или мяты, сверху кладут понравившиеся приправы, которые подаются в широком ассортименте, и свернув кончики, целым мешочком отправляют в рот. Мясо в Корее дорогое, и поэтому чек составляет не меньше 25 000 вон.

Зато, чем дороже блюдо – тем больше «панчхана» - закусок в маленьких тарелках, которые подают к основному блюду. Это и кимчи, и редиска, и другие маринованные овощи. Также почти ко всему здесь подается и рис. В традиционных корейских ресторанах, если попросить, дополнительные порции (отдельные) панчхана приносят бесплатно.

А самый экономный вариант – поесть в номере, захватив что-нибудь в маленьком магазинчике  вроде 7-Eleven. Накупить там снэков, сладких булочек с красной бобовой начинкой, в некоторых даже запеченную сладкую картошку. Также в любом маркете вы найдёте рамен. Рамен в Корее – целая «религия». Едва ли не сотни разных видов растворимой лапши, острая, неострая, с разными вкусами, которые нужно варить, которые достаточно просто залить водой… И их, кстати, можно есть прямо в магазине. Для этого там стоят аппараты с кипятком и столики.

Заканчивая «путеводитель» по кухне, напомню вам о том, что блюда в Корее ощутимо острые для нашего желудка. Это не миф! Конечно, есть и абсолютно «спокойные», вроде чачжанмена (лапша с черной бобовой пастой) или тот же самый самгепсаль. Но неожиданность может подстерегать везде – даже стандартный бургер в кухне, стилизованной под европейскую, может быть на порядок острее, чем ожидается.

Ну, и, напоследок, животрепещущий вопрос о мясе. На этот раз – собачьем. Такое мясо в Корее еще более дорогое, и после всемирного порицания и массового увлечения самими корейцами содержанием крошечных собак, такие рестораны вам даже не попадутся на глаза. Тем более, никто не будет подбегать на улице с «заманчивым» предложением сходить за угол и поесть там собачатины. Зато будут подбегать с другим… С предложением купить косметики.

Приехала в Корею? Сияй!

Корея – рай для шопоголиков всех мастей. Множество корейских косметических брендов, от известных всему миру марок до популярных только в пределах своей страны – яркие, с броской рекламой модных поп-исполнителей, с громкими зазывалами на корейском и китайском языках – обойти их стороной трудно, удержаться от покупки – еще сложней. Тем более стоит это дешевле, чем у нас.

Сами кореянки очень много времени уделяют уходу за лицом, увлажняя его поэтапно. Это тоже целая наука. И домашними процедурами она не ограничивается. Здесь девушки непременно носят с собой мист и постоянно пшикают на лицо, по их мнению, оно должно сиять. Иногда доходит до крайностей :)

Что касается одежды, то её  можно прикупить на том же Намдэмуне или Тондэмуне, где есть, кажется, всё. Это просто города в городе, которые 24/7 живут в бойком режиме «купи-продай». В противовес ему в районе Каннама, который так воспевал певец Psy, можно увидеть целые здания в стиле знаменитых мировых брендов. Определить ценность вещи проще простого – корейцы легко переводят свои цены в доллары, весьма незатейливым путем – отсекая три ноля. Таким образом, 15 000 вон превращаются в 15$.

Слиться с толпой

Однако одна косметика сойти за местного жителя вам не поможет. Лучше всего ознакомиться хотя бы с некоторыми правилами этикета. Они к слову в этой стране упираются в возраст. Поэтому пусть вас не удивит то, что, познакомившись с корейцем, он в первую очередь спросит, где вы работаете и сколько вам лет. Обращения к человеку в дальнейшем будут зависеть от полученной информации. К старшим в Корее принято обращаться с уважением, и даже разница в один год –  повод выказывать должное почтение. Старшие должны угощать младших обедами (они же всегда начинают трапезу) и учить жизни, младшие – слушаться старших и выполнять поручения. 

К людям, значительно старшим по возрасту и работающим в сфере услуг (таксисты, продавцы на рынках и прочее), следует обращаться Adjumma – к женщинам, или Adjussi – к мужчинам. Но в то же время, к людям с высоким статусом так обращаться не стоит. Вообще в начале знакомства стоит быть начеку, и лучше сразу поинтересоваться как лучше обращаться к собеседнику. В Корее вполне нормальными считаются обращения вроде: «господин начальник», «господин учитель» и так далее. Узнав имя корейца, нужно употреблять его имя с уважительными окончаниями. К старшим людям к имени прибавляется приставка -ним (например, Ли Су Ман-ним), а к одногодкам -ши (например, Квон Джиен-ши). В последнее время, зная неприятие иностранцев к вопросам об их возрасте, корейцы спрашивают о возрасте только один раз. А в Сеуле и вовсе стали употреблять обращения вроде «мистер» и «мисс».

Что ещё важно знать? В Корее, чтобы не прослыть отъявленным грубияном, принято получать визитные карточки двумя руками. Из рук старших людей лучше вообще все принимать двумя руками. Интересно, что деньги продавцам также протягивают аналогичным образом.

Также особую роль играют поклоны. Кланяются при знакомстве (глубина поклона тоже зависит от множества нюансов, от случая, при которых проходит знакомство, от статуса знакомых и прочее), при прощании, небольшим поклоном выражают благодарность.

