23:30 Дом-2. Город любви (16+)

Почему пенсию повысят не всем, как сэкономить на своих работниках и получилось ли заменить санкционные продукты российским аналогом?

Обо всем этом и не только -  в экономическом обзоре.

10 Августа 2017, 20:21       1 348 Евгения Геранина

С 1 августа в России выросли пенсии. Правда, только для работающих пенсионеров. Это так называемая ежегодная августовская корректировка. Максимальный размер прибавки 220 рублей. Десять булок хлеба. Или палка колбасы.

Частные предприятия теперь тоже могут сэкономить на работниках. Спецодежду и средства защиты с августа можно покупать за счёт Фонда социального страхования. С одним условием – если она сшита в России и из отечественных материалов.

Для тех, кто испугался другой формы, военной  и не прошёл срочную службу по призыву, закроют доступ на госслужбу. Запрет занимать кресла в органах власти для каждого из. Так называемых, «уклонистов» будет действовать десять лет.

В августе исполнилось ровно три года, как страна живёт в состоянии продуктового эмбарго. Без итальянского сыра, финской молочки и санкционных фруктов. Власти нас уверяют – от контрсанкций страна ничего не потеряла, наоборот, российский производитель стал сильнее. Так ли это на самом деле?

За три года объём поставок импорта сократился почти в два раза, с 43 до 25 млрд долларов. Свинины стало меньше в три раза, почти на столько же – и мяса птицы. В два раза меньше на прилавках теперь и заграничных овощей. В целом, доля импорта сегодня – всего 30%, а была почти половина.

Но если мы с вами ещё можем худо-бедно заменить запретные товары, то что делать тем, на чьей кухне повышенные требования к качеству?

Ритта Котлыкова, кондитер, владелица кафе: Безусловно, пришлось пересматривать, где-то приходилось переплачивать, но это стоило того, чтобы продукт в итоге получался качественным. Российские компании не могут предложить достойные аналоги зарубежным производителям. Поэтому надеяться на них нет смысла, к сожалению. Хотя хотелось бы покупать какие-то местные продукты, я бы с удовольствием брала, но…

Финансирование сельского хозяйства за эти годы выросло на треть. Страна научилась обеспечивать себя рыбой, мясом и молочкой. Правда, и жалоб потребителей на качество этих продуктов почему-то стало в два раза больше. Да и доступным для всех сделать его пока не получается.

Сергей Гергесов, совладелец паба, член Национальной гильдии шеф-поваров России: Маленьким хозяйствам, у них тоже своих проблем хватает, у них не получается дешёвого продукта. Дешёвого пармезана, моцареллы. Притом, что по качеству некоторые из них, сюда пока не докатилось это качество, уже могут конкурировать, в принципе. В целом, всё равно рынок наполнен какими-то предложениями, более менее адекватными, которые дают возможность заменить в блюдах ингредиенты, не роняя качество этого блюда.

Но за счёт более высокой стоимости. Эксперты посчитали, за три года цены на продукты выросли, в среднем, на 30-40%. А денежные потери каждого из нас составили 4,5 тысячи рублей в год. В начале июля Россия продлила эмбарго до 31 декабря 2018 года, поддержка отечественного производителя продолжается.

-Что точно в приоритете, так это овощи и фрукты, сезон заготовок начинается. Как выбирать овощи и фрукты?

В первую очередь, смотрим на форму. Если яблоки или помидоры идеально круглые и все, как на одно лицо, значит, они точно напичканы химией. И пользы от них никакой. И вообще, помидоры должны пахнуть помидорами. Если же шкурка слишком твёрдая, плод содержит нитраты. Точно также и с капусты – твёрдые листья у основания – признак нитратов. Лимон чем тяжелее, тем лучше. И без бугорков. А картошка не должна быть зелёной.

Фото: Pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          Мангалы.тел.321-321          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Работа начинающему специалисту.тел.8-924-772-54-96          Требуется сервисный инженер. Подробности на сайте: www.tmbk.ru          В медицинский центр "Тамир" требуется процедурная медсестра.тел.8-914-050-02-15          В связи с расширением сети "Николаевский" приглашаем на работу администраторов продавцов-кассиров, контролеров, приемщиков товара, грузчиков.тел.41-90-02, 30-23-93, 307-907          Требуется работница.тел.8-924-351-71-09          Пилорамщики, трактористы.тел.56-66-77          Работа.тел.8-924-750-29-15          Продаю закусочную.тел.67-66-61          Приглашаем кондитеров.тел.655-822          Требуются электрики .тел.8-964-401-64-80, 8-902-167-42-94          Продается магазин, 150 кв.м.в центре.тел.63-30-10          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы, з--п высокая, грузчики.тел.624-446          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          В модный магазин женской одежды требуется продавец-консультант.тел.21-89-07          Требуется бухгалтер. Опыт.тел.317-717          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Грузчики на металл.тел.297-297          Требуются автомойщики(цы).тел.66-35-82          Требуются кладовщик, инженер ТГВ.тел.68-34-34          Требуется автослесарь.тел.64-74-34          Водитель с грузовиком (кат.Е) на квас, продывцы.тел.8-983-531-95-28          Сдаю 2-комнатную, 18 квартал. Ремонт, меблированная.тел.8-924-457-36-77          Вахтер.тел.8-902-454-86-74          Требуется повар холодного и горячего цеха.тел.8-914-840-26-90          "Требуются автомойщики (-цы).тел.65-71-97          Пилорамщики.тел.56-66-77"          Требуются кладовщик, грузчик с Бурвода, Сотниково.тел.204-332          Куплю кораллы.тел.61-29-29         
Подать объявление Все