На фестивале «Своё» представят новые бренды Бурятии 70 фермеров будут продавать свою продукцию на площади Советов.

Чикойская черемуха, закаменский бухлеор, замба и еще 7 претендентов.  Лучшие гастрономические бренды выберут в Бурятии. В конкурсе принимали участие фермеры со всей республики. Победителей выберут на фестивале «Свое». Зрители же смогут не только первыми продегустировать изыски, но и сами получить призы.  

Фестиваль «Свое» пройдет в Улан-Удэ в четвертый раз. В этом году заявились 70 фермеров. Привезут домашние сыры, мед, рыбные пироги, необычные соленья-варенья и, конечно, мясную продукцию. Гости смогут не только все попробовать и закупиться, но и научиться новым ремеслам.  

Светлана Терещенко, заместитель председателя комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству администрации г. Улан-Удэ: 8 ремесленников будут проводить мастер-классы. Это чеканка по металлу, валяние шерсти, изготовление изделий из кожи, бересты, камня, роспись пряников, приготовление различных продуктов. Будет интересно.

Изюминкой станут выборы брендов Бурятии. Первый этап конкурса проходил онлайн. В финал вышли 10 блюд. На фестивале их должны представить во всей красе. Попробовать смогут все желающие, а вот оценивать будет специальное жюри.

Булат Цыренжапов, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия: Конкурсная комиссия, в состав которой войдут общественные деятели, известные блогеры, представители Народного Хурала Республики Бурятия, администрации города Улан-Удэ и министерство сельского хозяйства в продовольствия Республики Бурятия. Все 10 конкурсантов будут поощрены денежными призами. За первое место предусмотрен приз в размере 70 тысяч рублей. В дальнейшем этот бренд будет раскручен, в том числе и с нашей помощью, с помощью этого фестиваля и будет свой рынок сбыта.

Но получить подарки смогут и зрители. Для них проведут свои викторины и розыгрыши. На кону – фермерская продукция и главные призы - 6 живых баранов. Их будут разыгрывать с помощью лотереи в течение двух дней. Претендовать смогут те, кто купит продукцию на сумму от 1,5 тысяч рублей.  Фестиваль пройдет 6 и 7 сентября на площади Советов.

0+