И ещё несколько правил.

- Нельзя звать человека, поманив его пальцем. В Корее человека зовут, вытянув ладонь вниз, изобразив скребущее движение.

- Оказавшись в корейском доме, нужно сразу же снять обувь.

- Основное блюдо едят палочками, однако рис – ложкой.

- Оказавшись участником застолья, младшие по возрасту не должны пить алкоголь на виду у старших. Они должны выпить, отвернувшись вполоборота.

Must see

Ну, и о достопримечательностях. Южная Корея – одна из тех стран, которым удивительным образом удается сочетать традиционную культуру с современностью. Взять хотя бы необычное соседство на Каннаме: Coex Mall, огромный торговый центр, включающий в себя выставочный центр, большой океанариум, элитные бутики, включая магазин продюсерского агентства SM entertainment (любители K-pop поймут) с множеством выходов и лабиринтообразное построение. На одном из таких вас может поджидать сюрприз в виде буддийского храма, с изящными пагодами и многочисленными скульптурами и прекрасными цветами лотоса во дворе, которые никого не оставят равнодушным.

Осмотр корейских достопримечательностей начинается с дворцов - Кенбоккун и Чхандоккун.

Вообще в Сеуле сохранилось всего пять дворцов, еще Токсугун, Чхангенгун и Кенхигун. Каждый из них по-своему интересен и отражает историю Кореи. Во дворце Кенбоккун, например, входные билеты стоят 3 000 вон и услуги гида можно попросить бесплатно на английском, японском и китайском языках из числа волонтеров. Еще одна забавная деталь – на территорию дворца можно пройти бесплатно, облачившись в хэнбок (традиционную корейскую одежду). Ее можно взять напрокат около самого Кенбоккуна, в районе Инсадона или около традиционной деревни Букчон. Длительность варьируется от 4 до 24 часов. Стоимость проката костюма, конечно же, в разы превышает стоимость входного билета. Зато за четыре часа можно побывать, как минимум в двух музеях и устроить незабываемую фотоссесию в историческом стиле.

Недалеко от дворцов Кенбоккун и Ччхандоккун  раскинулась традиционная деревня Букчон. Дома, которые когда-то принадлежали корейским дворянам, дошли до нас в почти неизменном виде. Ощущения, словно ненадолго перенесся на 200 лет назад. При этом! В этих домах и сегодня живут люди. Поэтому туристов настоятельно просят не стучать по дверям и  беспокоить местных.

Еще одна традиционная деревня есть на горе Намсан. На ней расположена знаменитая Намсанская башня, которую любят корейцы. Башня N – символ Сеула, она включает в себя целый развлекательный комплекс, во главе которого – потрясающая смотровая площадка.

Топ музеев возглавляет Национальный музей Кореи. Экспозиции начинаются еще на улице, но сам музей – просто произведение современного искусства. Более 12 тысяч доступных для обозрения экспонатов – и всё абсолютно бесплатно. В Сеуле есть музеи на любой вкус: исторический, этнографический, изящных искусств, музей тюрьмы Содэмун и другие. Недовольным не останется никто.

За молодежными развлечениями отправляйтесь в район университета Хонгик, в просторечье – Хондэ. Там и живая музыка прямо на улицах, и модные ночные клубы, и здание продюсерской компании YG, опять же k-pop’eры поймут) да и вообще – ночная молодежная жизнь там бьет ключом.

Для семейного отдыха отлично подойдут парки развлечений – крупнейший из них «Everland» (в городе Йонъин, 40 км от Сеула).

Помимо самого «Everland» там же расположен аквапарк «Caribbean Bay» - билеты нужно покупать разные. Собираясь туда, прихватите билет или какой-нибудь другой документ, который покажет, что вы – иностранец. Тогда вам гарантирована небольшая скидка. Добрались? Значит, скорее всего, проведёте там целый день. Изучая все аттракционы, запросто можно потерять счёт времени.

Для тех, кто не хочет добираться до Йонъин, с несколькими пересадками на метро, есть вариант отправиться в Lotte world. Это крупнейший крытый парк развлечений не только в Корее, да и в мире. Парк поделен на две зоны – собственно, под крышей и на открытом воздухе. Помимо забавных аттракционов, можно попасть на красочные парады, которые проводятся дважды в день.

Мекка для каждого фаната корейской поп-музыки - K-pop road, расположенная на знаменитой улице Апкуджон-родео. Здесь вы увидите скульптуры-игрушки популярных групп. Здесь же расположены штаб-квартиры многих продюсерских центров.

Небольшой приятный факт для любого жителя России. На станции метро eljiro-1 на зеленой ветке метро №2, можно увидеть памятник Александру Сергеевичу Пушкину. Его установили в 2013 году, чтобы популяризировать изучение русского языка в Корее и поддержанию дружеских отношений.

На этом, пожалуй, я и закончу. Всё-таки, каждый подобный обзор страны, в которую подумываешь поехать – как трейлер к фильму. Важно, чтобы было интересно и в то же время всё это не переросло в спойлер. Разумеется, только в одном Сеуле гораздо больше удивительных мест, которые вам захочется открыть самостоятельно. А сколько их ещё будет, если вы отправитесь покорять страну!

фото автора и Pixabay.com
29 марта