Жителям Бурятии расскажут о фронтовой кухне в годы Великой Отечественной Специальный видеообзор подготовил Музей Победы.

Общество 22 февраля 2021, 16:05 2376
Жителям Бурятии расскажут о фронтовой кухне в годы Великой Отечественной

В День защитника Отечества Музей Победы приглашает жителей Бурятии послушать видеорассказ о буднях красноармейцев. На YouTube-канале музея пользователи смогут посмотреть сюжет о том, что ели солдаты на фронте в годы Великой Отечественной войны. 

Зрителям не только расскажут, но и покажут, что входило в индивидуальный рацион питания красноармейцев. Специалист объяснит, когда и почему возникли сухие пайки, где они производились, какие их виды существовали и что в них входило.

- В годы Великой Отечественной войны организация питания солдат отличалась в разных родах войск. Например, летчики, как правило, ели в столовых, а пехотинцы - в окопах. Существовало примерно 14 вариантов концентратов - супов и каш. Рацион бойца Красной Армии на фронте состоял из нескольких блюд, хотя, конечно, напрямую зависел от снабжения и общей ситуации на том или ином участке фронта», – отмечает историк, сотрудник Музея Победы Александр Михайлов.

Кроме того, ведущий продемонстрирует аутентичный набор концентратов и приготовит их в полевых условиях. Ролик дополнят подлинные фотографии военных лет.

фото: Музей Победы

9 августа