Эксперт рассказал, что будет с ценами на продукты в Бурятии В Бурятстате также рассчитали потребительский индекс.

Цены на продукты продолжают расти. По данным Бурятстата в мае этого года индекс потребительских цен в Бу рятии составил 100,8%. В прошлом году эта цифра была 100,5%. Казалось бы, разница всего в 3 десятых, но для среднего кошелька ощутимо. Почему дорожает продовольственная корзина – далее.

- Сколько вы тратите в неделю на продукты первой необходимости? Две тысячи или может быть три? Семь лет назад эта сумма не превышала одной  тысячи рублей. А как вы думаете, что подорожало больше всего?

- Я даже не смотрю на цены. Но на первой необходимости повысились. Начиная с хлеба, крупы повысились, фрукты.

- Я даже не знаю, мне кажется вообще на всё. На все продукты питания повысилась цена.

- Мясо, конечно, дорого стоит сейчас, лето. Овощи, в основном на овощи. Очень сильно заметно. Фрукты само собой.

- Ой, я даже не знаю. Мам, на какие продукты цена повысилась? Я не хожу по магазинам. Ну, мне кажется на яйца. На рыбу повысилась цена. На подсолнечное масло.

- Может быть просто ощущения, что не растут собственные доходы и поэтому кажется, что оно вот так, а это вот так.

Для примера мы взяли чек 2014 года и сравнили с нынешними  ценами. Посмотрите, растительное масло в среднем стоит чуть больше 100 рублей. В 2014 – 77. Цена на десяток яиц – 105 рублей, в 2014 – в два раза меньше. За банку тушенки тогда вы заплатили бы 71 рубль. Сейчас её цена почти 135.

- Вот такого списка продуктов хватало на месяц. Общая сумма всех покупок составила 2800 рублей. Сейчас этих денег вряд ли хватит, чтобы оплатить хотя бы половину этого чека.

По данным Бурятстата в этом году выросли  цены на крупы и овощи. Возможно, сказывается пандемия. Зато по подсчетам  специалистов  подешевели  рыба, творог, консервы и сливочное масло. Несмотря на это, продуктовая корзина, в общем, обходится дороже. Но иногда цены удается сдержать.

Подорожали:

Крупа гречневая - на 5,6% Горох и фасоль – на 3,7%   Крупа манная – на 2,2% Рис, овсяная и перловая крупа – на 0,9% Соки фруктовые –  на 4,4% Лимоны – на 19,1 % Свекла –  на 17,6% Капуста белокочанная –  на 17%

Подешевели:

Рыба – на 8,3% Творог – на 5,6% Консервы мясные – на 3,7% Сливочное масло – на 2%

Алексей Оловянников, заместитель министра промышленности и торговли республики Бурятия: Соглашение заключено между министерством промышленности и торговли Российской Федерации и министерством сельского хозяйства Российской Федерации и конкретной сетью, что сеть обязуется в определенный период времени удерживать цены на таком уровне. Такие соглашения, я повторюсь, были заключены на сахар и масло подсолнечное.

Других продуктов эти меры не коснулись. Рост цен, как говорят аналитики, это фактически, замкнутый круг.

Доржи Бордоев, кандидат экономических наук: Потому что фактически у нас реальная заработная плата, реальный доходы населения они падают, поэтому мы сталкиваемся с тем, что уменьшается сама база. И продуктовая, и по целому ряду иных направлений. А когда рынок уменьшается, это означает только то, что предложение должно как-то реагировать, как-то возмещать свои расходы. Поэтому это обычно один из путей, конечно, в том числе и повышение цен.

Но при этом, по прогнозам эксперта, подорожание  немного приостанавливается  из-за сезонного фактора. Например, когда в республике появляются  свои овощи или мясо. На длинной же дистанции рост цен продолжится. Особенно по тем самым «народным» товарам - первой необходимости.

Полное или частичное копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора Ариг Ус online