Догоняют мясо: огурцы подорожали на прилавках Бурятии По данным Росстата, стоимость овоща выросла на 6%. В чём причина?

Цены на огурцы взлетели в России. В некоторых регионах овощ почти сравнялся по цене с мясом. По данным Росстата, его стоимость выросла на 6%. Подъём цен не обошёл стороной и Бурятию. В чём причина и ждать ли снижения стоимости?

- Почём они?

- 480. По 450 отдам.

Огурцы на прилавках Бурятии тоже подорожали. Местами значительно. Сейчас на рынке килограмм стоит от 400 до 500 рублей. По данным Бурятстата, год назад средняя цена колебалась у отметки в 330 рублей. Как пишет ТАСС, со ссылкой на Госдуму России, на повышение цен могли сказаться аномальные холода - зимой свежие огурцы поступают из закрытых теплиц, где производство напрямую зависит от электропотребления. Но список причин может быть больше. 

- Заметили повышение цен?

- Весной овощи дорогие. Помимо этого еще налоги подняли. Товар идет подороже, если что-то закупается. Уже там сильно цены поднялись, поэтому, пока сюда ехали, еще хуже поднялись.

- Вообще на многие продукты повысились цены. Огурцы, смотрю, 400 рублей стоят, помидоры 400 рублей. Что-то они как мясо уже стоят. Уже смотришь, какие магазины, где уже подешевле ездишь.

- Наша продукция бурятская дешевле, чем, например, китайская, овощи. Ну, в овощах при приготовлении пищи всегда нуждаешься. Приходится брать.

- Огурцы лично у меня китайские. Хотя у нас оптовые цены повысились, но мы не можем их больше поднять, потому что у нас просто покупатель не будет покупать.

Рост цен коснулся не только огурцов. По данным Бурятстата, за последние 3 месяца помидоры, капуста и свёкла подорожали более чем на 10%. Морковь, наоборот, упала в цене почти на 15%. При этом стоимость картофеля и лука почти не изменилась.

Людмила Слепнёва, декан факультета экономики и управления ВСГУТУ: Повышение НДС, которое отразилось на стоимости всех товаров, включая продовольственные. И удорожание энергоресурсов, включая подорожание на горюче-смазочные материалы. Ну, и такие сезонные колебания, которые, конечно, также отразились. В период, когда идет массовый сбор урожая, снижение будет, но затем опять будет повышение.

Также на цены влияет зависимость от импорта. Овощи в Бурятию поставляют из Казахстана, Китая или других регионов России, поэтому в конечную стоимость входят и торговая наценка, и расходы на доставку и хранение товара. Местных тепличных продуктов на прилавках Бурятии практически нет.

Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия: У нас экстремальные природно-климатические условия, которые делают выращивание теплолюбивых культур в открытом грунте нерентабельным, а в защищенном грунте очень дорогим.

Решить эту проблему помогут новые теплицы в Гусиноозёрске. Два года назад глава Бурятии подписал соглашение с одним из крупнейших владельцев тепличных хозяйств в стране. Проект получил финансирование от Россельхозбанка и Минсельхоза России. Новый тепличный комплекс планируют сдать в эксплуатацию уже этим летом.

Больше новостей оперативно в канале Ариг Ус в MAХ.