В Улан-Удэ прошел масштабный «Технофест» На фестиваль науки и технологий пришли тысячи студентов и школьников.

Разработки, технологии и современное оборудование. В Улан-Удэ состоялся масштабный «Технофест». На фестиваль науки и технологий пришли тысячи студентов и школьников. Участие в нём приняли больше 20 предприятий и организаций города.

Кампус ВСГУТУ на один день стал настоящей научной мастерской. Сегодня здесь десятки палаток, где участников ждут мастер-классы, дегустации, викторины и презентации. Сделано всё для погружения будущих специалистов, к примеру, в профессию зоолога и ветеринара.

- О ты какой, боже мой.

Узнали ценность этого пушистого зверька, уже на практике выяснили, сколько яиц несёт курица за год, а ещё чем отличается мясная порода от яичной.

Елена Митыпова, заместитель директора ресурсного эколого-биологического центра Республики Бурятия: Между делом наша курочка снесла яичко, причём вот эта, которая мясная, та, которая должна была давать мясо для KFC, получилось яичко. Всё пошло не по плану, тем не менее мы очень рады, что ребята сами своими глазами видят, как появляются яйца, собственно говоря.

Также участники фестиваля смогли увидеть, из чего делается самый вкусный хлеб или как создаются правильные мясные консервы.

Булат Цыренжапов, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия: Возможность для студентов и школьников посетить в рамках фестиваля наши предприятия. Предоставлена участникам эта уникальная возможность познакомиться с реальным производством и увидеть, как работают современные технологии в действии.

- Сегодня мы вам покажем поближе, как работают кондитеры.

В «Берёзке» не только представили весь процесс производства фирменных сладостей. Детям рассказали секреты разработки новой продукции, показали необычное оборудование, а ещё предложили попробовать себя в роли сотрудников цеха - не для развлечения, так как, возможно, кто-то из них поймёт, что это его будущее. 

Алёна Хон, директор кондитерского цеха «Берёзка»: Сегодняшних школьников я с удовольствием пригласила к нам работать. Потому что я сказала, что грамотный технолог будет зарабатывать у нас от 150 тысяч, и задавала им вопрос - каждый ли новоиспечённый юрист или бухгалтер может претендовать на такую зарплату?

- Я думал, что будет такой обычный завод серый, а здесь прям ярко, чисто, каждый угол такой чистый. Я думал, что тортик один человек делает как будто в гараже

В поисках будущей профессии каждый посетитель «Технофеста» заполняет личный паспорт. Антон Кузьменко не только присмотрелся ко ВСГУТУ, но и посетил почти все палатки - так надеется понять, на кого же в следующем году поступать.

Антон Кузьменко, участник фестиваля: Это хорошая возможность посмотреть, что можно сделать на факультете и то, что они делают вообще. Это же очень интересно, можно связать с этим в будущем свою жизнь.

Участие в фестивале приняли больше 20 предприятий и организаций Бурятии. На площадках представили авиа-, техно-, био- и агротехнологии. «Технофест» прошёл в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».