00:20 Дом-2. После заката (16+)

Почему пенсию повысят не всем, как сэкономить на своих работниках и получилось ли заменить санкционные продукты российским аналогом?

Обо всем этом и не только -  в экономическом обзоре.

10 Августа 2017, 20:21       1 915 Евгения Геранина

С 1 августа в России выросли пенсии. Правда, только для работающих пенсионеров. Это так называемая ежегодная августовская корректировка. Максимальный размер прибавки 220 рублей. Десять булок хлеба. Или палка колбасы.

Частные предприятия теперь тоже могут сэкономить на работниках. Спецодежду и средства защиты с августа можно покупать за счёт Фонда социального страхования. С одним условием – если она сшита в России и из отечественных материалов.

Для тех, кто испугался другой формы, военной  и не прошёл срочную службу по призыву, закроют доступ на госслужбу. Запрет занимать кресла в органах власти для каждого из. Так называемых, «уклонистов» будет действовать десять лет.

В августе исполнилось ровно три года, как страна живёт в состоянии продуктового эмбарго. Без итальянского сыра, финской молочки и санкционных фруктов. Власти нас уверяют – от контрсанкций страна ничего не потеряла, наоборот, российский производитель стал сильнее. Так ли это на самом деле?

За три года объём поставок импорта сократился почти в два раза, с 43 до 25 млрд долларов. Свинины стало меньше в три раза, почти на столько же – и мяса птицы. В два раза меньше на прилавках теперь и заграничных овощей. В целом, доля импорта сегодня – всего 30%, а была почти половина.

Но если мы с вами ещё можем худо-бедно заменить запретные товары, то что делать тем, на чьей кухне повышенные требования к качеству?

Ритта Котлыкова, кондитер, владелица кафе: Безусловно, пришлось пересматривать, где-то приходилось переплачивать, но это стоило того, чтобы продукт в итоге получался качественным. Российские компании не могут предложить достойные аналоги зарубежным производителям. Поэтому надеяться на них нет смысла, к сожалению. Хотя хотелось бы покупать какие-то местные продукты, я бы с удовольствием брала, но…

Финансирование сельского хозяйства за эти годы выросло на треть. Страна научилась обеспечивать себя рыбой, мясом и молочкой. Правда, и жалоб потребителей на качество этих продуктов почему-то стало в два раза больше. Да и доступным для всех сделать его пока не получается.

Сергей Гергесов, совладелец паба, член Национальной гильдии шеф-поваров России: Маленьким хозяйствам, у них тоже своих проблем хватает, у них не получается дешёвого продукта. Дешёвого пармезана, моцареллы. Притом, что по качеству некоторые из них, сюда пока не докатилось это качество, уже могут конкурировать, в принципе. В целом, всё равно рынок наполнен какими-то предложениями, более менее адекватными, которые дают возможность заменить в блюдах ингредиенты, не роняя качество этого блюда.

Но за счёт более высокой стоимости. Эксперты посчитали, за три года цены на продукты выросли, в среднем, на 30-40%. А денежные потери каждого из нас составили 4,5 тысячи рублей в год. В начале июля Россия продлила эмбарго до 31 декабря 2018 года, поддержка отечественного производителя продолжается.

-Что точно в приоритете, так это овощи и фрукты, сезон заготовок начинается. Как выбирать овощи и фрукты?

В первую очередь, смотрим на форму. Если яблоки или помидоры идеально круглые и все, как на одно лицо, значит, они точно напичканы химией. И пользы от них никакой. И вообще, помидоры должны пахнуть помидорами. Если же шкурка слишком твёрдая, плод содержит нитраты. Точно также и с капусты – твёрдые листья у основания – признак нитратов. Лимон чем тяжелее, тем лучше. И без бугорков. А картошка не должна быть зелёной.

Фото: Pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Идет набор в группу плавания в бассейн ФСК.тел.500-888          Банкротство граждан.тел.566-965          Регистрация ООО, ИП без госпошлины.тел.20-43-84          Продаю участок в Энергетике 8 сот, центральная вода, свет, дом 24м2, небольшой уклон. 950 тыс. руб.          Собственник.тел.8-924-017-08-11          Куплю рога.тел.8-914-987-15-79          Продам машину дров.тел.58-55-03          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Ищу сиделку на вечернее время.тел.67-55-09          Продаю дом черновой 60м2, в 120-м кв. участок 7.5 сот., центральная вода у соседей. 1 млн. Автообмен. Собственник.тел.8-924-017-08-11          Требуются менеджер по закупкам, кассиры, мастера по ремонту техники.тел.29-70-70          Продаю магазин 150 кв.м в центре.тел.8-9025-644-981          Помощник руководителя, 41000р.тел.8-902-536-07-06          Приглашаем охранников 6 разряда.тел.58-44-55, 58-99-40          Требуется сторож-кочегар.тел.31-23-12          Требуется руководитель отдела обучения, развития и продаж.тел.8-9021-60-25-80          Требуется менеджер. Официальное трудоустройство, соц. пакет, стабильная зарплата, гибкий график, обучение, иногородним предоставляется общежитие.тел.8-964-403-08-96          Набор сотрудников.тел.70-62-11          Требуется бухгалтер на первичный учёт 1С.тел.68-55-80          Оператор, 25000р.тел.628-370          Продам теплое машиноместо в Солнечной башне. 700 т.р. Рассрочка, обмен.тел.567-226          Ветераны Учебного центра МВД поздравляют с юбилеями Бутуханова Николая Васильевича и Языкова Гранита Корниловича. Желаем Вам крепкого здоровья!          Продаю/меняю дом в Подмосковье на недвижимость в УланУдэ.тел.8-951-635-75-43          Работа, оплата ежедневно.тел.60-24-70          За документы Родионова А.Г.- вознаграждение.тел.8-914-830-54-00          Требуется лепщица.тел.61-92-95          Продам жилой дом с водой, 670 тыс.руб.тел.635-155          Продам благоустроенный дом, 1250 тыс.руб.тел.66-99-43          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Утеряны документы Караева Р.С.          Вознаграждение.тел.8-964-447-07-10          Сдаю теплое машиноместо в Солнечной башне. Недорого.тел.567-226          Требуется продавец в "Capital Mall".тел.8-914-050-71-34          Сруб коттеджа/дома, фундамент и установка зимой.тел.611-774          Бригада строителей ищет любую работу.тел.61-61-96          Требуется диспетчер.тел.8-924-776-77-81          Продаю действующее кафе.тел.8-9025-64-53-52          Дневной диспетчер.тел.60-83-16         
Подать объявление Все